청주 가경동 게살솥밥과 누룽지 마무리, 소로리솥밥 가경직영점

오늘은 가경동에 위치한 솥밥 맛집, 소로리솥밥 가경직영점을 소개해드리려고 합니다! 이곳은 든든한 솥밥뿐만 아니라 청주 김밥 맛집으로도 유명하여 점심시간에는 항상 손님들로 붐비는 곳입니다! 특히 가경동 아이파크 맛집을 찾는 분들에게 강력히 추천하는 곳입니다!!

주차는 어디에? 서현프라자 뒤 200대

주차장은 서현프라자 건물 뒤에 있는데요! 200대 정도 주차할 수 있을 만큼 엄청 넓어서 주차 걱정은 하지 않아도 돼요! 나가실 때 주차정산은 필수! 정산하셔야 2시간 무료입니다!

외부·내부 분위기

소로리솥밥 가경직영점은 깔끔하고 모던한 인테리어로 눈길을 사로잡습니다. 입구 옆에는 대표하는 메뉴들이 설치되어 있어 미리 메뉴를 확인하고 들어갈 수 있습니다!

식당 내부 역시 깔끔하고 아늑한 분위기입니다! 테이블 간 간격이 넓어 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다!

소로리솥밥 메뉴와 가격

• 소갈비솥밥 : 16,000원
• 갈치솥밥 : 15,000원
• 전복버터솥밥 : 16,000원
• 고등어솥밥 : 13,000원
• 민물장어솥밥 : 20,000원
• 한우대창솥밥 : 15,000원
• 게살솥밥 : 14,000원
• 꼬막솥밥 : 12,000원
• 명란버터솥밥 : 11,000원
• 생연어메밀김밥 : 11,000원
• 메밀김밥 : 9,000원
• 새우메밀김밥(한정판매) : 13,000원
• 대왕메밀후토마키 반줄, 5p(한정판매) : 14,000원

[주문리스트] 게살솥밥, 소갈비솥밥 (2명 갔습니다!)

기본 상차림과 셀프바

물은 생수로 나와서 위생적이라 좋아요! 테이블마다 귀여운 용기에 간장과 후리가케가 있습니다!

셀프바가 마련되어 있어 다양한 반찬을 자유롭게 가져다 먹을 수 있습니다! 여기 김치가 엄청 맛있어요!!! 완전 별미!

솥밥 처음이어도 괜찮은 이유

카카오맵이나 네이버리뷰를 참여하신 후 추억의 뽑기 참여해보세요! 꽝이 없답니다~!

솥밥이 낯선 분들! 어떻게 먹어야하지...? 눈치 절대 안 보셔도 됩니다! 맛있게 먹는법이 테이블마다 안내되어 있어서 읽으면서 음식 기다리고 더욱 맛있게 먹을 수 있었어요!

솥밥을 주문하면 미역국, 젓갈, 장아찌류, 김, 버터 등 다양한 반찬이 함께 나옵니다! 반찬은 모두 신선하고 맛이 좋습니다! 특히 김에 솥밥과 버터를 넣어 김에 싸 먹으면 정말 맛있으니 꼭 드셔야 합니다!

특히 이 미역국! 솥밥만 먹으면 느끼할 수도 있고 텁텁할 수도 있는데 미역국 한 입 떠먹으면 너어어무 깔끔하고 좋아요!

위에서 말했던 이 김치!!! 잊지마시고 셀프바에 가셔서 꼭 드셔야 합니다!

게살솥밥 — 게딱지 아래 수북한 게살

게살솥밥은 시각적인 비주얼부터 압도적인 메뉴입니다! 솥밥 중앙에 커다란 게딱지가 얹어져 있고, 그 아래로 고소하고 눅진한 내장 소스와 뽀얗고 통통한 게살이 밥이 보이지 않을 정도로 수북하게 깔려 있습니다!

첫 입은 내장 소스와 게살, 밥을 가볍게 섞어 그대로 한 술 크게 떠서 맛보았습니다! 눅진하고 진한 게 내장의 녹진함과 담백하고 달달한 게살 본연의 맛이 고스란히 느껴져 입안 가득 바다의 풍미가 가득 채워집니다! 자칫 비릴 수 있는 내장 맛을 알맞게 잡아주어 전혀 비리지 않고 고소함만 남아있었어요!!

소갈비솥밥 — 결대로 찢어지는 갈비

소갈비솥밥은 은은하게 풍기는 단짠 단짠한 양념 향과 고소한 풍미가 먼저 코끝을 자극합니다! 솥 안에는 윤기가 흐르는 밥 위로 두툼하고 큼직한 소갈비와 단호박, 꽈리고추 등이 푸짐하게 올려져 있습니다!

소갈비는 푹 익혀져 씹을 필요도 없이 입안에서 부드럽게 결대로 찢어지며, 단짠 단짠한 간장 특제 양념이 고깃결 사이사이에 깊게 배어 있습니다! 고기만 따로 골라 먹어도 전혀 퍽퍽하지 않고 야들야들한 식감이 인상적입니다!

기본 상차림으로 제공되는 버터를 솥밥에 살짝 넣어 쓱쓱 비벼 먹으면, 고소한 버터의 풍미와 달콤 짭조름한 소갈비 양념이 어우러져 깊은 감칠맛을 선사합니다! 함께 제공되는 구운 김에 밥과 부드러운 소갈비 한 조각을 올리고 젓갈을 살짝 얹어 싸 먹으면 고소함과 매콤함의 조화가 훌륭합니다! 남녀노소 누구나 호불호 없이 좋아할 만한 대표 메뉴이니 꼭꼭 드셔보시길 추천드립니다!

마무리는 누룽지

솥밥의 마무리는 역시 이거 아니겠어요?! 숟가락으로 바닥을 긁어 따뜻한 국물과 구수한 밥 알갱이를 함께 떠먹으면, 앞서 먹은 솥밥의 기름진 맛이나 양념의 짭조름함이 싹 내려가면서 입안이 깔끔하게 정리됩니다! 특히 기본 상차림으로 나오는 오징어젓갈이나 짭조름한 장아찌를 누룽지 한 술 위에 살짝 올려 먹으면 구수한 맛과 감칠맛이 어우러져 깔끔하고 든든한 마무리가 됩니다! 속을 따뜻하고 편안하게 풀어주어 마지막 한 입까지 만족스럽게 식사를 마칠 수 있습니다~

나가실 때 이쑤시개와 치실, 가글 등이 준비되어 있으니 사용하시면 너무 좋을 것 같아요! 센스만점!

요약정리

소로리솥밥 가경직영점은 깔끔한 인테리어와 맛있는 솥밥으로 가경동 맛집으로 자리 잡은 곳입니다! 든든한 한 끼 식사를 원하는 분들에게 강력히 추천하며! 특히 가경동 아이파크 맛집을 찾는 분들에게 더더욱 추천합니다!