합정 보쌈 멸치칼국수 5천원 조합, 평이담백

합정역 근처 보쌈수육과 칼국수

합정역 근처에서 맛있는 보쌈을 찾다가 <평이담백뼈칼국수 본점>에 다녀왔어요. 야들야들한 보쌈수육에 칼국수까지 같이 먹을 수 있어서 합정 맛집 보쌈 찾는 분들에게 소개드려요 🤍 점심에는 뼈칼국수로 든든하게 식사하기 좋고, 저녁에는 보쌈수육에 다양한 안주를 곁들여 술 한잔하기에도 괜찮은 곳.

• 서울 마포구 양화로7길 84 (합정역 2번 출구 도보 5분)
• 매일 11:00~22:00
• 브레이크타임 15:00~17:00
• 라스트 오더 14:30, 21:30
• 같은 건물 안에 있는 화장실 이용 (매장 안 X)

여러 명이 방문하기 괜찮은 넓은 내부

매장에 들어가 보니 내부가 넓고 쾌적했어요. 테이블도 여유롭게 배치되어 있어서 여러 명이 함께 방문하기에도 괜찮아요. 친구들과 식사하기에도 좋고 합정 회식 장소를 찾을 때도 괜찮겠다는 생각이 들었어요!

그리고 내부에 남녀 화장실이 마련되어 있는데 화장실도 깔끔하게 관리되고 있어서 편하게 이용할 수 있었습니다 👍

보쌈 주문 시 5,000원 멸치칼국수

보쌈수육을 주문하면 멸치칼국수를 5,000원에 주문할 수 있더라구요! 보쌈수육뿐만 아니라 부추전, 굴무침, 편육냉채처럼 술안주로 좋은 메뉴도 다양하고 점심 식사로 먹기 좋은 뼈칼국수도 판매하고 있더라고요.

수육 보쌈 (중) 42,000원

중 사이즈인데도 수육이 꽤 푸짐하게 담겨 있었고, 불규칙하게 썰려 나와서 더 먹음직스러워 보였어요!!

같이 나온 밑반찬도 너무 먹음직스럽죠! 신선한 알배추와 겉절이, 무생채 등이 함께 나와서 수육을 싸 먹기 좋았어요 ❤️ 알배추 추가 주문은 +2,000원입니당

수육 아래쪽으로 고기가 수북하게 쌓여 있고 표면에는 윤기가 적당히 돌아서 촉촉~해 보이더라구요.

수육 자체가 맛있어서 그냥 새우젓에 살짝 찍어 먹어도 맛있었고,

알배추에 고기 올리고 겉절이까지 얹어서 먹으니 역시 보쌈 + 쌈 조합은 최고더라고요..🤤 겉절이랑 깍두기, 무생채 다 존맛이었어요. 원래 진짜 맛집은 밑반찬부터 맛있는 법. .

고기에 비계가 적당히 섞여 있어서 살코기만 먹었을 때처럼 퍽퍽한 느낌이 없고 야들하면서 촉촉한 식감이 취향저격이었어요. 무엇보다 고기 잡내가 하나도 안 느껴졌어요!! 인생 보쌈 맛집 찾았당 😍

멸치칼국수 5,000원

그리고 보쌈수육과 함께 주문한 멸치칼국수. 보쌈수육 주문 시 5,000원에 주문할 수 있어서 같이 시켜봤는데요. 가격이 저렴해서 사실 작은 그릇에 나오는 맛보기 정도의 메뉴를 생각했는데 생각보다 엄청 큰 그릇에 나와서 놀랐어요!

고명도 위에 푸짐하게 올라가 있고 국물은 멸치육수 특유의 깊고 구수한 맛. 자극적이거나 짠맛이 강한 스타일은 아니고 담백하고 깔끔한 편이라 수육과 함께 먹기 좋았어요. 수육 한 점 먹고 칼국수 국물 한입 먹으면 고기의 느끼한 맛도 잡아줘서 조합이 꽤 좋더라고요 👍👍

보쌈수육은 비계가 적당히 섞여 있어서 뻑뻑하지 않고 촉촉야들한 식감이 인생 보쌈 맛집이에요 .. ❤️ 점심에는 뼈칼국수로 식사하기 좋은 합정 점심 맛집, 저녁에는 보쌈수육이나 부추전, 굴무침 메뉴에 술 한잔하기 좋은 곳으로 추천하고 싶어요. 테이블도 넉넉해서 합정 회식 장소를 찾는 분들에게도 괜찮을 것 같네용.

계산하는 곳에는 박하사탕도 준비되어 있어서 마지막에 하나 챙겨 먹고 나왔습니다ㅎㅎ

평이담백뼈칼국수 본점은 합정역에서 도보 5분 정도 거리에 있어서 접근성도 좋고, 야들야들하고 부드러운 보쌈수육을 맛볼 수 있었던 곳이에요. 합정 맛집 보쌈을 찾고 있다면 <평이담백뼈칼국수 본점>에서 보쌈수육과 칼국수 조합 추천드려욧.