합정역 한우 부모님 생신 식사, 해장국·육회비빔밥까지 으뜸숙성한우No.9

합정역 한우 오마카세 | 한우스페셜세트, 으뜸한우숙성No.9 합정점

합정에서 제대로 된 한우를 먹고자 방문한 곳입니다! 으뜸숙성한우 합정점. 이번에는 여러 부위를 한 번에 맛볼 수 있는 한우스페셜세트를 주문하면서, 식사 메뉴로는 한우우거지 해장국과 육회비빔밥까지 함께 주문했습니다. 고기만 먹고 끝내는 것이 아니라, 한우와 잘 어울리는 식사 메뉴까지 다양하게 먹어본 만큼, 합정에서 소고기 맛집을 찾는 분들에게 추천드립니다!

합정 한우 맛집 으뜸숙성한우 외관

합정은 워낙 맛집이 많은 동네라 식사 장소를 고르는 것도 쉽지 않은데요. 이번에는 한우를 제대로 먹어보기 위해 으뜸숙성한우 합정점을 방문했습니다. 한우 전문점답게 고기를 중심으로 식사를 즐길 수 있는 곳이라 가족 외식이나 친구들과의 식사, 중요한 모임 등 다양한 자리에서 방문하기 좋은 곳이라 생각됩니다!

으뜸숙성한우 합정점 내부 분위기

매장 내부는 아담한 사이즈입니다! 직원분께서 고기를 직접 구워주시기에 불필요한 이동이 필요 없이 이야기하면서 식사하기 좋은 분위기였습니다. (나이가 들어서 인지 요새는 이런 곳이 너무 좋습니다)

한우는 아무래도 가격대가 있는 메뉴인 만큼 특별한 날이나 제대로 된 식사를 하고 싶은 날 찾게 되는데, 이날은 부모님 생신 기념으로 다녀왔습니다. 특히 여러 명이 함께 방문한다면 한우스페셜세트를 주문하고 식사 메뉴를 추가하는 구성도 괜찮아 보였습니다. (물론 저희는 기본 구이메뉴에 해장국도 시켰습니다)

한우스페셜세트 165,000원, 어떤 부위가 나오나

이번 방문의 메인 메뉴는 한우스페셜세트입니다.

• 등심
• 새우살
• 살치살
• 치마살
• 육회

한우를 여러 부위로 즐길 수 있는 세트 메뉴라 한 가지 부위만 주문하는 것보다 다양한 고기를 맛보고 싶은 날 선택하기 좋은 메뉴였습니다. (맛없는 부위가 없는 한우맛집 인정...👍)

한우는 역시 바로 구워 먹을 때 가장 기대되는 메뉴인데요:) 불판 위에 고기를 올리고 노릇하게 익자마자 야무지게 먹어봤습니다.

맛도 있고, 미친 부드러움입니다. 진짜 입속에서 녹는 느낌이 뭔지 아실겁니다.

특히 여러 부위를 함께 주문하면 부위마다 식감과 풍미가 다르기 때문에 하나씩 비교해서 먹어보는 재미도 있습니다. 한우를 좋아하는 분이라면 취향에 맞는 부위를 찾아가면서 먹는 것도 좋을 것 같습니다.

한우우거지 해장국

고기를 먹을 때 빠질 수 없는 식사 메뉴로는 한우우거지 해장국을 주문했습니다. 한우를 먹은 뒤 밥과 함께 든든하게 식사를 마무리하기 좋은 메뉴였습니다. (국밥좋아하는 부자지간ㅋㅋ) 특히 저는 고기만 계속 먹는 것보다 국물과 밥이 함께 들어가면 식사의 만족도가 한층 높아지는 느낌이라, 고기와 함께 식사 메뉴를 주문할 계획이라면 해장국도 좋은 선택지가 될 것 같습니다.

육회비빔밥 11,000원

그리고 한우 전문점에 왔으니 육회비빔밥도 빼놓을 수 없었습니다. 육회와 밥, 다양한 채소를 함께 비벼 먹는 메뉴라 고기를 구워 먹는 것과는 또 다른 방식으로 한우를 즐길 수 있었습니다. 여럿이 방문한다면 육회비빔밥을 하나 주문해서 나눠 먹는 것도 괜찮은 방법일 것 같습니다!

합정 한우, 이런 분께 추천

합정에서 한우 맛집이나 소고기 맛집을 찾고 있다면, 고기만 먹는 식사보다는 다양한 식사 메뉴까지 함께 즐길 수 있는 곳을 찾는 분들에게 잘 어울릴 것 같습니다. 특히 합정 데이트 맛집과 합정 회식 장소, 합정역 소고기 맛집을 찾고 있다면 한우스페셜세트를 중심으로 메뉴를 구성해보는 것도 추천드립니다! (저희가 주문햇던 대로)

합정에서 한우 맛집을 찾고 있다면 으뜸숙성한우 합정점! 강력 추천합니다👍