신논현역 고기집 유자 밑반찬과 비빔냉면, 평일 점심 삼겹살·목살 산솔 신논현점

오늘은 제가 가장 좋아하는 삼겹살 맛집, 산솔이에요. 원래도 구워주는 고기집을 좋아하는데 산솔은 숙성된 고기라서 확실히 촉촉한 육즙부터 다르더라구요. 고기와 잘 어울리는 다양한 소스&밑반찬부터 구워주는 그릴링 서비스까지 항상 만족하는 고기집! 신논현역에서 룸 고기집 찾을 때 더더욱 좋은 식당🍽️

산솔 신논현점 위치와 영업시간

산솔 신논현점은 신논현역 3번 출구 방면, 디자이너스호텔 바로 뒤에 있는 고기집입니다. 영업시간은 평일 11:30-23:00, 주말 12:00-22:00이에요.

• 📍 위치: 신논현역 3번 출구 방면, 디자이너스호텔 바로 뒤
• 🕖 영업시간: 평일 11:30-23:00 / 주말 12:00-22:00

완전 역세권인데요! 건물 내부로 들어오면 산속에 온듯한 느낌을 바로 받을 수 있는 신논현역 고기집입니다 🪵

매장 내부 — 신논현역 룸 있는 고기집

매장 내부에는 공간이 정말 넓은데요! 4인 테이블부터 시작하기 때문에 일단 두명이 와도 편안하게 식사할 수 있는 분위기예요. 각 테이블마다 간격도 넓은 편이고 프라이빗한 느낌이 들어서 올 때마다 만족 🪵

무엇보다 신논현역 룸 식당입니다 ✨ 보통 회식하거나 모임할 때 룸이 좋잖아요! 산솔은 룸 고기집이라서 네이버나 캐치테이블로 예약할 때 미리 룸 예약하면 딱이죠!

돼지고기에도 등급이 있는 거 아시나요 ⁉️ 저는 고기집은 다 비슷하다고 생각했는데, 산솔에서 돼지고기 한번 맛보고 역시 고기 퀄리티가 맛에도 영향을 크게 미치는구나 제대로 알고 강남에서 돼지고기 먹고 싶을 때 산솔이 유독 생각나더라구요 ✨ 돼지고기를 위한 숙성 장소까지 크죠 🪵

산솔 신논현점 메뉴와 가격, 평일 점심 주문 구성

산솔 신논현점은 산모듬(2~3인) 56,000원, 솔 모듬(3~4인) 72,000원, 삼겹살·꽃목살·꼬들살 각 17,000원, 가브리살 18,000원입니다. 저희는 모듬 세트로 주문할까 하다가 점심이라서 가볍게 삼겹살 & 목살 조합으로 주문했어요.

• ✔️ 산모듬 2~3인 56,000
• ✔️ 솔 모듬 3~4인 72,000
• ✔️ 삼겹살 / 꽃목살 / 꼬들살 17,000
• ✔️ 가브리살 18,000

그리고 식사 메뉴로 비빔냉면까지 🍝

산솔을 좋아하는 네 가지 이유

제가 신논현역에 있는 많은 고기집 중에 산솔을 좋아하는 첫번째 이유는 다양한 소소, 밑반찬 ✨ 상차림이 다양하다 보니까 다른 고기집에서는 즐기지 못하는 조합으로 먹을 수 있거든요!

두번째 장점, 구워주는 서비스. 직접 구워주는 서비스 얼마나 좋은지 알죠! 고기질 좋은 것도 중요한데 이 맛있는 걸 또 잘 구워야 맛 제대로 즐기거든요.

이미 고기퀄리티부터 좋은 게 느껴지죠 ✨ 이것도 세번째 장점, 1등급 돼지고기. 제가 여러번 방문해서 삼겹살 & 목살 먹을 정도로 고기 퀄리티 정말 인정하게 되더라구요.

네번째 장점, 냄새 밸 걱정 없는 환기 시스템. 영상에서 봐도 느껴지지만 고기를 구울 때 화로 옆으로 냄새가 빠져서 옷에 냄새 밸 걱정 없이 편안한 먹방 가능 🔥

삼겹살·목살 굽는 방식과 첫 한입

삼겹살 & 목살의 완벽한 조합, 여기에 호박, 버섯, 물김치까지 올라가서 함께 구우면 이 완벽한 조합 어딨나요 ⁉️

다 구워지면 불판 위에 다 모아주시는데 이것도 정갈하게 올려주셔서 이런 서비스가 저는 너무너무 좋더라구요 ✨

전 무조건 첫 한입은 소금에 살짝 찍어서 고기 육즙만 제대로 느끼는 걸 좋아합니다 🩶

그 뒤로는 종류별로 하나씩 소스, 밑반찬을 맛보면서 나한테 가장 잘 맞는 밑반찬으로 먹으면 찐 행복한 조합인데요 🔥

유자 밑반찬이 의외의 발견

저는 평상시에 상큼한 걸 안 좋아하는 줄 알았는데 유자가 너무 맛있어서 고기 굽기 전부터 유자를 엄청 먹었는데요 🍋 이건 특히 여자분들이라면 정말 좋아할 맛!

비빔냉면과 삼겹살 조합

비빔냉면. 고기를 굽는 동안 비빔냉면 주문해서 고기 1/2쯤 먹었을 때 남은 고기는 비냉과 함께 먹으면 찐 아주 완벽 든든 조합이죠!

비냉 색감부터 남다른 거 보이죠 ⁉️ 원래 밥 먹는 것도 좋아하는데, 점심이라 라이트하게 먹고 싶은 마음에 가볍게 비냉으로 먹었는데 꿀맛입니다!

삼겹살 & 비냉 조합은 항상 합격입니다 🔥 후루룩 먹고 나면 육즙에 반하고, 배도 든든하고 꿀맛이라 식사 메뉴까지 다 맛있는 신논현역 고기집 산솔 추천합니다.