대전 선화동 아이와 가족 외식 생면 파스타 옥수수 스프, 플레이트

오늘은 얼마 전 아이와 함께 다녀와서 온 가족이 완벽하게 반하고 온 레스토랑 한 곳을 소개해 드리려고 해요. 아이와 함께하는 외식은 항상 맛도 중요하지만 분위기나 아이가 잘 먹을 수 있는 메뉴인지 신중하게 따져보게 되는데요.

이번에 찾아간 곳은 대전 중구 선화동의 감성 가득한 생면 파스타 전문점 '플레이트(Plate)'입니다.

평소 양식을 좋아하는 아이를 위해 찾아본 곳인데, 시중의 기성 건면이 아니라 매장에서 생면 파스타를 직접 만드는 점이 정말 특별해서 기대감을 안고 방문했어요.

플레이트 선화점 위치와 영업시간, 주차

플레이트 선화점은 대전 중구 중앙로121번길 30 1층, 중앙로역 6번 출구에서 342m 거리에 있습니다. 영업시간은 11:00-21:30이고 휴무는 없으며, 포장·배달과 유아의자가 가능하고 주차는 인근 공영주차장을 이용하면 됩니다. 캐치테이블 예약도 가능해요.

중앙로역과 대전중부경찰서, 대전천에서도 가까워서 접근성이 매우 뛰어납니다. 선화동 맛집골목 특유의 감성적인 골목에 위치해 있어 아이 손을 잡고 천천히 걸어 들어가는 길부터 기분이 좋아지더라고요.

매장 분위기는 어떤가요

매장 입구는 반짝이는 예쁜 조명 장식이 반겨주어 아이도 들어서기 전부터 연신 싱글벙글 웃음꽃을 피웠답니다. 내부로 들어가니 잔잔한 와인 랙과 우드톤의 고급스럽고 깔끔한 인테리어가 눈을 사로잡았어요.

따뜻하고 아늑한 분위기 덕분에 가족들과 식사하기 좋은 점은 물론, 연인들의 데이트 장소로도 손색없다는 생각이 들었습니다.

면을 직접 고르는 메뉴 구성

플레이트의 가장 큰 장점 중 하나는 파스타를 주문할 때 아이의 취향이나 입맛에 맞게 면 종류를 직접 선택할 수 있다는 거예요.

스파게티, 시금치 스파게티, 먹물 스파게티, 탈리아텔레, 파파르델레, 피치 등 생면 종류만 해도 6가지나 준비되어 있어 신기했어요. 면 샘플을 보며 아이와 무슨 면으로 먹을지 함께 골라보는 시간 자체가 소소한 즐거움이었습니다. 건면(링귀니, 펜네, 푸실리 등)이나 리조토 변경도 가능해요.

세트 메뉴의 식전 빵과 수제 옥수수 스프

저희는 가성비 좋은 세트 메뉴로 주문을 해보았는데요. 본격적인 메인 요리가 나오기 전 서빙된 식전 빵과 고소하고 부드러운 수제 옥수수 스프, 신선함이 느껴지는 샐러드가 아주 인상적이었습니다.

특히 입안에서 부드럽게 감기는 달콤한 옥수수 스프는 아이 입맛에 딱 맞았는지 오물오물 단숨에 비워내더라고요.

스테이크 크림 라구 파스타

저희가 직접 선택한 생면으로 요리되어 나온 크림 라구 파스타는 비주얼부터 압도적이었어요. 노릇하게 구워진 큼직한 스테이크 고기가 아낌없이 듬뿍 올려져 있어서 감탄이 절로 나왔습니다.

한 입 맛보는 순간, 진하고 고소한 크림소스의 묵직한 풍미가 입안 전체를 감쌌는데요. 확실히 생면이라 그런지 기성 건면과는 차원이 달랐습니다.

겉은 쫄깃하면서도 속은 부드럽게 씹혀 아이가 받아먹기에도 전혀 부담이 없었어요. 여기에 바삭하게 튀겨진 양파 칩과 짭조름한 치즈 풍미, 부드럽고 담백한 고기가 한데 어우러져 마지막 한 입까지 감칠맛이 폭발했답니다.

부채살 스테이크

스테이크는 나오자마자 고소한 육향이 코끝을 자극했어요. 칼을 대는 순간 부드럽게 쓸려 나갈 정도로 완벽하게 익혀졌는데, 입안에 넣으니 가득 품고 있던 촉촉한 육즙이 터져 나왔습니다.

겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 아이가 먹기 좋은 크기로 잘라주니 연신 "맛있다!"를 외치며 받아먹더라고요. 홀그레인 머스타드를 살짝 얹어 먹으면 어른들 입맛에도 완벽한 고급스러운 풍미를 자랑했습니다.

다음에 먹어볼 감자 뇨끼

메뉴판을 살펴보니 플레이트는 트러플 베이컨 크림 뇨끼와 청양 봉골레 크림 뇨끼 같은 특별한 감자 뇨끼 메뉴도 시그니처로 유명하더라고요.

옆 테이블에 나온 뇨끼의 고소하고 쫀득한 향을 맡아보니 다음번에 아이와 재방문할 때는 이 감자 뇨끼 메뉴도 꼭 주문해 봐야겠어요^^

총평

매장에서 직접 반죽해 만드는 퀄리티 높은 생면 파스타와 입안에서 부드럽게 녹아내리는 부채살 스테이크, 그리고 아이와 함께 편안하고 기분 좋게 외식할 수 있는 따뜻한 공간까지 모든 것이 완벽했던 곳이에요. 연인과 데이트 장소로도 너무 좋고, 아이와 가족, 친구와 함께 분위기 좋은 파스타 맛집으로도 손색이 없을 듯해요😋

대전에서 아이와 함께 맛있는 양식을 즐기고 싶으시거나 특별한 날을 만끽하고 싶다면, 대전 선화동에 위치한 '플레이트'에 꼭 한번 들러보시길 추천해 드립니다!