합정역 보쌈 맛집 명태회 산더미 해정집, 냉면 주문 꿀팁

오늘은 냉면 좋아하시는 엄마와 함께 다녀온, 진짜 제대로 된 합정 홍대 한식 맛집을 소개해 드리려고 해요. 이름부터 뭔가 해장을 부르는 곳, 바로 해정집입니다! 주문할 때 정말 중요한 꿀팁이 있으니까 끝까지 봐주세요! ㅋㅋ

해정집 위치, 합정역에서 얼마나 걸리나

해정집은 합정역 6번 출구에서 도보 5분 거리에 위치해 있어요! 주소는 서울 마포구 양화로6길 45 1층 101호입니다.

해정집 매장 분위기와 룸 좌석

매장에 딱 들어갔는데, 1층이랑 지하 1층까지 있어서 생각보다 엄청 넓더라고요!

깔끔한 인테리어에 분위기도 좋아서 남녀노소 할 것 없이 손님이 많았어요. 저희가 갔을 때도 평일 저녁 6시였는데 이미 북적북적했어요.

여기가 또 막걸리 종류가 엄청 많더라고요. 애주가분들이 오시면 진짜 눈 돌아갈듯했어요.🤤 특히 메뉴판 보다가 발견한 바나나 우베 막걸리가 눈길을 끌었는데요?

우베가 자색 고구마 같은 건데, 바나나랑 만났다니 무슨 맛일지 궁금했어요. 😁 이번에는 배가 불러서 못 마셔봤는데, 다음에 오면 꼭 이 신기한 막걸리에 도전해 보려고요. 맛있는 막걸리 종류가 많아서 반주하기에도 정말 좋은 곳 같아요.

화장실도 남/여 구분되어 있어서 이용하기 편했고, 무엇보다 6명까지 들어갈 수 있는 프라이빗한 룸이 따로 있더라고요!

나중에 친구들이랑 단체로 오거나 가족 모임 할 때 미리 예약하고 오면 진짜 좋을 것 같아요. 합정이나 홍대 근처에서 조용하게 룸 있는 한식집 찾기 힘든데, 아주 찜콩이에요!

해정집 주문 메뉴와 가격

메뉴는 갑오징어 철판볶음을 포함해 다양한 한식 메뉴였어요!

• 명태 회 보쌈 (중) 38,000원
• 속초 명태회냉면 15,000원

저희는 그중에서 이것저것 다 먹어보고 싶어서 고민하다가, 인기 대표 메뉴들을 주문해 봤어요.

주문하고 나니 정갈한 김치 두 종류가 깔끔한 놋그릇 같은 곳에 담겨 나왔어요. 김치랑 깍두기 비주얼 보이시죠?

명태 회 보쌈(중) 38,000원, 명태회가 산더미

드디어 메인 메뉴 등장! 명태 회 보쌈입니다.

보쌈 고기 윤기 흐르는 거 보이세요? 야들야들하게 잘 삶아진 고기에, 옆에 같이 나온 명태회가 진짜... 대박이에요.

사장님이 인심이 너무 좋으신 거 아닌가요? 명태회를 진짜 산더미처럼 쌓아 주셨어요! ㅋㅋ

야들야들한 보쌈 고기에 매콤 새콤달콤한 명태회를 듬뿍 올려서 한입 딱 먹으면... 크으, 이거지!

고기의 고소함과 명태 회의 식감이 어우러져서 진짜 순삭 했어요.

배추에 쌈 싸 먹어도 맛있고요.🦦

속초 명태회냉면 15,000원, 주문 꿀팁

해정집에서 냉면을 시킬 거라면 명태회냉면(15,000원) 대신 일반 물냉면이나 비빔냉면을 추천해요. 명태 회 보쌈에 나오는 명태회 양이 워낙 많아서 굳이 냉면에까지 명태회를 더할 필요가 없거든요.

그리고 이건 같이 주문한 속초 명태회냉면인데요. 여기에도 명태회가 엄청 많이 올라가 있어요!

보쌈에 나오는 명태회 양이 워낙 많아서, 굳이 명태회냉면을 또 시킬 필요가 없겠더라고요. ㅋㅋ

명태보쌈 고기에 회가 충분하니까, 냉면은 그냥 일반 비빔냉면이나 물냉면 시켜서 보쌈에 있는 명태회를 얹어 먹으면 완전 딱일 것 같아요! 이게 훨씬 가성비 좋은 주문 방법입니다. 여러분은 저처럼 후회하지 마시고 이렇게 드셔보세요! 😁

명태 보쌈 시키면 나오는 서비스 해장국

아, 그리고 해정집의 또 다른 신의 한 수! 명태 보쌈을 시키면 해장국이 서비스로 나오거든요? 근데 이 해장국이 진짜 국물이 찐이에요.

서비스라고 해서 그냥 국물만 있는 그런 해장국 생각하시면 안 돼요. 국물 맛이 진짜 깊고 진해서 한입 먹자마자 으어~ 시원하다! 소리가 절로 나와요.

건더기도 푸짐하게 들어있어서, 이것만으로도 밥 한 공기 뚝딱하겠더라고요. 이름이 왜 해정집인지 단번에 이해되는 맛이랄까요! 술 드시는 분들은 이거 하나로 소주 1병 각입니다. ㅋㅋ

재방문 의사

재방문의사 : 🙆🏻‍♀️ 맛있는 명태 보쌈에 깊은 맛의 해장국, 그리고 넓고 깔끔한 매장까지! 합정 홍대 맛집 해정집이었습니다. 특히 남녀노소 누구나 좋아할 맛이라 부모님 모시고 오거나 모임 장소로 강력 추천해요! 방문하시면 제가 알려드린 주문 꿀팁 잊지 마세요! 😉

• 📍서울 마포구 양화로6길 45 1층 101호
• ⏰매일 10:00-23:00
• 🚗주차 가능(유료)
• 예약 가능, 남/여 화장실 구분, 포장 가능, 배달 가능