영종도 샤브샤브 스윗칠리 월남쌈과 가쓰오 죽 두 그릇, 편백회관 본점

모두 모두 안녕하세요😆 어느덧 추석이 다가왔네요. 시원한 바람이 솔솔 불어오니 뜨근한 샤브샤브가 땡겨서 영종도 샤브샤브 맛집인 편백회관에 다녀왔습니다!

입구에 들어서니 온갖 한약재들이 전시 돼있었습니다! 어쩐지 편백찜에서 향긋한 향이 풍기던데 이런 재료들 때문이였군요 ㅎㅎ

편백회관 본점 위치와 영업시간, 주차

편백회관 본점은 인천 영종구 하늘별빛로65번길 8-11 202호, 203호에 있고 매일 11:00부터 22:00까지 영업합니다. 지하 주차장에 차를 대신 후 엘리베이터를 타고 2층으로 가시면 바로 앞에 편백회관이 있습니다!

편백회관 본점 📍인천 영종구 하늘별빛로65번길 8-11 202호, 203호 ⏰ 매일 11:00-22:00 🚗 지하주차장 주차등록 무료

찐먹쇼에도 나온 샤브샤브 맛집 편백회관! 편백찜+2종육수 무한리필 샤브샤브+ 칼국수+ 죽까지 먹을수 있는 영종도에 많지 않은 샤브샤브집 중 한곳입니다😆

아이 동반 가능? 플레이룸과 CCTV

편백회관 본점 매장에 아이들과 와도 마음 놓일것 같은게 플레이룸이 따로 있어요 ㅎㅎ 아기 의자도 있어 유아 동반으로 오기 좋을거 같아요. 식당 중앙에는 플레이룸을 비춰주는 씨씨티비가 티비에 보여지고 있어 밥 먹으며 아이들 보기에도 좋을것 같아요 ㅎㅎ

육수는 뭘 고를까: 가쓰오 + 마라 조합

메뉴 입니다! 편백회관 육수 종류는 가쓰오, 마라, 사골토마토, 된장닭육수가 있는데 저희는 가쓰오+ 마라 조합으로 시켜봤어요! 그외에 음료, 술, 뽀로로 음료수등 마실것도 많았습니다 ㅎㅎ 결론적으로 말하자면 저희가 시킨 조합은 대성공 이였습니다!

셀프바 기본 구성

편백회관 본점에서 기본으로 제공되는 음식으로는 죽 재료, 빵과 딸기잼, 크림 스프, 떡볶이, 스파게티, 콘샐러드, 감자 튀김, 샤브샤브 야채와 월남쌈 야채, 두 종류의 샤브 소고기가 있었습니다! 크림스프 좋아해서 왕창 떠 먹었더니 벌써 배가 좀 차 버렸다는 사실🤭

편백찜은 9분, 뚜껑은 직원이 열어줍니다

주문을 하면 편백나무틀에 편백찜이 나오는데 타이머로 9분 맞춰 주십니다. 편백향이 솔솔 나는게 너무 기대 되더라구요 ㅎㅎ 기다리는 동안 뷔페에서 간단히 이것 저것 가져와서 배채우고 있었습니다 ㅎㅎ

9분후 타이머가 울리면 직원분이 오셔서 뚜껑 열어주시고 가십니다. 편백찜 재료와 샤브샤브 무한리필 재료의 차이점은 새우, 단호박, 만두에 있는듯 하네요! 나머지는 무한리필로 가져와 먹을수 있습니다! 역시나 편백나무 틀에 쪄진 재료라 편백향이 솔솔 나서 먹는 내내 기분이 좋았어요. 고기도 부드럽고 고소하니 무한 리필집 답지 않게 퀄리티도 챙긴걸 알수 있었습니다 ㅎㅎ

월남쌈은 스윗칠리 소스에

월남쌈 재료 코너에서 이렇게 여섯종류의 월남쌈 재료도 가져와서 쌈도 하나 말아서 3종류 소스중 제일 취향이였던 스윗칠리 소스에 콕 찍어 먹어봤습니다. 역시나 존맛탱🥹🥹

마라 육수 맵기 조절과 마무리 죽

편백찜을 다 먹은후 샤브샤브 육수를 받았습니다. 마라육수는 사골+ 마라소스제공 방식이였는데, 소스를 반 정도만 넣어도 상당히 매콤하고 맛있더라구요 ㅎㅎ 저희 처럼 맵찔인데 마라가 땡기는 분들도 소스 양 조절 하면 되니까 맘편히 시켜 먹을수 있을것 같아요😊 국물이 맛있어서 야금야금 떠 먹었어요 ㅎㅎ

가쓰오 육수도 마라 육수도 둘다 너무 맛있었습니다! 저희는 샤브샤브 다 먹은후 가쓰오 육수에 밥+ 계란+ 김가루+ 참기름 넣고 죽까지 해먹었는데 진짜 너무나 맛있는것! 한 그릇 먹고 한 그릇 더 먹었답니다 ㅋㅋㅋ

영종도 샤브샤브, 이런 분께

과식해서 혈당 스파이크온것 같아요,,ㅎㅎㅎ 영종도 하늘도시에서 샤브샤브 맛집을 찾고 계신다면 영종도 편백회관 본점을 추천드립니다. 매일 영업 하고 영업시간도 널럴해서 언제든 편히 찾기 좋을것 같아요.

과식했지만 건강식으로 먹었으니 기분이 좋아요🤭