부산에서 칼국수 맛집을 찾거나 문현동에서 든든하게 밥 먹을 곳을 찾는 분들이라면 참고하기 좋은 곳이에요. 이번에 다녀온 곳은 문현동 맛집으로 입소문이 나 있는 윤우재 문현샤브칼국수입니다.

문현동 밥집을 찾다가 방문했는데 생각보다 양이 푸짐했고, 자가제면으로 만든 칼국수까지 함께 먹을 수 있어서 한 끼 식사로 꽤 만족스러웠어요.

특히 샤브샤브와 칼국수를 한 번에 즐길 수 있다는 점이 마음에 들었습니다 :)

문현동 윤우재 문현샤브칼국수 위치와 자가제면 공간

윤우재 문현샤브칼국수는 대로변에 있는 대림문현시티프라자 1층에 자리하고 있어서 처음 방문해도 찾기 어렵지 않았어요.

매장에 들어가자마자 눈에 들어온 건 따로 마련된 자가제면 공간이었는데요. 칼국수를 직접 면으로 뽑는 곳이라는 게 보여서 음식에 대한 기대감이 자연스럽게 올라갔습니다.

매장 내부도 생각보다 넓은 편이었어요. 일반 테이블뿐만 아니라 단체로 앉을 수 있는 공간도 마련되어 있어서 가족 외식이나 여러 명이 함께 방문하기에도 괜찮아 보였습니다.

아기의자도 준비되어 있어서 아이와 함께 식사할 곳을 찾는 분들에게도 편리할 것 같았어요.

주소는 부산 남구 수영로 26 대림문현시티프라자 158호~161호이고, 매일 영업하는 곳이라 식사 시간을 맞추기도 비교적 편한 편입니다.

하얀 국물 샤브칼국수, 양은 어느 정도?

저희가 주문한 건 하얀 국물의 샤브칼국수였어요.

주문하고 음식이 나오는데 가장 먼저 느낀 건 역시 양이었습니다. 버섯과 미나리, 고기가 한가득 담겨 나오는데 가격을 보고 한 번 놀라고, 실제로 나온 양을 보고 또 한 번 놀랐어요 ㅋㅋ

특히 미나리와 버섯이 넉넉하게 들어 있어서 국물을 끓이면서 채소가 숨이 죽으면 더 먹기 편해졌습니다. 고기도 함께 넣어 익혀 먹으니 담백하면서도 국물에 고기 맛이 자연스럽게 더해졌어요.

샤브샤브만 먹고 끝나는 게 아니라 마지막에는 자가제면 칼국수까지 넣어 먹을 수 있다는 것도 장점이었습니다.

개인적으로 샤브샤브와 칼국수를 따로 주문하는 것보다 한 메뉴 안에서 순서대로 즐길 수 있다는 게 좋았어요. 처음에는 채소와 고기를 먹고, 국물이 어느 정도 우러난 뒤 칼국수를 넣으니 같은 국물인데도 느낌이 달라졌습니다.

여기에 등심 추가나 버섯미나리모듬 등 취향에 따라 곁들일 수 있는 메뉴도 있어서 인원이나 식사량에 맞춰 주문하기 좋겠더라고요.

문현동에서 칼국수나 샤브샤브를 함께 먹고 싶다면 한 번쯤 방문해볼 만한 곳이었어요.

무엇보다 문현동 맛집을 찾을 때 제가 중요하게 보는 기준이 몇 가지 있는데요. 첫 번째는 음식 양, 두 번째는 메뉴 구성, 세 번째는 매장 이용 편의성입니다.

이곳은 세 가지를 모두 무난하게 만족시켜줬어요. 푸짐한 채소와 고기를 먹을 수 있고, 자가제면 칼국수까지 이어서 먹을 수 있으며, 매장도 넓어서 여럿이 방문하기 좋았습니다.

그리고 해물파전도 많이 찾는 메뉴라고 해서 다음에 방문한다면 같이 주문해볼 생각이에요. 샤브칼국수만으로도 충분히 배가 불렀지만, 여럿이 방문한다면 사이드 메뉴 하나를 추가해서 나눠 먹어도 좋을 것 같았습니다.

특히 문현동에서 문현동 밥집을 찾는 분들 중 든든한 메뉴를 선호한다면 잘 맞을 듯해요. 가볍게 칼국수 한 그릇만 먹는 것보다 고기와 채소, 면까지 차례대로 먹을 수 있어서 식사 시간이 조금 더 여유롭게 느껴졌습니다 ^^

전체적으로 가격 대비 양이 괜찮았고, 자가제면 칼국수까지 함께 즐길 수 있다는 점이 기억에 남았던 곳이에요.

문현동에서 가족 외식이나 친구들과의 식사 장소를 찾고 있다면 윤우재 문현샤브칼국수도 후보에 넣어보셔도 좋겠습니다.

저는 다음에는 해물파전까지 같이 먹어보려고 하는데, 여기 가보신 분들은 샤브칼국수랑 해물파전 중 어떤 메뉴가 더 맛있었는지 궁금해요!