신논현 고기집 오겹살 2인분 추가와 누룽지 된장찌개, 더바른정육식당

며칠전 강남에서 지인들과 만나기로 했는데 고기 먹자는 얘기가 나와서 찾아보다가, 더바른정육식당 강남신논현역본점의 제주흑돼지가 맛있어보여 바로 예약하고 방문했어요. 정말 너무 맛있고 육즙 가득한 제주 직송 흑돼지를 직원분이 처음부터 끝까지 구워주시는 곳이었어요. 앞으로 강남 고기집 찾을 때 자신있게 데려갈 수 있을만한 곳이라 자세히 남겨볼게요!

신논현역 더바른정육식당 핵심 정보

• 강남대로 위치, 신논현역·강남역 도보 이동 가능
• 한우1++, 제주흑돼지 맛집 (강남역 소고기 고기집)
• 직원이 직접 구워주는 서비스
• 고기 맛을 위한 참숯 사용
• 예약 후 방문 추천, 단체석·룸 완비
• 신논현·강남역 단체 회식, 모임하기 좋은 강남 고깃집

📍 주소: 서울 강남구 강남대로 482 지상1층

🕖 영업시간: 월~토 12:00 - 23:00 / 브레이크타임 14:30 - 16:30 / 라스트오더 22:30 / 일요일 휴무

✔️ 예약, 단체 이용 가능, 포장, 남/녀 화장실 구분, 무선 인터넷, 유아의자

신논현역에서 찾아가는 길과 주차

더바른정육식당 강남신논현역본점은 강남대로 큰길가에 있어서 신논현역에서 찾아가기 정말 쉬웠어요. 저희는 강남역 쪽에서 놀다가 걸어서 이동했는데 신논현역 사거리 근처라 위치가 좋더라구요.

더바른정육식당은 주차와 발렛이 가능해요. 매장 앞 주차공간이 있어서 매장 앞에 주차시 무료주차 가능이고, 매장 주차장 만석의 경우 다른 주차장 유료주차를 해야돼요. 이 경우는 발렛주차 가능이랍니다. 주차요금 2시간에 5천원, 2시간 이후부터 시간당 5천원입니다!

단체석과 룸, 소파 좌석 분위기

내부 테이블은 전부 소파자리여서 편안하게 앉아서 먹기 좋았어요. 또한 넓은 단체석과 룸도 있어서 강남 저녁 단체회식, 모임 장소로 딱이었어요. 실제로 회식하는 테이블이 정말 많더라구요.

저희는 예약을 하고 가서 자리 세팅이 다 되어있어서 바로 앉아서 편하게 먹었어요. 매장 내부나 세팅이 정말 고급져서 중요한 회식 자리로도 손색없어 보였어요.

한우1++ 맛집 답게 냉장고에 한우와 제주 흑돼지가 많이 있더라구요. 정육식당인 만큼 옆쪽에서 사장님이 고기 손질하시는 모습도 볼 수 있었어요. 그리고 다양한 와인도 판매중이에요.

그리고 활랍스터도 있더라구요...?!

1++ 한우부터 제주 흑돼지, 세트메뉴들이 있어요. 명품한우 한정메뉴와 다양한 사이드메뉴, 주류와 와인 리스트부터 점심 특선 메뉴, 식사메뉴까지 푸짐하게 있어요.

4명이 주문한 메뉴

• 제주 흑돼지 근고기 600g 69,000원
• 제주 흑돼지 오겹살 170g 20,000원 × 2
• 누룽지, 된장찌개 7,000원
• 치즈 개콘찜 6,000원
• 후식 함흥냉면(물) 6,000원 × 2
• 공기밥 1,000원

저희가 4명이서 방문하여 주문한 메뉴에요.

기본 반찬은 어떻게 나오나요

더바른은 기본 반찬도 정말 깔끔하게 잘나와요. 우선 앞접시가 이렇게 큼지막한데 원하는 대로 반찬도 덜고 고기도 담아두고 하니 먹기 너무 편하고 좋더라구요!

테이블에는 쌈장, 와사비, 소금이 비치되어있어요. 이 양념장들도 넓은 앞접시에 담아서 먹으면 돼요.

겉절이, 파김치, 백김치도 하나하나 정말 맛있어요. 친구들이 김치들 왜이렇게 맛있냐고 너무 맛있다 그러더라구요. 특히 파김치가 정말 고기랑 잘어울렸어요.

무피클, 양배추샐러드, 명이나물도 있어요. 그리고 직원분께서 고기 구워주시다가 다 먹어가는 반찬들이 있으면 바로바로 리필해주시더라구요. 말씀드리기도 전에 채워주시니까 서비스가 너무 좋다고 느껴졌어요. 진짜 직원분들이 너무 너무 친절하세요..

