역삼역 가족모임 꽃갈비 그릴링, 라비옥 역삼본점

라비옥 역삼본점 위치와 영업시간

주소: 서울 강남구 테헤란로25길 42 2층 영업시간: 월~금 11:30~22:00 브레이크타임 14:30~17:00 토 11:30~22:00 일 11:30~21:30 토&일 브레이크타임 X

역삼역 맛집 고기집 찾아보다가 이번에 라비옥에 다녀왔어ㅇㅇ

여기는 맛동여지도 참여매장에 좋은고기 사용점이기도 함ㅋㅋ 이런 거 보면 또 괜히 기대되잖아.

주차는 처음 가면 살짝 헷갈릴 수 있는데 건물 옆 이필녀국밥이랑 트라가 사이 공간이 주차 공간이야. 우리도 차 가지고 갔는데 매장 근처에 바로 주차할 수 있으니까 편했어.

원목 인테리어와 가족 식사 편의

매장 안으로 들어가면 원목을 많이 사용해서 좀 고급스러운 느낌이 나. 그렇다고 너무 무겁거나 격식 차려야 할 것 같은 분위기는 아니고 편하게 밥 먹기 좋은 정도라 맘에 들었어ㅇㅇ

매장 안에서 직접 조리하는 모습도 눈에 보여서 구경하는 재미가 있었고 벽면에는 원산지 표기도 하나하나 꼼꼼하게 되어 있었어.

테이블 기본 세팅도 무지 깔끔했음.

아기의자도 준비되어 있고 옷걸이도 매장 곳곳에 있어서 가족끼리 오기도 괜찮아 보였어. 특히 고기 먹으면 옷에 냄새 배는 거 신경 쓰이는데 따로 걸어둘 수 있으니 편하더라구.

눈꽃 진갈비와 국물요리 주문

역삼역 고기집 라비옥의 메뉴판

메뉴판은 종이로 되어 있는데 살짝 레트로한 감성이라 귀여웠음ㅋㅋ 매장 인테리어랑도 은근 잘 어울려.

라비옥 고기는 우리가 흔히 알고 있는 LA갈비랑 조금 다르다고 해. 소갈비 6번, 7번, 8번 부위 가운데 꽃갈비 부분만 정형해서 사용하기 때문에 육질이 훨씬 부드러운 게 특징!

• 눈꽃 진갈비 로스구이 150g 29,000원, 2인분
• 갈비 미역국 13,000원
• 라비탕 10,000원

일단 고기 나오기 전에 기본 상차림부터 쫙 깔리는데 생각보다 화려함ㅋㅋ

샐러드부터 김치랑 고기 곁들여 먹기 좋은 것들이 이것저것 나오고 소스 종류도 다양하게 준비되어 있어. 고기 한 점 먹을 때마다 조합 바꿔가면서 먹기 좋더라구.

나는 여기서 의외로 참치샐러드랑 일반 올리브샐러드에 꽂힘ㅋㅋ 고기 나오기도 전에 계속 집어먹다가 결국 두어 번 리필했어ㅎ 참치샐러드는 고소하고 부드럽고 올리브샐러드는 산뜻해서 중간중간 같이 먹기 딱 좋았음.

눈꽃 진갈비 로스구이

눈꽃 진갈비 로스구이 (150g) 29,000원 x 2인분

그리고 드디어 눈꽃 진갈비 로스구이 나왔어. 살짝 초벌해서 나오니까 처음부터 먹음직스러운 비주얼ㅎ

라비탕

라비탕 10,000원

그리고 라비탕도 같이 나왔어. 국물은 맑은 스타일이야. 근데 맑다고 해서 가벼운 맛은 아니고 국물맛이 꽤 진해. 갈비도 생각보다 많이 들어있고 당면까지 넉넉하게 들어가 있어서 이것만 먹어도 은근 배부르겠더라구ㅎ 갈비살도 야들야들해서 먹기 편했고 뜨끈한 국물 한입 먹고 고기 한점 먹으니까 조합이 좋았어. 이건 식사로 먹어도 괜찮지만 술 마시는 날 같이 주문하면 진짜 잘 어울릴 듯ㅇㅇ

