서면 갈비찜 퇴근 후 둘이서 수제돈까스·치즈 토핑, 신촌양푼이 서면본점

서면역 골목의 신촌양푼이 서면본점

오랜만에 서면 ㅋㅋ(집 회사 아니면 다 오랜만임) 서면역 근처에 위치한 신촌 양푼이 갈비찜 다녀왔어요. 어우 양푼이 갈비찜 오랜만에 먹으니깐 맛있더라고요 ㅎ 신촌양푼이 갈비찜은 골목에 위치해 있는데 안으로 들어가는 길이 맛집 찾아가는 느낌!

여기 맛집으로 소문 난 곳인지? 홀이 꽉 차 있고 구석에 위치해 있는데 외국인도 많이 찾아오더라고요!? 제가 저녁 시간에 방문해서 그런가? 홀이 꽉 찼음 ㄷㄷ 얼마나 맛있는지 기대했음 키킥💗

양푼이 갈비찜 가격과 토핑 선택

양푼이 갈비찜은 1인 14,000원, 인원수대로 주문하셔야합니다. 양푼이 갈비찜은 갈비찜 위에 토핑을 선택할 수 있어요. 문어, 묵은지, 수제돈까스, 치즈 !!! 이중에 원하는 토핑을 선택해서 같이 곁들여 먹을 수 있어요. 또 처음 방문한 사람은 토핑 한가득 주문했어요 ㅋㅋ 돈까스, 치즈, 라면사리 추가 했어요.

밑반찬과 기본찬 스프

밑반찬은 요로코롬. 나중에 갈비찜 깻잎에 싸먹으면 은근 맛있어요 ㅎㅎ 소스는 매콤함을 없애주는 소스였어요~~!!

기본찬으로는 스프를 준비해주신답니다. 퇴근하고 방문했더니 배고파서 스프 넘 잘 들어감. 한그릇 뚝딱 했습니다 키킥.

주먹밥은 기본 주먹밥

주먹밥 주문했어요. 오랜만에 똥글똥글하게 만든 주먹밥 ㅎ 날치알 주먹밥은 아니고 진짜 기본 주먹밥이였어요. 갈비찜 국물에 딱! 찍어 먹어주면 기가막히는 조합. 기본이 근본이다.

숙주 한가득 올라간 갈비찜 등장

조금만 기다리면 갈비찜 등장입니다. 서면 양푼이 갈비찜의 특징은 갈비찜 위에 숙주가 한가득 올라가요! 숙주 추가도 가능했어요. 추가금이 +2,000원이였던거 같음!?

치즈하고 돈까스 토핑 추가 했습니다. 치즈 알럽 하는 사람으로써 치즈토핑 완전추천. 갈비찜 기본맵기를 선택했는데 저는 매운걸 못 먹다 보니 맵더라고요ㅠ 치즈하고 같이 먹어주면 조금 괜찮아짐!!

사장님이 뼈와 살을 분리해주세요

갈비찜은 사장님이 손질을 해주신답니다. 사진 찍을 시간 주시고 ㅋㅋ 먹기 좋게 고기하고 뼈를 정말 잘 분리하시더라고요!? 분리하셔서 먹기 좋은 크기로 잘라주셨어요!! 사장님 고기 손질을 얼마나 많이 하신건지 감도 안온다~ 뼈하고 살코리 분리를 그냥 한번에 쏙! 하시더라고요!?

라면사리는 나중에 주문하세요

앗! 그리고 라면사리 저는 주문할 때 같이 주문했는데 갈비찜 먹다가 주문하세요. 라면이 빨리 퍼져서ㅠ 빨리 먹어야함 ㅋㅋㅋㅋ 면사리는 칼국수, 당면도 있어요!

수제돈까스 토핑은 김치나베돈까스 느낌

돈까스도 먹기 좋게 잘라 주신답니다. 저는 문어는 별로 좋아하지 않아서 돈까스 주문했는데 돈까스 좋아하신다면 추천. 바삭한 식감 먼저 느껴 볼 수 있고 매콤한 갈비찜 양념에 빠진 눅진한 돈까스 먹을 수 있는데 약간 김치나베돈까스 먹는 느낌도 나요 !! ㅋㅋㅋㅋㅋ 김치나베돈까스 좋아하면 돈까스 주문 필수 입니다 ⭐

치즈토핑까지 올려주면 주문한 메뉴 끝! 두명에서 다 못먹을 줄 알았는데 다먹음 큐ㅠㅠㅋㅋㅋㅋ

맵기 2단계, 맵찔이 기준 후기

고기 양은 생각보다 많았어요. 그냥 토핑을 많이 주문할수록 맛있는 듯한 느낌? ㅋㅋ 다양하고 다채롭고 넘넘 맛있었음. 맵기는 1~4단계 선택할 수 있는데 저는 기본 2단계 선택했는데도 은근 매웠음 ㅠㅠ(맵찔이임!) 습하습하! 하면서 잘 먹긴 했어요 ㅋㅋㅋㅋ

깻잎하고 준비해주신 소스 곁들여 먹으면 아주 굿 조합! 갈비찜 위에 먹고 싶은 토핑 선택할 수 있다는게 가장 맘에 들었음 ㅎ 서면 갈비찜 위에 다양한 토핑하고 같이 드시고 싶다면 신촌양푼이 들려보세요!

영업시간 11:30-22:00