그리고 수저를 따뜻한 물에 담가서 소독해서 주시는 것도 위생적이고 좋더라구요!

제주흑돼지 근고기 600g 69,000원

저희가 주문한 흑돼지 근고기는 제주 흑돼지 오겹살, 목살, 항정살(또는 가브리살) 600g으로 구성된 가성비 좋은 모둠한상이에요.

고기에 칼집이 나 있는데 이게 진짜 신의 한 수더라구요. 불향이 훨씬 잘 배고 육즙도 더 잘 살아있는 느낌이었어요.

직원분이 처음부터 끝까지 구워주는 서비스

더바른의 장점은 직원분이 다!! 해주세요. 정말 맛있게 다 구워주셔서 저희는 그냥 기다리다가 먹기만 하면 돼요.

회식 자리에서나 지인들을 만날 때 직접 고기를 굽게 되면 대화에 집중하기 어려운데, 여기는 처음부터 끝까지 맛있게 구워주셔서 강남역 단체 회식으로 와도 편하게 먹으면서 대화할 수 있겠더라구요.

진짜 고기를 기깔나게 구워주셨어요.. 비쥬얼부터 예술이었고 숯불에 맛있게 구워진 제주 흑돼지는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하니 육즙이 가득해서 한 점 먹자마자 반했어요.

제주 흑돼지는 확실히 다르다는 말이 왜 나오는지 알게됐어요. 한 점 먹을때마다 육즙이 팡 터지면서 고소해요. 친구들도 다 같이 '여기는 진짜 맛있는 고기'라고 너무 맛있다고 감탄하며 먹었는데 이 정도면 신논현 흑돼지 맛집이라는 말이 아깝지 않더라구요!

누룽지, 된장찌개 7,000원

흑돼지를 시키면서 누룽지, 된장찌개를 주문했어요. 누룽지와 된장찌개가 세트로 7천원이라 사이드로 시켜서 먹기 넘 좋더라구요.

갑자기 날씨가 추워졌는데 고기 먹기 전에 누룽지로 속을 풀어주니까 따뜻하고 좋았어요.

그리고 더바른 된장찌개도 정말 맛있어요. 손이 계속 가는 맛.. 된찌 먹자마자 공기밥도 시켰어요 ㅎㅎ

치즈 개콘찜 6,000원

그리고 치즈개콘찜이라는 특별한 메뉴가 있길래 시켜봤어요. 계란찜에 콘, 치즈가 들어간 메뉴에요. 근데 요 계란찜도 넘 맛있어서 꼭 시키는거 추천해요! 밑에 콘이 깔려있는데 그 식감이 넘 좋아서 손이 계속 가더라구요. 친구가 이거 너무 맛있다고 바닥까지 긁어먹었어요.

제주흑돼지 오겹살 170g 20,000원 × 2인분

흑돼지 모둠을 먹어보니 모든 부위가 맛있지만 오겹살이 진짜 너~~~무 맛있어서 오겹살 2인분을 추가주문했어요.

두번째 구울 때도 정말 맛있게 구워주셨어요.

겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 진짜 만족스럽게 먹었어요.

후식 함흥 물냉면 6,000원 2개

고기 추가주문하면서 후식 물냉면도 시켰는데 6천원이라는 좋은 가격이어서 부담없이 시킬 수 있었어요. 냉면하고 고기 같이 먹으니까 정말 넘 맛있더라구요. 고기랑 냉면은 말해뭐해 조합 😵‍💫

식초와 겨자도 원하는만큼 돌려먹으면 돼요.

더바른정육식당 강남신논현역본점 총평

더바른 정육식당 강남신논현역본점은 고기가 정말 맛있고 만족스러운 곳이었어요. 같이 간 지인들도 다들 만족해서, 다음에 신논현 맛집 고기집 찾을 때 망설임 없이 다시 올 것 같아요. 강남역 소고기 고기집으로 유명한 곳인만큼 다음에는 소고기 먹으러 가고싶네요 ㅎㅎ

매장 분위기도 고급스럽고 직원분이 구워주시니 편안한 회식 자리로도 손색없었어요. 가족모임, 데이트, 강남 저녁 단체회식까지 다양하게 어울리는 곳이라 다음에 또 가고싶어요.

이런 분들께 추천해요

• 신논현역 흑돼지 맛집, 강남역 소고기 고기집 찾는 분
• 강남 저녁 단체회식, 모임 장소 찾는 분
• 단체석·룸 있는 강남역 고기집 찾는 분
• 직접 구워주는 편한 고깃집 찾는 분
• 데이트하기 좋은 신논현 고기집 찾는 분
• 강남 돼지고기 맛집 찾는 분