장안동 샤브샤브 스키야끼와 후식, 샤브토랑 장안직영점

한 줄 요약

샤브토랑 장안직영점은 서울 장안동에서 여러 육수와 토핑을 골라 먹고 후식까지 즐길 수 있는 샤브샤브 식당이다. 기본 육수와 버터 풍미의 스키야끼를 친구와 나눠 먹고, 계란죽과 크림리조또까지 골라 따뜻하게 마무리했다. 선선한 날 든든한 한 끼로 좋았던 곳이다.

샤브토랑 장안점 식사 공간

확인된 핵심 정보

주소
서울특별시 동대문구 장한로 146 1층
영업시간
11:00~22:00
주차
가능하나 자리 부족
육수
5가지
고기 종류
우삼겹, 목심, 닭가슴살
소스
3가지
모둠토핑 구성
물만두, 피쉬볼, 분모자, 떡

2026. 9. 11. 방문자 기준

요즘 날씨가 굉장히 선선해졌어요. 바람도 불고! 그래도 선선한 저녁에 가면 좋을 곳을 다녀왔습니다. 샤브토랑 장안직영점.

샤브토랑 장안직영점 방문 전경

샤브토랑은 샤브샤브 + 레스토랑이라고 하는데요. 샤브토랑 장안점은 장안동 맛집 샤브샤브 맛집!

샤브토랑 장안점 매장 안내
샤브토랑 장안점 메뉴 안내
샤브토랑 토핑과 후식 메뉴
샤브토랑 장안점 메뉴판

토핑과 후식까지 고르는 샤브샤브

메뉴판은 사진 참고! 생각보다 고를 수 있는 토핑도 많고 좋아요. 샤브샤브를 다 먹고 고를 수 있는 여러 가지 후식이 많더라고요! 파스타, 떡볶이, 계란죽 등등등 종류 진짜 많아요 ㅎㅎ 그래서 친구랑 가서 먹었는데 선선한 날씨에 몸 뜨뜻하게 맛있게 먹었답니당.

샤브샤브 식사와 후식 구성
다양한 샤브샤브 후식 메뉴

기본 육수와 스키야끼, 무엇을 골랐을까?

저랑 친구는 각각 다른 육수를 주문했어요. 샤브토랑은 육수가 5가지! 그래서 내 입맛에 골라 먹을 수 있는데 저는 기본 육수, 친구는 스키야끼를 골랐습니다. 스키야끼 냄새가 미쳤다는 후기 먼저 남겨볼게요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

기본 육수와 스키야끼 선택

주문 메뉴

샤브토랑 주문 메뉴 구성

스키야끼 냄새가 미쳤다고 했잖아요..! 사실 그 이유가 버터로 고소한 풍미를 한껏 끌어올린 다음에 육수를 부어서 그런지 훨씬 더 고소하고 맛있고 난리나요 진짜로. 이렇게 고소하고 짭짤한 샤브토랑 스키야끼 육수에 각종 야채들과 고소한 우삼겹까지 넣으면 더 맛있어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

스키야끼 육수와 우삼겹
스키야끼 육수에 넣은 야채

그리고 기본 육수는 우리가 흔히 아는 그 육수예요! 깔끔한데 슴슴한 맛 ㅎㅎ 고기가 우삼겹, 목심, 닭가슴살 이렇게 총 3가지 종류였는데 닭가슴살이 어떻게 나오는지 궁금해서 골라봤거든요!

기본 육수와 닭가슴살 고기

얇게 슬라이스된 닭가슴살이었어요 ㅎㅎ 닭가슴살은 기본 육수보다 맛이 진한 토마토탕이나 스키야끼 이런 종류에 더 어울릴 것 같았다는...ㅎㅎ

얇게 슬라이스된 닭가슴살

다양한 토핑들도 추가로 주문해봤는데요. 모둠토핑은 물만두, 피쉬볼, 분모자, 떡 이렇게 나오는데 가격도 저렴해서 편하게 토핑 추가하기 좋았어요.

물만두와 피쉬볼 모둠토핑

샤브토랑은 소스도 3가지! 스키야끼는 날계란도 같이 나와요~ 샤브토랑 장안직영점 샤브샤브 너무 좋다! 맛있어요 ㅎㅎ

샤브샤브 소스와 날계란
샤브토랑 샤브샤브 식사

계란죽과 크림리조또로 마무리

그리고 샤브토랑 장안점은 후식을 고를 수 있다고 했잖아요. 스키야끼 육수에는 계란죽을, 기본 육수에는 크림리조또를 골라봤는데 이거 너무 맛있잖아. 후식까지 완벽한 샤브토랑 장안점.

계란죽과 크림리조또 후식

샤브샤브 맛집 샤브토랑 장안점의 후식 먹는 방법은 이렇게~

샤브샤브 후식 조리 방법
계란죽과 크림리조또 만들기

죽이랑 리조또이다 보니까 계속 저어줘야 하는데 그럴수록 더 꾸덕해져서 너무 맛있었어요 ㅎㅎ 더더더 맛있어져라 하면서 휘적휘적ㅋㅋㅋㅋㅋ 샤브토랑 장안점에서 어떤 후식을 고를지 고민된다면 크림리조또랑 계란죽을 추천드립니다!!!

꾸덕하게 저어 먹는 후식
크림리조또 후식
계란죽 후식
샤브토랑 후식 메뉴 구성

웨이팅과 혼밥 좌석, 주차는?

아 그리고 샤브토랑 장안점! 여기는 진짜로 장안동 맛집 샤브샤브 맛집이야!! 식사시간에 웨이팅이 꽤 길더라고요. 저희는 다행히 웨이팅을 피했는데 웨이팅 있으니 식사하실 분들은 참고 참고!

샤브토랑 장안점 식사 공간

그리고 혼밥 하는 분들도 많아서 동대문 맛집이자 혼밥 맛집으로도 유명하다고 해요~ 저희가 방문한 날도 혼밥하는 분들 진짜 많았어요! 다찌 형식도 있어서 그런지 혼밥도 편하게 할 수 있고 테이블석도 있어서 혼자서도 같이도 편하게 먹을 수 있는 곳이었어요. 건물 뒤편에 주차공간이 있는데 생각보다 좁아서 이 부분도 참고~

위치

샤브토랑 장안직영점Shabu Torang Jang-an Direct Branch

서울특별시 동대문구 장한로 146 1층

장소 · 음식점