인계동 삼겹살 비 오는 날 저녁 황제덧살 추가, 도적 수원점

칼삼겹살부터 항정살까지 고기 메뉴 다양한데 돌판에 구워 삼겹살 너무 촉촉 부드럽고 누린내 전혀 없어 언제 먹어도 맛있는 도적! 비 오는 날 삼겹살 먹고 온 후기 공유해요!

도적 수원점 위치와 주차

• 영업시간 : 매일 15:00 - 01:00
• 추석 당일 휴무
• 주차 : 옆 건물 캐슬타워 주차 (4시간 지원)

인계동 나혜석거리 안쪽에 위치해있어 지나가는 길에 보이는 자리는 아니지만 단골들로 항상 북적거리는 곳이에요! 주차는 바로 옆 건물 캐슬타워 이용하면 최대 4시간 지원 가능해요!

평일 저녁 6시 반 기준으로 단체 테이블과 가족 단위의 테이블이 이미 식사 중이었고 7시 넘어가니까 꽉꽉 차는 게 역시 맛집! 테이블을 붙일 수 있어 단체 모임으로도 좋아요.

메뉴 & 기본 세팅

• 칼삼겹살 (180g) 16,000원
• 고추장 삼겹살 (180g) 16,000원
• 황제덧살 (180g) 17,000원
• 항정살 (180g) 19,000원
• 김치칼국수 7,000원
• 비빔국수 7,000원
• 물냉면 / 비빔냉면 7,000원
• 계란찜 5,000원
• 공깃밥 1,000원

딱 삼겹살, 고추장 삼겹살, 황제덧살, 항정살 네 가지라 고기 전문점인 게 확 느껴지고 고기랑 잘 어울리는 사이드 메뉴도 다양해요! 삼겹살 2인분, 황제덧살 1인분 주문!

김치, 콩나물파절임, 샐러드, 쌈 채소 두부 많이 들어간 된장찌개가 밑반찬이에요! 고기 먹을 때 어울리는 건 다 모아놨죠? 특히 돌판 위에 구워 먹는 고구마가 찐이라 상추, 깻잎 빨리 먹고 한 번 더 리필해야 해요⭐

칼삼겹살 2인분, 돌판에 직원분이 구워주는 방식

칼삼겹살을 두툼한 돌판 위에 지방 쪽이 아래로 내려가도록 올려주시는데 그대로 두기! 직원분들께서 왔다 갔다 하면서 보고 구워주시니까 편하게 기다리기만 하면 돼요! 고깃집은 고기 굽는 사람이 고생하고 편하게 대화하기 힘든데, 직접 구워주시니까 편하게 대화하고 술 한잔할 수 있어요!

옆면도 노릇노릇하게 익혀주는데 칼집이 들어가 있어 안쪽까지 빠르게 익으면서 촉촉함을 유지할 수 있는 것 같아요!

겉면이 다 익으면 고기를 가져가셔서 좀 더 익히고 깔끔하게 잘라서 다시 세팅해 주세요! 이러면 앞뒤로 익혀 바로 먹을 수 있고 기름이 계속 튀지 않아 편하게 즐길 수 있어요. 같이 구워 먹을 수 있는 김치나 고구마는 삼겹살이 다 익었다고 알려주시면 그 때 올려야 돌판 타지 않게 유지 가능해요!

삼겹살 익자마자 바로 쌈 싸서 먹어봤는데 역시 진짜 부드러워서 질긴 고기 싫어하시는 분들도 맛있게 먹을 수 있을 정도라 너무 좋았어요! 돌판에 노릇하게 구운 김치 올리고 양파 절임도 같이 싸서 먹으면 느끼함 잡으면서 삼겹살의 담백함을 극대화해줘요! 삼겹살 좋아하지만 퍽퍽해서 교정기에 끼거나 누린내 나는 걸 진짜 싫어하는데 도적 칼삼겹살은 촉촉 부드럽고 고소 👍

삼겹살 네다섯 점 먹으면 질려서 안 먹게 되는데 도적은 같이 먹을 반찬이 다양해서 질리지 않아요! 쌈 채소도 시든 부분 없이 싱싱하고 반찬 리필하면 푸짐하게 더 가져다주시니까 셀프 바 이용하는 것보다 편하더라고요!

황제덧살 1인분 추가

황제덧살은 부드러우면서 쫄깃해서 삼겹살 먹고 고기 좀 모자를 때 주문하기 딱! 저희도 1인분 추가해서 먹어줬는데 확실히 좀 더 담백하니까 양파 절임이랑 간단하게 먹어도 맛있게 느껴져요!

직원분들 다 친절하고 환기 잘 돼서 쾌적한 도적! 삼겹살부터 사이드 메뉴까지 다 맛있어 가족 모임, 회식 장소로도 추천해요!