갈비 미역국

갈비 미역국 13,000원

갈비 미역국은 오빠가 오랜만에 미역국 먹고 싶다고 해서 주문한 메뉴~ 잘게 자른 고기가 듬뿍 들어가 있는데 갈비가 부드러워서 미역이랑 같이 후루룩 먹기 좋았어. 미역향도 진하게 나고 뒤에 고소한 참기름향이 은은하게 올라옴. 밥 말아서 먹으면 그냥 한 끼 제대로 되는 느낌ㅋㅋ

직원이 구워주는 꽃갈비 맛

고기는 달궈진 철판에 올려서 구워주심ㅇㅇ 무엇보다 여기 좋은 게 직원분이 직접 그릴링 서비스를 해줘. 우리는 그냥 앞에서 고기 맛있게 익는 거 구경하면서 기다리면 됨ㅋㅋ 직접 구울 필요가 없으니까 얘기하면서 편하게 먹을 수 있어서 좋더라구.

굽는 중간에 갑자기 눈앞에서 불이 확 올라오는데 불쇼까지 해주셔서 깜짝 놀랐어ㅋㅋㅋ 생각보다 화려해서 괜히 영상 찍게 됨. 고기 굽는 과정 자체가 볼거리라 기다리는 시간도 심심하지 않았어.

잘 익은 고기를 한 점 딱 먹어봤는데 와 이거 세상 부드럽다 싶었음ㅋㅋㄷ

씹으면 육즙이 촉촉하게 나오면서 고소한 맛이 확 퍼지고 질긴 부분 없이 부드럽게 씹혀. 진짜 입안에서 금방 사라지는 느낌이야. 잡내도 하나 없고 고기 자체의 고소한 풍미가 진해서 그냥 먹어도 맛있었어.

소스도 이것저것 다 찍어 먹어봤는데 내 원픽은 마늘소스였음ㅇㅇ 살짝 달큰하면서 마늘향이 올라오는데 진갈비랑 넘 잘 어울려. 한 번 찍어 먹고 나서는 거의 마늘소스만 계속 먹은 듯ㅋㅋ

가족모임과 반려견 동반 식사로 어땠나

전체적으로 먹어보니까 왜 LA꽃갈비 전문점이라고 하는지 알겠더라구. 직원분들도 응대가 친절했고 고기를 처음부터 끝까지 직접 구워주시니까 우리는 편하게 먹기만 하면 돼서 더 좋았어ㅋㅋ 매장 분위기도 고급스럽고 아늑해서 데이트하러 오기에도 좋고 부모님 모시고 오거나 누군가 대접해야 할 때 와도 괜찮을 것 같아. 막 너무 시끌벅적한 고기집 느낌이 아니라 천천히 이야기하면서 먹기 좋았음ㅎ

그리고 여기 애견동반도 가능해ㅋㅋ 이거 알고 바로 다음에는 쿠나 데리고 와야겠다 싶었어ㅋㅋ 강남에서 강아지랑 같이 갈 수 있는 고기집 찾기가 은근 쉽지 않은데 반가웠음ㅠ

고기부터 기본찬이랑 국물요리까지 이것저것 먹어봤는데 전체적으로 만족스러웠고 특히 눈앞에서 직접 구워주는 꽃갈비가 제일 기억에 남아. 평소 LA갈비 좋아한다면 한 번쯤 먹어보기 좋은 곳ㅇㅇ 분위기도 편안하고 고기도 부드럽고 직원분들도 친절해서 여러모로 기분 좋게 먹고 나왔어 ㅎㅅㅎ 강남에서 모임 있다면 적극 권장해~