천안 풍세 로제파스타·고구마피자 맛집 시유당

태학산자연휴양림 옆 시유당

넓은 주차장과 휴양림 산책 코스

주차장이 정말 넓게 마련되어 있어서 주차 걱정 없이 편하게 방문할 수 있어요! 차 가져오시는 분들에게는 완전 최적의 장소,,👍🏻 풍세 태학산자연휴양림 입구 바로 전 좌측에 위치해 있어서 브런치 먹고 바로 옆 휴양림 산책하러 가기 딱 좋아요! 주변 풍경도 푸릇푸릇해서 데이트 코스로 강추! (´▽`)

시유당 외부와 내부 분위기

건물 외관부터 깔끔하고 느좋 갬성 가득,,✨ 내부에도 아기자기하게 잘 꾸며놓아서 포토존이 곳곳에 많더라구요~

특히 옥상 하늘정원에는 예쁜 꽃들과 풍차가 있어서 사진 찍기 너무 좋앗어요! 📸

내부는 화이트&우드톤으로 꾸며져 있어서 깔끔하면서도 따뜻한 느낌이었어요🤎 테이블도 엄청 많아서 어디 앉을지 고민하게 되더라고요ㅋㅋ 편하게 앉을 수 있는 좌식 테이블도 마련되어 있어서 가족 단위로 방문하기에도 좋아 보였어요!

베이커리와 음료 메뉴

베이커리 메뉴도 엄청 다양하게 준비되어 있는데요! 시유당은 매일 새벽 직접 만드는 빵을 당일생산, 당일판매 원칙으로 판매한다고 해요✨ 저는 토요일 18시쯤 방문했더니 아쉽게도 빵이 몇 개 안 남아있더라구요😭 빵 드시고 싶으신 분들은 조금 더 일찍 방문하시는 걸 추천드려용!

커피를 안 마셔도 고르기 좋은 음료

음료 메뉴판을 살펴보니 커피부터 에이드, 스무디까지 종류가 정말 다양하더라구요! 국제커피자격증 SCA 자격을 갖춘 바리스타분과 수제청 지도사가 계셔서 음료 퀄리티도 좋을 것 같아요👍🏻 저는 시원하고 달콤한 게 땡겨서 망고스무디(7,500원)를 주문했어용! 다양한 논커피 음료가 있어서 커피 안 드시는 분들도 선택지가 넓어서 좋았답니당!

브런치와 디너 메뉴

식사 메뉴로는 파스타, 리조또, 피자, 샐러드 등 다양한 양식 메뉴가 있어요! 시유당은 모든 소스를 직접 끓여 만들고, 피자 도우도 직접 발효시켜서 만든다고 하더라구용?! 정성이 아주 대박이져,, 저희는 고민 끝에 치킨스테이크 로제파스타(22,000원)와 고구마 베이컨 피자(22,000원)를 주문했어용!

치킨스테이크 로제파스타와 고구마 베이컨 피자

주문한 메뉴들이 등장했습니당 (°0°)!! 파스타에 식전빵, 망고스무디까지 한 상 가득 차려지니까 비주얼부터 대박이죵 사진 후다닥 찍고 바로 먹방 시작해줬어요ㅋㅋ

기본으로 포카치아 식전빵이 함께 나와서 올리브 오일에 콕 찍어 먹어봤는데 부드럽고 촉촉해서 식전에 입맛을 확 돋워주더라구요!

큼직하고 노릇하게 구워진 치킨스테이크가 통째로 올려져 나오는데요! 치킨스테이크가 정말 부드러워서 파스타랑 같이 먹으면 꿀맛. 로제파스타 소스는 꾸덕한데 살짝 매콤한 맛이 더해져서 하나도 안 느끼하더라구요?! 넘맛있어서 소스까지 숟가락으로 싹싹 긁어 먹었답니당🥄

치즈가 흘러내리는 피자 비주얼 좀 보세용;; 달콤한 고구마 무스와 짭조름한 베이컨의 조화가 단짠단짠 맛도리 그 자체..! 직접 반죽하고 발효한 수제 도우라 그런지 끝부분까지 쫄깃하고 담백해서 남김없이 먹었어요 헤헤

망고스무디는 베트남에서 먹었던 스무디 뺨치게 진하고 달콤했어요💛🥭 안에 코코젤리까지 들어 있어서 식감도 너무 좋더라고요,,? 사장님 완전 감다살!! ㅇㅈ

식사 뒤 하늘정원과 휴양림 산책

브런치 메뉴부터 음료까지 하나하나 정성이 느껴져서 맛도 분위기도 대만족!! 예쁜 포토존에 하늘정원까지 있어서 사진 찍고 구경하는 재미도 쏠쏠했답니당✨ 식사 후에는 바로 앞 태학산자연휴양림 산책로 걸으면서 하루를 마무리하면 딱 좋겠더라구요!