청주 봉명동 회식 장소 세미룸에서 통돼지 한마리 세트, 안민
한 줄 요약
안민 청주는 봉명동에 있는 그릴링 서비스를 하는 고급 분위기 고기집입니다. 가족 3인이 통돼지 한마리 세트(700g) 6만 4천 원을 주문해 직원분이 처음부터 끝까지 구워주는 삼겹살·목살·낙엽살·한방껍데기를 7가지 소스와 함께 먹었습니다. 세미룸과 넓은 테이블까지 갖춰 봉명동 회식 장소로 추천할 만한 곳이었습니다.

확인된 핵심 정보
- 통돼지 한마리 세트(700g)
- 64,000원 · 3~4인용
- 세트 구성
- 生돼지 통삼겹살 + 통목살 + 특수부위(낙엽살) + 한방껍데기
- 단품 메뉴
- 통삼겹살, 통목살, 특수부위 모듬, 껍데기, 항정살
- 사이드·주류
- 찌개, 라멘 등 / 일반 주류, 테이블 칵테일, 하이볼
- 주차
- 매장 건물 앞 3대 가능, 만차 시 주변 골목 주차
- 결제
- 청주페이 결제 불가
- 예약
- 네이버 예약 가능
- 좌석
- 실내 대기 공간, 안쪽 세미룸 있음
- 이벤트
- 영수증 리뷰 작성 시 한방껍데기 한 접시 서비스
2026. 9. 8. 방문자 기준
봉명동에 분위기도 고급스럽고 구워주는 고기집이 있다고 해서 다녀왔어요. 바로 청주 봉명동 맛집 안민인데요. 율량동에도 지점이 또 있을 정도로 인기도 많고 고기 맛도 좋았어요. 우리 가족도 간만에 정말 맛있게 먹었던 봉명동 고기집이랍니다!
방문 전 체크할 점
- 매장 건물 앞 3대 주차 가능 / 만차 시 주변 골목 주차
- 청주페이 결제 불가 ✖️
- 네이버 예약 가능
안민 청주 봉명동점 외관과 주차

청주 고기집 안민은 두 개 지점이 있는데요. 첫 번째는 봉명동, 두 번째는 율량동이에요. 저희는 이번에 봉명동 안민 매장으로 방문했어요. 가게 건물 앞에 3~4대 정도만 주차 가능해서 저희는 주변 골목에 주차했습니다.
매장 내부 분위기와 세미룸
매장 입구로 들어가자마자 느껴지는 고급 감성! 저희가 도착했을 때도 자리가 거의 꽉 차 있었는데, 나가면서 보니 웨이팅도 발생했더라구요. 그만큼 인기 많은 봉명동 맛집이었어요.

좌측엔 대기 공간이 마련되어 있어요. 실내 대기 공간이 있어서 조금 더 쾌적한 웨이팅 가능…!


봉명동 안민 내부는 약간 어둑하면서 고급스러운 분위기가 있었어요. 테이블도 큼직하고 공간도 넓어서 쾌적한 느낌이었습니다.

안쪽에 이런 세미 룸도 있었는데, 비즈니스적으로 회식하시는 경우엔 이 자리가 좋을 것 같더라구요. 미리 안쪽 자리로 예약하시는 걸 추천드려요. 실제로 회식하시는 분들도 많았어요. 구워주는 고기집인데 깔끔하기도 해서 봉명동 회식 장소로 강력 추천! ☑️

테이블보가 깔려 있는데 손님 한 명 한 명 카운팅을 해 주시더라구요. 많은 손님이 다녀간 청주 봉명동 고기집 안민! 안민의 브랜드 스토리와 맛있게 즐기는 법도 한 번씩 읽어 보았어요.
메뉴판 구성


고기 단품 메뉴는 통삼겹살, 통목살, 특수부위 모듬, 껍데기 항정살 준비되어 있고, 한마리와 반마리 세트도 선택 가능합니다. 사이드도 찌개, 라멘 등 다양하게 준비되어 있어요. 주류도 일반 주류부터 테이블 칵테일, 하이볼까지 선택지가 많아 다양한 술과 고기를 함께 즐길 수 있어요 🍹

직원 호출 버튼을 눌러 반찬 리필, 식기류 등 편하게 추가 요청할 수 있구요. 소스 설명, 기념 사진 촬영 같은 요청사항도 있어서 재밌었어요!
기본 반찬과 7가지 소스
테이블 기본 세팅이 정말 깔끔했어요. 반찬과 소스는 트레이에 모여 있어서 정갈해 보였구요. 테이블도 널찍하고, 그릴링 서비스가 되어서 불판도 한쪽에 빠져 있다 보니 테이블 위가 답답하지 않아 여유로운 식사가 가능했답니다. 물도 구수한 보리차라 좋았어요!

