합정 샤브샤브 엄마 생일 가족모임 노루궁뎅이버섯 서비스, 샤브인서울 합정점

합정 샤브샤브 맛집 < 샤브인서울 >

안녕하세요. 고추장입니다 :) 얼마 전 엄마 생일을 맞아 가족들과 함께 저녁 식사를 하고 왔어요! 이번 생일에는 뭘 먹을까 고민하다가 가족 모두 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴로 샤브샤브를 선택했는데요.

이번에 방문한 곳은 < 샤브인서울 합정점 >. 깔끔하고 분위기 좋은 공간에 프리미엄 고기를 사용하는 샤브샤브집이라 가족 생일파티나 모임 장소로 괜찮아 보여서 미리 4인으로 예약하고 방문했습니다. 고기부터 채소, 육수, 마지막 계란죽까지 전체적으로 깔끔하게 즐길 수 있어서 기분 좋은 생일파티를 하고 왔어요. 오늘은 직접 방문해본 '합정 샤브샤브 맛집 샤브인서울' 이야기를 남겨볼게요.

영업시간과 샤브정식 가격

• 영업시간 11:00 - 22:00 (브레이크 타임 15:00 - 17:00)
• 1등급 흑돼지 삼겹 샤브정식 : 23,000원
• 1등급 흑돼지 목살 샤브정식 : 23,000원
• 프라임 앵거스 알목심 샤브정식 : 25,000원
• 프라임 앵거스 살치살 샤브정식 : 30,000원

합정역에서 샤브인서울 합정점 가는 길과 주차

샤브인서울 합정점은 합정역에 붙어있는 딜라이트 스퀘어 1차에 위치!

지하철을 이용한다면 합정역 8번 출구 쪽으로 이동하다가 출구로 바로 올라가지 않고 우측에 있는 '교보문고 가는 길' 통로로 들어가시면 됩니다. 주차는 꼭 딜라이트 스퀘어 1차 주차장을 이용하시면 되고요. 매장 이용 시간에 따라 최대 3시간 무료 주차가 가능!!

룸과 단체석이 있는 매장 분위기

매장에 들어가자마자 느껴졌던 건 깔~끔하고 시끄럽지 않은 분위기!

따뜻하면서도 세련된 느낌! 무한리필 샤브샤브집처럼 시끌벅적 정신없는 느낌이 아니라 비교적 여유롭고 편안하게 식사할 수 있는 공간이었어요.

특히 룸과 단체석이 마련되어 있다는 점도 장점! 룸은 최소 6명부터 최대 10명까지 이용할 수 있다고 해요. 별도의 공간에서 식사할 수 있어서 가족 생일파티나 부모님 생신, 각종 모임을 계획하고 있다면 프라이빗하게 식사하기 좋겠습니다.

저희는 이날 4명이 방문했는데 테이블 간격도 답답하지 않고 편안하게 이야기를 나누면서 식사 가능! 합정 생일파티 장소나 가족모임 장소를 찾을 때 추천하고 싶은 합정역 샤브샤브 맛집!

4인 가족이 주문한 메뉴와 맑은버섯 육수

샤브인서울은 일반적인 샤브샤브집과는 다르게 고기 종류를 다양하게 선택할 수 있는 합정 샤브샤브 전문점입니다.

1++ 한우 보섭살, 프라임 앵거스 알목심, 프라임 앵거스 살치살, 블랙나인 와규 꽃등심, 그리고 1등급 흑돼지 삼겹살과 목살까지! 저희 가족이 이날 주문한 메뉴는 1등급 흑돼지 삼겹 샤브정식 2인분 23,000원, 프라임 앵거스 알목심 샤브정식 2인분 25,000원, 모듬채소와 버섯 추가 13,000원 이렇게 주문했어요.

그리고 샤브샤브에서 빼놓을 수 없는 게 바로 육수! 샤브인서울에서는 맑은버섯 / 얼큰버섯 / 꽃게된장 / 스키야키 등 다양한 육수를 선택할 수 있는데요. 저희는 이날 '맑은버섯 육수'로 선택했습니다. 깔끔한 국물에 고기와 채소를 넣어 먹는 게 가족 모두 부담 없이 먹기 좋을 것 같았어요.

흑돼지 삼겹과 앵거스 알목심 먹어본 후기

드디어 본격적으로 먹어보기! 먼저 나온 고기 비주얼부터 상당히 깔끔했어요.

얇게 정교하게 슬라이스된 고기가 예쁘게 담겨 나오니까 샤브샤브인데도 뭔가 고급스러운 느낌.

샤브샤브는 역시 이렇게 여러 재료를 넣어가면서 국물 맛이 변해가는 재미가 있는 것 같아요. 무엇보다 맑은버섯 육수가 전체적으로 깔끔한 편이라 고기를 계속 넣어 먹어도 부담스럽지 않았어요.

먹으면 먹을수록 맛있어지는 샤브샤브의 매력에 푹 빠져버렸네요. 건강하게 맛있게 많이 먹을 수 있는 곳!!

생일 서비스 노루궁뎅이 버섯과 계란죽 마무리

어머니 생일이라 직원분이 노루궁뎅이 버섯도 하나 챙겨주셨구요~!

그리고 샤브샤브의 진짜 마지막! 바로 계란죽입니다. 고기와 채소를 다 먹고 난 뒤 남은 육수에 계란죽을 만들어 먹었는데요. 앞에서 고기와 채소를 실컷 먹었는데도 죽 배는 따로 있나봐요 ㅎㅎ 이날은 가족 모두 대만족하며 배부르게 먹고 마무리했습니다.

합정역 샤브샤브 맛집으로 단체모임, 생일파티하고 좋은 곳으로 샤브인서울 합정점 추천해요 :)