을지로3가 뼈구이 소자에 주먹밥과 꽃 감자전, 을지백탄뼈구이

을지백탄뼈구이는 어디에 있는 뼈구이집?

을지백탄뼈구이는 서울 중구 을지로 110-2 1층, 을지로3가역 12번 출구에서 도보 1분 거리에 있는 백탄 숯불 뼈구이집입니다. 맛있는녀석들에도 방영된 곳으로, 힙지로 거리 한복판에 있어 술집으로도 오기 좋은 위치입니다.

이번 포스팅은 을지로맛집 을지로3가맛집 힙지로 맛집 '을지백탄뼈구이' 입니다. 저번주에는 동묘를 갔다면 이번주에는 동묘 대신에 바로 옆에 있는 을지로에 놀러왔는데요, 을지로3가역 근처 힙지로 거리에 뼈구이 진짜 맛집이 있다 해서 방문했습니다. 이번에 다녀온 곳은 뼈구이 뿐만 아니라 감자전 비주얼도 최고인 을지로 뼈구이 맛집입니다.

을지백탄뼈구이 오시는 길은 지하철 대중교통 이용 시에 을지로3가역 12번 출구 도보 1분 거리에 위치해 있어서 역이랑 진짜 가깝구요.

차로 가면 주차는 어디에?

을지백탄뼈구이는 역에서 가까운 만큼 주차하기는 힘든데, 저는 일단 대림상가 노상 주차장에 (평일 토요일 저녁시간대 / 일요일 공휴일 무료) 두고 10분 정도 걸어왔습니다. 걸어오다 보니 느낀 건데 생각보다 골목에 길거리 주정차할 만한 곳이 꽤 많이 있더라구요? 가게 앞 대로변에도 주차구역이 있어서 거기다 주차도 되더라구요. 저는 을지로 거리도 구경하고 밥 먹고 소화도 시킬 겸 안전하게 대림상가 노상주차장에 뒀음 ㅋ

1층·2층 내부 분위기와 영업시간

을지백탄뼈구이 1층은 안쪽까지 자리가 있어서 테이블 공간이 많고, 2층에는 단체석이 따로 있어 모임이나 회식 장소로도 좋습니다. 영업시간은 매일 11:00~24:00, 라스트오더는 23:00입니다.

2층은 특히 힙지로 특유의 힙한 감성이 있음. 을지백탄뼈구이는 맛있는녀석들에도 방영된 곳이라 2층으로 올라가는 길에 각종 유명인들 싸인도 구경할 수 있구요. 의자 밑에 수납공간도 있어서 소지품이나 겉옷을 보관할 수도 있습니다.

메뉴와 주문 방법

을지백탄뼈구이 메뉴는 QR코드로 주문 가능합니다. 메인 메뉴인 백탄뼈구이 말고도 갑오징어구이·튀김, 감자전, 차돌오드레기 등등 술안주도 많아서 술집으로 오기도 좋고, 뼈해장국이나 우삼겹마늘쫑비빔밥 같은 점심특선 메뉴도 있어서 점심으로 오기도 좋습니다.

간단한 네이버 영수증 리뷰 이벤트 참여 시 음료수 1캔도 서비스 받을 수 있음!

주문 리스트

• 백탄뼈구이 - 소
• 주먹밥
• 감자전

밑반찬과 주먹밥

그렇게 메인 뼈구이 나오기 전에 간단한 밑반찬이랑 리뷰 이벤트 참여하고 받은 제로사이다랑 주먹밥이 먼저 나왔어요. (여기 물컵 뭔가 간지나서 찍어봄ㅋ) 뼈구이 먹기 전에 같이 먹을 주먹밥부터 맨들어봤습니다. 주먹밥 그 자체만으로도 마요네즈 비슷한 담백한 특제소스가 들어가서 맛있어요.

백탄뼈구이 소자, 맛은 어땠나

을지백탄뼈구이의 백탄뼈구이 소자는 집게로 접시에 가져갈 때 뼈가 바로 발라질 정도로 살이 엄청 부드럽고, 매콤하면서도 달콤한 양념에 숯불향이 배어 있었습니다. 맵기 조절도 가능합니다.

그렇게 대망의 뼈구이가 나왔습니다. 뼈구이에는 대파가 같이 올라가는데 대파는 모든 야채 중에서 구워 먹으면 젤 맛있는 야채거든요. 대파가 구워져서 나오는 곳은 다 감다살임. 뼈구이에 숯불향 나는 것도 맛있는데 매콤하면서도 달콤한 양념이 진짜 맛있습니다.. 제가 먹어본 뼈구이 중에서 젤 맛있다고 당당하게 말할 수 있음. 뼈구이 옆에 있는 대파랑 같이 먹어보세요. 숯불향도 나면서 달달한 대파가 킥.. 대파랑 뼈구이 진짜 환상조합.

물론 뼈구이와 대파 자체만으로도 맛있는데, 아까 잘 만들어놨던 주먹밥에 발라놓은 뼈구이 살코기 올려서 먹는 게 가장 맛있습니다. 역시 뼈구이 짝꿍은 주먹밥.

감자전은 소금보다 뼈구이 소스에

을지백탄뼈구이 감자전은 감자를 가로로 얇게 썰어 부쳐 나와서 비주얼이 진짜 미쳤습니다. 마치 꽃을 닮은 것 같네요. 찍먹소스로는 소금이 나옵니다.

사실 뼈구이와 주먹밥만으로도 충분히 배부르지만.. 아까 입구에서 봤던 감자전이 비주얼이 진짜 미쳤더라구요. 결국 사이드로 감자전 시켜버림 ㅋ. 감자전을 간단하게 소금에 찍어 먹어도 짭조름하고 담백하니 맛있긴 하지만, 같이 나온 소금보다는 사실 뼈구이 소스가 워낙 맛있기 때문에 뼈구이 소스에 찍어 먹는 거 강추.

총평

총평으로 메인인 뼈구이가 진짜 맛있었는데요, 숯향도 좋고 양념도 진짜 맛있고 무엇보다 너무 부드러웠음. 매장 전체적으로 힙한 을지로 분위기에 감자전도 맛있으니 을지로 - 힙지로 맛집이나 술집으로 강추드리는 곳입니다! 재방문의사 100%.

술집으로도 좋은 숯불향 뼈구이 맛집, 을지로3가 '을지백탄뼈구이'