속초중앙시장 홍게 포장, 도시락과 볶음밥으로 차린 저녁 예스수산

여행 둘째 날, 속초중앙시장에서 여러 먹거리를 사서 숙소에서 저녁을 먹었어요. 예스수산에서는 홍게도시락과 홍게볶음밥을 포장했어요.

홍게도시락 구성과 볶음밥 가격은 얼마였나요?

제가 골랐던 홍게도시락은 홍게 2마리 구성으로 25,000원이었어요. 볶음밥은 별도 추가 메뉴여서 게딱지 수에 맞춰 2개를 주문했고, 가격은 4,000원이었어요.

연휴에도 원하는 도시락을 바로 살 수 있었나요?

시장 먹거리를 둘러본 뒤 마지막으로 예스수산에 들렀어요. 연휴라 사람이 많았는데, 늦지 않은 시간이었음에도 대게도시락은 품절이었고 홍게도시락도 4개만 남아 있었어요. 진열된 홍게를 보고 마음에 드는 도시락을 직접 골랐어요.

포장 대기와 주차·배달은 어땠나요?

홍게도시락은 진열되어 있었지만 볶음밥은 주문 후 바로 조리해 주셔서 앞쪽 의자에 앉아 잠시 기다렸어요. 완성된 음식은 주황색 보냉 쇼핑백에 담아 주셨어요.

속초 지역 내 배달도 가능하다고 안내되어 있었어요. 속초중앙시장 전용 주차장이 있고 주차권도 제공하지만, 제가 방문한 날에는 시장 자체가 많이 붐볐어요. 속초 안에 있는 숙소라면 배달로 받는 것도 편하겠다고 생각했어요.

숙소까지 가져온 도시락은 잘 포장되어 있었나요?

숙소에 돌아와 시장에서 사 온 음식들과 함께 저녁상을 차렸어요. 홍게도시락은 꼼꼼하게 포장되어 있어서 흐트러짐 없이 그대로 가져올 수 있었어요.

도시락에는 잘 쪄낸 홍게 2마리가 먹기 좋게 손질되어 들어 있었어요. 동행은 몸통부터 먹었고, 저는 홍게볶음밥부터 맛봤어요.

볶음밥 맛과 홍게 손질 상태는 어땠나요?

볶음밥은 제 입맛에 비릿함 없이 고소해서 계속 손이 갔어요. 홍게도시락에 곁들여 주문하길 잘했다고 느낀 메뉴였어요.

저는 평소 게살을 발라 먹는 게 번거로워 게 요리에 손이 잘 가지 않는 편이에요. 그런데 동행이 건네준 다리는 깔끔하게 손질되어 있어서 먹기 편했어요. 살도 꽉 차 있어 만족스러웠어요.

잘 쪄내고 손질한 홍게를 숙소에서 편하게 먹을 수 있었던 점이 좋았어요. 제가 먹어본 구성에서는 고소한 홍게볶음밥이 특히 기억에 남았어요.