광주 수완지구 라구·비프 타르타르 맛집, 폼

오늘은 수완지구에 위치한 양식 맛집 레스토랑 폼에 다녀온 이야기 들려드릴게요. 너무 만족한 곳이라 기념일, 기쁜 날 있을 때 오시기 좋은 레스토랑으로 추천드려요.

수완지구 폼은 어떤 레스토랑일까?

수완지구에는 맛집이 많은 거 다들 알고 계시죠 ~ 두달공주와 분위기 좋은 레스토랑을 검색 후 알게 된 수완지구 폼. 두달공주네 솔직후기 들려드릴게요.

영업 정보와 주차

• 주소: 전남광주통합특별시 광산구 광산구 수완로10번길 94 1층
• 영업시간: 월~금 12:00~22:00
• 브레이크 타임: 15:00~17:30
• 휴무: 매주 일요일, 둘째·넷째 월요일
• 주차: 매장 건물 앞·옆 5대 가능

휴무일 꼭 확인하고 방문하셔요.

폼에서 주문한 메뉴

돌돌 감긴 메뉴판과 컵

돌돌 감아진 갈색이 어떤 것인지 짐작하셨죠? 바로 메뉴판이에요. 메뉴판도 뭔가 궁금증을 자아내고 고급스럽게 표현한 수완지구 레스토랑 폼. 이런 디테일부터 달랐던 수완지구 폼이에요.

무화과와 복숭아 제철 과일 샐러드

스트라차치즈와 비네그릿 드레싱, 복숭아와 무화과 제철 과일을 활용한 요리. 루꼴라, 무화과, 치즈, 복숭아, 래디쉬의 식재료 보이시죠 ~ 식재료의 조합도 너무 좋았고 컨디션도 정말 최상이었던 수완지구 레스토랑 폼의 무화과 샐러드. 딱 이 시즌에만 드실 수 있으니 식전에 입맛 돋우는 데 안성맞춤이 아닐까 싶어요.

지금 무화과 제철이라 너무 맛있는데, 마침 무화과 샐러드 메뉴가 있어 주문해보았어요. 비네그릿 드레싱과 어우러진 식재료들. 메인 메뉴 드시기 전 입맛 돋우는 데 너무 좋은 선택이었어요. 사진으로도 정말 신선한 샐러드라는 것이 느껴지시나요 ~ ^^ 두달공주도 잘 먹었답니다. 아이들은 루꼴라, 래디쉬 그냥 먹기 힘들잖아요. 이렇게 샐러드와 함께 먹으면 잘 먹더라고요.

묵직한 맛의 라구 파스타

다양한 메뉴를 갖추고 있기보다는 한 가지 한 가지 메뉴에 정성을 갖추고 있는 수완지구 맛집. 엔초비부터 봉골레까지 다양한 파스타 중 라구를 추천받아 주문해봤는데요. 가벼운 느낌보다 묵직한 맛을 즐기시려는 분들에게 추천하는 메뉴예요.

가장 추천하는 비프 타르타르

마지막으로 소개할 메뉴는 비프 타르타르인데 우둔살로 고소하면서 육향을 느낄 수 있는데, 그냥 드셔도 훌륭하지만 함께 제공되는 빵에 듬뿍 올려 드시면 풍성한 맛을 느낄 수 있으며 우리나라 육회와는 전혀 다른 맛을 느낄 수 있으니 참고하시고요. 비주얼도 심상치 않지만 맛이 비주얼을 뛰어넘는 맛으로, 먹어본 음식 중 가장 추천하는 메뉴예요.

분위기와 예약 팁

식당 분위기는 전체적으로 톤이 다운되면서 분위기를 한층 살리고 있으며, 오픈 키친으로 요리하는 모습부터 서빙하는 디테일까지 모두 보실 수 있는 메리트까지 갖추고 있지만 테이블 수가 많지 않기에 시간과 요일에 상관없이 예약하고 방문하시는 걸 추천드리는 수완지구 맛집이에요.

식사의 마무리, 메론 샤벳

식사를 마무리할 즈음 입가심으로 만든 메론 샤벳까지, 처음부터 마지막까지 즐거움이 한가득이었던 곳. 기념일을 포함해 데이트 장소로 수완지구에서 분위기 좋은 레스토랑을 찾으신다면 폼 방문해보세요.

폼 사장님께서는 100명의 손님이 한 번 방문하는 것보다, 한 분의 손님이 100번 다시 찾아주시는 것을 더 소중하게 생각하신다고 하시더라고요.

손님 한 분 한 분의 선택에는 후회 없게 다시 찾고 싶은 기억을 만드는 공간이 되고자 한다는 수완지구 폼. 수완지구 맛집, 수완지구 양식, 수완지구 파스타 맛집을 찾으신다면 맛있는 한 끼 드실 수 있을 거예요.

두달공주네도 또 와야겠다는 생각이 드는 공간이었고 다시 방문하고 싶은 곳이었답니다.