청주 성안길 꼬막·명란버터솥밥 한상, 소로리

소로리 청주본점 위치와 이용 정보

충북 청주시 상당구 중앙로 37 1층에 있는 소로리 청주본점이에요. 11:00부터 20:30까지 운영하며, 브레이크타임은 15:00~17:00, 라스트오더는 14:30과 20:00이에요.

청주 도시재생 센터 지하 주차장에 무료 주차할 수 있고 1시간 주차권을 제공해요. 나가실 때 말씀해주세요. 유료 콜키지도 가능하고 배달, 포장도 가능해요.

청주 여행 갔다가 청주 성안길 맛집 솥밥으로 유명하다고 하여 방문한 곳, 소로리 청주본점입니다.

소로리는 옥산면 소로리(小魯里)의 지역명으로, 세계에서 처음 발견된 볍씨인 옥산 소로리볍씨와 연관 지어 쌀을 주인공으로 브랜딩한 솥밥집이라고 해요! 다양한 솥밥 종류와 김밥, 식사하며 가볍게 즐길 수 있는 다양한 주류가 준비되어 있었어요 ⋆˚

40명 수용 가능한 빈티지한 실내

소로리 청주본점 내부는 우드톤 중심의 따뜻하고 아늑한, 깔끔한 분위기였어요. 엄청 넓고 자리가 많았고 대략 40여 명 정도를 수용할 수 있는 넉넉한 공간이 마련되어 있었어요 :)

오래된 건물을 리모델링해 세월의 멋을 살리면서도 깔끔하고 감성적인 현대적 인테리어를 더해 아늑하고 고급스러운 느낌이 들었어요. 차분한 무드 덕분에 데이트 장소나 모임 장소로 인기가 많다고 해요 ⛧

내부 곳곳에는 추억을 불러일으키는 빈티지한 옛날 소품들이 아기자기하게 채워져 있어서 구경하는 재미가 있었어요 ˚₊· 공간과 어울리는 추억의 옛날 노래들까지 흘러나와서, 단순히 밥을 먹는 공간을 넘어 잠시 시간 여행을 하는 듯한 포근하고 아늑한 분위기였어요 🫧

셀프바와 테이블오더

셀프바에는 메밀차, 멸치장국, 쌀밥, 고추장아찌, 김, 깍두기, 오징어젓갈이 있었어요. 아기 식기류로 수저, 포크, 컵도 있어요!

주문은 각 테이블에 배치된 테이블오더로 해주시면 됩니다 ➰

주문하면 반찬과 함께 따뜻한 멸치장국을 가져다주셨어요. 후리가케는 솥밥에 뿌려서 드시면 감칠맛 있고 굉장히 맛있어져요 ☺️

주문한 솥밥과 메밀김밥

• 명란버터솥밥 11,000원
• 꼬막솥밥 12,000원
• 메밀김밥 9,000원

주문한 명란솥밥, 꼬막솥밥, 메밀김밥이 다 나왔습니다 ˚୨୧⋆｡˚ ⋆ 든든하고 푸짐한 한 상 차림 느낌으로 비주얼만 봐도 굉장히 맛있어 보였어요!

꼬막솥밥은 어떤 맛이었나

쫄깃쫄깃한 식감의 꼬막에 매콤하면서도 짭조름한 특제 양념이 듬뿍 배어 있어 씹을수록 식감도 좋고 감칠맛도 좋았어요! 솥밥 위에 얹어진 노른자를 톡 터뜨려 비벼주면 매콤한 맛이 부드럽게 중화되면서 한층 더 고소한 풍미가 났어요 ✨

밥을 다 먹을 때까지 마지막 한 숟가락까지도 꼬막과 함께 넉넉하게 즐길 수 있을 정도로 양이 넉넉한 점이 아주 큰 장점이었어요 ➰

쫄깃하고 탱탱한 꼬막 식감을 즐길 수 있었어요 🥄 매콤달콤한 특제 양념과 고소한 노른자가 잘 어울리는 맛이었어요!

버터를 섞어 먹은 명란솥밥

짭조름하고 고소한 저염 명란이 밥 전반의 간을 완벽하게 잡아주어 비린 맛 없이 깔끔하게 즐길 수 있었어요 ✨ 은은하게 퍼지는 깻잎의 향긋함과 바삭바삭한 후레이크 식감이 더해져 한 입 뜰 때마다 다채로운 매력을 느낄 수 있었어요 ෆ

김과 함께 먹어도 맛있고 특히 버터랑 꼭 함께 섞어 드세요 -!!! 명란솥밥의 짭조름하고 고소한 맛에 버터의 부드러운 풍미와 유지방이 더해지면 맛이 한층 더 고급스럽고 부드러워져요. 자칫 짭짤하게만 느껴질 수 있는 명란의 맛을 버터가 감싸 안아주면서 고소함이 폭발하는 환상 조합이에요 ෆ*₊

자극적이지 않고 담백하면서도 고소한 바다의 맛을 품고 있어 남녀노소 누구나 호불호 없이 맛있게 즐길 수 있는 메뉴였어요 ☺️

메인과 곁들이기 좋은 메밀김밥

밥 대신 특제 간을 한 메밀면이 꽉 채워져 있어 일반 김밥과 달리 매우 가볍고 깔끔했어요. 툭툭 끊기는 매력적인 식감의 메밀면 속에서 가운데 박힌 큼직하고 폭신한 달걀말이(다마고야키)가 달달한 감칠맛을 더해줬어요 ∿ ෆ

자극적이지 않고 담백한 맛이라 메인 메뉴들과 곁들여 먹는 사이드로 괜찮은 조화를 이루는 메뉴였어요! 저는 개인적으로 메밀을 좋아하는 편은 아니지만 간도 딱 좋고 맛있게 먹었어요 ✨

솥밥과 함께 모든 메뉴 포장도 가능하니 참고해주세요 -!

청주 성안길 맛집을 찾으시거나 든든한 한 끼 드시고 싶으시면 소로리 청주본점 방문해보세요 ミ⛧