남위례역 샤브샤브 가락시장 채소와 샤브재료 포장, 다담샤브샤브 위례점

선선해진 날씨에 따끈한 국물과 신선한 채소를 마음껏 먹고 싶을 때 어떤 메뉴를 먼저 떠올리시나요? 채소 위주로만 리필되는 일반적인 샤브샤브 전문점과 달리, 질 좋은 소고기까지 무제한으로 가져다 먹을 수 있는 곳이 있어서 다녀왔습니다.

탁 트인 뷰를 바라보며 40여 가지 신선한 재료와 월남쌈, 마무리 디저트까지 알차게 즐길 수 있는 위례맛집 다담샤브샤브&월남쌈 후기를 전해드릴게요.

다담샤브샤브&월남쌈 위례점

창곡천 뷰가 시원한 깔끔한 매장 분위기

다담샤브샤브&월남쌈 위례점은 지앤지프라자 3층에 있습니다. 올라가 문을 열고 들어서니 우드톤과 싱그러운 초록색이 어우러진 쾌적한 인테리어가 반겨주었습니다. 밖에서 보는것보다 매장안에 들어오면 훨씬 넓고 멋져요.

테이블마다 칸막이 파티션이 꼼꼼하게 설치되어 있어 주변 시선에 방해받지 않고 일행끼리 오붓하게 식사하기 편했습니다. 특히 창가 자리에 앉으면 창곡천 산책로가 한눈에 내려다보여 식사 내내 개방감이 좋답니다. 널찍한 쇼파형 좌석과 유아용 의자도 넉넉하게 갖춰져 있어 가족 외식이나 모임 장소로도 딱이에요.

가락시장 직송 채소와 소고기 무한리필

다담샤브샤브&월남쌈 위례점은 자리에 앉으면 멸치, 해물, 얼큰 세 가지 육수 중 두 가지를 추가금 없이 반반으로 선택할 수 있습니다. 저희는 시원한 해물 육수와 칼칼한 얼큰 육수를 골라두고 곧장 셀프바로 향했습니다.

사장님께서 가락시장에서 매일 직접 공수해 온다는 배추, 청경채, 숙주, 각종 버섯(새송이, 느타리, 팽이, 백목이버섯)이 채소 코너에 가득 채워져 있었습니다. 완자, 두부, 유부, 떡, 면 사리까지 마라탕 집 못지않게 종류가 다양해요.

월남쌈 코너옆엔 땅콩소스, 칠리소스, 특제 간장소스와 청양고추, 김치까지 깔끔하게 구비되어 있었습니다. 40여 가지 신선한 채소는 물론 라면 사리까지 준비되어있어요.

고기 냉장고에는 기름기가 적어 담백한 우목심과 고소한 풍미가 진한 우삼겹이 준비되어 있어요. 보통 무한리필이라 해도 고기는 추가 요금을 받는 곳이 많은데, 여기는 소고기까지 취향대로 마음껏 담아갈 수 있어 아주 든든합니다.

든든한 샤브샤브 & 월남쌈 푸짐하게 즐기기

반반 육수에 채소를 듬뿍 넣고 숨을 죽인 뒤, 얇게 썬 소고기를 넣고 즐겨봅니다.

맑은 해물 육수는 텁텁함 없이 시원하고 개운해서 채소 본연의 맛을 살려주었고, 얼큰 육수는 신라면 정도의 기분 좋은 칼칼함이 배어있어 기름진 우삼겹과 찰떡궁합을 자랑했습니다. 두가지 육수를 한꺼번에 즐길수 있어서 좋고, 육수 역시 리필바에서 보충해서 먹을수 있어요.

개인적으론 얼큰육수 완전 맛있었어요. 야채와 고기를 넣어서 먹어도 맛있고, 칼국수를 넣어도 짭쪼름하니 한국인 입맛에 찰떡이더라고요.

월남쌈 재료도 다양하니 좋았는데, 저흰 칼국수파라 부른 배를 두드리며 나만의 칼국수를 만들어 먹었어요.

남은 국물엔 고소한 죽까지 만들어 먹을수 있도록 완벽준비가 되어있답니다.

이렇게 야채, 고기, 월남쌈, 칼국수, 죽까지 먹는데 평일 가격이 17900원밖에 되지않아요. 그런데 이게 끝이 아니랍니다.

식후 커피와 소프트 아이스크림 디저트

셀프바 옆의 후식 코너엔 소프트아이스크림 기계와 에스프레소 머신이 나란히 놓여 있었습니다.

그릇에 아이스크림을 듬뿍 담은 뒤 에스프레소 샷을 살짝 부어 수제 아포가토를 만들어 먹으니, 달콤 쌉싸름하게 입안이 싹 정리되면서 따로 카페를 찾아갈 필요가 없었습니다.

콘아이스크림도 한번 더~ 이렇게 배부르게 먹고 가도 집에가서 또 생각이 나잖아요. 다담샤브샤브&월남쌈에선 딱 그 마음을 캐치해서 샤브재료 포장까지 가능하더라고요.

마라탕처럼 이젠 다담샤브샤브의 맛을 집에서도 즐길수 있겠어요.

총평

1만 원대 가격에 신선한 가락시장 채소는 물론, 우목심과 우삼겹까지 무제한으로 즐길 수 있어 요즘 물가를 역행하는 최고의 식당이에요. 편안한 좌석과 넉넉한 3시간 무료 주차 지원 덕분에 여유롭게 식사를 즐기기 좋고 포장해서 집에서도 즐길수 있어서 더욱 만족스러운 위례샤브샤브 전문점 다담샤브샤브&월남쌈이었습니다.