기본 반찬은 계절 장아찌, 잘 익은 파김치, 씻은 김치와 유자쌈무, 양배추 겉절이, 보리쌈장과 쌈채소로 구성되어 있어요. 그리고 소스가 정말 다양한데요. 송화염(소금), 카레 콩가루, 쯔란, 표고와사비, 조리된 갈치속젓, 어간장 소스, 치즈퐁듀 소스까지 7개 종류나 됩니다 👏 반찬도, 소스도 진짜 다 맛있어요...

테이블 한쪽에 비치된 소스&반찬 안내문을 참고하시면 더 좋아요!

숯도 좋아 보였고, 특히 불판은 안민에서 직접 제작한 특별한 불판이라 차별화된 그릴링 서비스를 제공받을 수 있답니다.
통돼지 한마리 세트(700g) 64,000원

生돼지 통 삼겹살 + 生돼지 통 목살 + 生돼지 특수부위(낙엽살) + 한방껍데기 구성 700g 중량으로 3~4인이 즐기기 좋은 한마리 세트! 저희는 3인이라 이걸로 주문했어요.

안민은 직원분이 처음부터 끝까지 전부 구워주는 봉명동 고기집이에요. 누가 구워야 될지 눈치 안 봐도 된다는 점에서 회식 장소 후보 1순위!! 가족들과 왔을 때도 편하게 대화하고 있으면 되어서 좋았어요.


그리고 통돼지라 알맞게 굽기가 조금 어려울 수 있는데 직원분이 적당하게 잘 구워 주셔서 더 맛있게 즐길 수 있어요. 방울토마토, 가지, 새송이버섯, 마늘쫑도 몇 조각 나오더라구요.
다 구워진 고기는 미니화로에 올려 주십니다. 불이 은은하게 있어 따뜻하게 먹을 수 있어요.

통목살과 통삼겹살 맛
고소하고 담백한 맛이 일품인 목살. 통목살이라 두툼한데 부드러워 좋았구요. 삼겹살은 쫀득하고 고소한 맛에, 기름 비율도 적절해서 참 맛있었어요! 가족들이 간만에 진짜 맛있는 고기 먹었다고 정말 만족스러워했던 청주 봉명동 고기집이에요 🖤


첫 점은 소금에 찍어 고기 본연의 맛을 느끼면 좋구요. 이후에는 다양한 소스에 취향껏 찍어 먹어보았어요. 갈치속젓 비리지 않아 괜찮았고 치즈퐁듀 소스는 달콤고소하니 자꾸 끌리는 맛!


특수부위 낙엽살
특수부위인 낙엽살은 탱글하면서 쫄깃하고 고소한 풍미가 좋아서 진짜 맛있었어요! 특수부위 모듬 따로 주문하고 싶을 정도…

불필요한 반찬 없이, 다 고기와 곁들여 먹기 좋은 반찬들이었고, 맛도 좋아서 계속 손이 가요~

한방껍데기
특히 껍데기가 진짜 맛있었어요. 여러 약재로 맛을 낸 한방 껍데기인데요. 은은한 한방 향이 매력적인데, 쫀득하고 쫄깃하면서 부드러운 식감이 너무 좋았답니다!!

콩가루에 찍어 먹으면 고소함이 두 배! 영수증 리뷰 작성 시 한방껍데기 한 접시를 서비스로 받을 수 있으니 껍데기 좋아하시면 꼭 참여해 보세요 ✔️
정리
고급스러운 분위기와 그릴링 서비스로 회식 장소로 딱 좋은 청주 봉명동 고깃집 안민. 깔끔한 테이블 세팅과 퀄리티 좋은 고기까지 만족하며 먹고 온 청주 봉명동 맛집이었어요 ✨








