청주 내덕동 솥밥 통창 노을뷰 연어메밀김밥, 소로리솥밥 문화제조창직영점

청주현대미술관 맛집으로 유명한 '소로리 솥밥'에 다녀왔습니다! 저녁쯤 방문했는데 통창으로 보이는 노을뷰에 깔끔한 음식 맛까지 만족스러운 식사였어요.

소로리솥밥 위치·영업시간·주차

• ⏰ 매일 11:00-20:30 (B.T 15:00-17:00)
• 📍 청주시 청원구 상당로 314 1층
• 🅿️ 문화제조창 주차장 — 평일 2시간 / 18시 이후 / 주말 무료

외관

소로리솥밥은 문화제조창 1층에 위치해 현대미술관 방문하고 식사하기 좋았어요!

소로리 솥밥은 문화제조창 정문 우측에 있어요! 한국 스타일의 따뜻한 인테리어가 귀엽더라고요.

입구에 메뉴판이 있어 지나가면서 너무 궁금했던 곳이에요!

매장 분위기는? 통창 노을뷰

매장이 굉장히 넓고 깔끔했는데 한쪽이 통창으로 되어 있어 분위기부터 뷰까지 너무 좋았어요!

깔끔하고 편안한 분위기라 데이트는 물론이고 직장인들의 퇴근 후 식사, 가족 외식이나 지인과의 식사 자리까지 다양한 목적으로 찾아주시더라고요!!

솥밥이 부담없이 담백하게 먹을 수 있어서 남녀노소 누구나 부담 없이 방문하기 좋았어요. 요즘 같이 좋은 가을날씨에 전시 구경하고 노을뷰 보면서 식사하기 너무 좋은것 같아요🥹

주문한 메뉴와 가격

테이블오더로 천천히 메뉴 구경하며 주문하기 좋았어요.

• 게살솥밥 14.0
• 생연어김밥 13.0
• 제로콜라 2.0

셀프바 — 젓갈 무한리필

홀 중앙에는 셀프바가 마련되어 있어서 부족한 반찬은 편하게 리필해서 먹을 수 있어요! 특히 솥밥이랑 잘어울리는 젓갈도 무한리필이라 너무 좋았어요 :> 김에 솥밥과 젓갈 조합이 너무 맛있어서 저도 추가로 리필해서 먹었어요.

주문과 동시에 만들어지는 솥밥 소리를 듣다보니 괜히 더 기대 되더라고요♥

주문과 동시에 만들어지는데도 음식은 빨리 나온편이었어요! 맛도 맛이지만 비쥬얼이 너무 예뻐서 먹기 전부터 만족..♥

연어메밀김밥이 후토마끼처럼 굉장히 컸어요!! 혹시나 부족하면 어쩌지 걱정 했는데 한끼식사로 충분한 양이더라고요. 게살솥밥도 손질된 게살과 내장 소스가 한가득 올라가 너무 기대 됐어요🤤

연어메밀김밥 맛은?

참지 못하고 연어메밀김밥 먼저 먹어봤는데 한국 김밥의 고소하고 간간한 맛과 달리 담백 깔끔해서 개인적으로 너무 맛있었어요!!

통통한 생연어가 들어가 와사비+간장에 찍어먹으면 초밥같기도 하고, 부드러운 식감과 메밀면의 담백함이 굉장히 좋아서 소로리 솥밥 방문한다면 필수로 주문하는걸 추천!!

게살솥밥에는 무엇이 들어가나

메밀김밥 먹고 한가득 기대에 부푼 상태로 솥밥을 비벼봤는데 모락모락 올라오는 김이..🤤

게살과 내장만 들어있는줄 알았는데 통통한 새우도 들어가 식감도 다양하고 더 배부르게 느껴졌어요!

메밀김밥은 김밥 자체의 맛을 느끼기 좋았는데 솥밥은 다양한 반찬과 조합해 먹는게 재밌더라고요. 오징어 젓갈 올려 먹기도 하고, 김에 싸먹기도 하고, 김밥에 나온 와사비도 올려 먹으니 다양한 맛을 즐길수 있었어요!! 다른 솥밥까지 너무 궁금해지더라고요. 혼밥하기도 좋아서 또 방문할 것 같아요. 그리고 연어메밀김밥이 정말 맛있어요 ㅜㅜ

총평

✅ 이런 점이 좋았어요

• 깔끔하고 감각적인 인테리어와 통창뷰
• 청주현대미술관부터 전시·공방·카페 등 주변에 즐길거리가 다양함
• 다른 곳에서는 쉽게 볼 수 없는 특별한 메뉴 "메밀김밥"
• 깔끔하고 담백하게 즐길 수 있는 식사 메뉴

ℹ️ 이런 분들께 추천해요

• 청주현대미술관 근처 맛집을 찾는 분
• 내덕동 근처 점심, 저녁 식사할 곳을 찾는 분
• 내덕동 직장인, 학생 식사할 곳을 찾는 분
• 가족외식, 데이트, 지인과의 식사 장소를 찾는 분
• 깔끔하고 담백한 식사할 곳을 찾는 분

통창으로 보이는 노을뷰가 정말 예쁘니 미술관&전시 데이트하고 맛있는 연어메밀김밥 드시고 푸른 잔디 위에서 노을보며 산책까지 꼭 해주기..♥