역삼 장어덮밥 브레이크타임 직후 17시 방문, 콜키지 되는 우나기와

요즘 건강을 챙기면서 기력보충을 위해 장어덮밥이 땡겨서 역삼에 아는 언니와 역삼 장어덮밥 맛집 "우나기와"에 방문하게 되었습니다. 역삼역 7번출구에서 약 250m 정도라 접근성이 좋았습니다.

외부모습부터 분위기 있고 고급져보였습니다.

우나기와 영업시간·주차·콜키지 정보

• 📍 우나기와
• ⏰ 운영시간 : 월-금 11:00 - 21:00 (15:00 - 17:00 브레이크타임)
• 정기휴무 매주 토, 일요일
• 🚩 주소 : 서울 강남구 봉은사로 30길 71, 2층
• 🚗 주차 : 가능 (유료) / 발렛 가능
• 🍷 콜키지 가능

17시 방문한 우나기와 내부 분위기

브레이크 타임 직후인 17시에 방문해서 사람이 별로 없었습니다. 시간이 지나면서 손님이 조금씩 들어왔어요.

내부가 굉장히 넓고 테이블도 많은데 2인석부터 4인석, 단체석까지 다양했어요. 깔끔하고 분위기도 좋아서 강남 역삼 회식장소나 강남 고급진 데이트 장소로도 괜찮을 것 같았어요.

인테리어부터 소품까지 전체적으로 분위기가 감성있고 고급져서 중요한 식사자리가 있을 때 방문하기에 좋아보였습니다.

우나기와 메뉴와 주류, 콜키지

강남 장어덮밥 맛집 우나기와 메뉴입니다. 장어덮밥이 시그니쳐 메뉴인 것 같았습니다.

장어덮밥 외에도 정식, 튀김, 장어계란말이 등 메뉴가 다양했어요.

사케와 주류도 종류가 다양했습니다. 주류제한 없이 콜키지도 가능해서 강남 콜키지 가능 식당 찾는다면 우나기와 추천드립니다.

생맥, 일본소주, 하이볼도 있었어요.

복분자주와 비싼 주류도 다양해서 고급진 식사를 즐기기에 좋아보였습니다.

생맥주 기계도 구비되어있었습니다.

(상)히쯔마부시 장어덮밥 2인분 주문

저희는 (상)히쯔마부시 장어덮밥 2개를 주문했습니다. (상) 히쯔마부시는 장어가 한마리 올라가고, 미니는 반마리 / 특은 1.5마리가 올라간다고 합니다.

히쯔마부시 상 구성입니다. 밥 위에 장어가 한마리 올라가있고 샐러드와 계란찜, 국, 덮밥 위에 올려먹을 수 있는 여러 반찬들도 함께 나왔습니다.

히쯔마부시 먹는 방법 4단계

히쯔마부시 먹는 방법도 설명해주셨어요. 밥을 4등분한 후

• 1. 본연의 맛을 즐기기
• 2. 쪽파와 와사비와 함께 즐기기
• 3. 오차즈케로 즐기기
• 4. 매실소스와 즐기기

물리거나 느끼하지 않게 쪽파와 와사비, 산초가루도 함께 주셨습니다.

계란찜 위에 전복이 올라가있었는데, 계란찜이 정말 부드럽고 간도 적당해서 전복과 함께 맛있게 먹을 수 있었습니다.

숯불에 구운 장어, 맛은 어땠나

역삼 장어덮밥 맛집 우나기와의 장어덮밥입니다. 매일 아침 신선한 장어를 숯불에 굽는다고 말씀해주셨어요. 적당한 굽기로 윤기나는 장어가 올려져 있었습니다.

먼저 4등분 해서 장어와 함께 본연의 맛을 즐겼습니다. 가시 하나 없이 부드러웠고 양념도 짜거나 느끼하지 않았어요. 생선을 좋아하는 편은 아닌데도 맛있게 먹었을 만큼 손질이 잘되어있고 맛있었습니다.

두번째로 오차를 부어 오차즈케로도 즐겨보았습니다. 쪽파, 김을 넣어서 먹으니 맛이 더 풍부하고 맛있었어요.

오차즈케가 저는 제일 맛있었던 것 같아요. 담백하고 깔끔한데 양념된 장어와 잘 어울렸습니다.

마지막으로 와사비와 쪽파도 올려먹어보고 매실소스에도 찍어먹으면서 깔끔하게 마무리했습니다.

영수증 리뷰이벤트로 시오콘부 한치 / 말차푸딩 / 음료도 받을 수 있으니 참여해보세요. 네이버 저녁예약 시 에비스 생맥주 무료쿠폰도 제공중입니당.

우나기와 한줄평

역삼역에서 도보 4분거리에 있어서 접근성이 좋았고 매장이 정말 넓어서 강남 회식 장소로도 좋아보였습니다. 분위기 있고 인테리어가 깔끔해서 역삼 분위기 좋은 데이트 식당 찾는다면 방문해보세요.

장어덮밥도 비린내 없이 맛이 고급지고 오차즈케부터 다양한 곁들임 반찬으로 다양하게 즐길 수 있어서 만족스러운 식사였습니다.