영등포 타임스퀘어 한식 곤드레돌솥밥과 비지찌개, 강문

와이프와 영등포 타임스퀘어에 들렸습니다. 꼭 사고 싶었던 쇼핑 목록이 있었는데 마침 세일을 하고 있더군요. 실컷 쇼핑을 마치고 근처 맛집을 찾다가 한식 전문점 강문을 발견했어요. 할머니가 차려주실 법한 정겨운 요리들로 가득해 제 취향에 딱 맞았습니다. 쇼핑몰 안에서 이런 시골밥상을 만나게 될 줄은 생각도 못 해서 무척 반가웠어요.

타임스퀘어 지하 1층 강문, 매장 분위기는?

타임스퀘어 식당 강문은 지하 1층 식당들이 모여 있는 구역에 자리하고 있어요. 식사 시간에 방문했더니 손님이 상당히 많았습니다.

매장은 막 식사를 마치고 나간 몇 테이블을 제외하면 거의 만석이었어요. 시골밥상 분위기의 한식 전문점인데 젊은 손님도 많아서 의외였습니다. 쇼핑몰 안에 들어선 매장이지만 규모도 꽤 큰 편이에요. 식사를 마친 뒤 바로 쇼핑을 이어갈 수 있다는 점도 편리했습니다.

우렁강된장, 청국장, 곤드레돌솥밥, 비지찌개 등 대표 메뉴만 살펴봐도 한식에 제대로 집중한 곳이라는 인상을 받았어요.

메인에 찌개와 국이 더해지는 한상 구성

메뉴가 스무 가지가량 되다 보니 무엇을 골라야 할지 한참 고민하게 되었어요. 전부 맛있어 보여서 선택하기가 쉽지 않았습니다.

특이하게도 대부분의 메뉴가 메인 음식에 찌개나 국이 함께 나오는 푸짐한 구성을 기본으로 하고 있습니다.

그래서 혼밥을 하러 오는 분들도 많았는데, 예를 들어 열무비빔밥을 주문하면 우삼겹 된장이 곁들여 나오는 방식이에요.

지금 진행 중인 무료 증정 이벤트에 참여하면 더욱 든든하게 먹을 수 있을 것 같습니다.

열무비빔밥의 아삭함과 은은한 참기름 향

아내는 열무비빔밥을 주문했습니다. 집에서도 자주 해먹는 메뉴인데 그럼에도 고른 이유는 세트로 나오는 우렁 된장찌개가 먹고 싶어서였던 것 같아요.

계란후라이와 참기름, 열무김치, 고추장을 넣고 슥슥 비벼 먹는 한식에서 가장 대중적이고 호불호 없는 비빔밥이었습니다.

일반적인 고추장과는 다르게 매운맛은 거의 느껴지지 않고 마치 할머니가 직접 담근 만능 양념장 같은 맛이 났어요.

아삭하게 씹히는 열무와 고소한 계란후라이도 좋았지만 은은하게 퍼지는 참기름 향이 특히 인상적이었습니다.

흙갈색 국물이 진했던 우렁 된장찌개

비빔밥과 함께 나오는 찌개라길래 흔한 고깃집 된장찌개를 예상했는데 비주얼부터 예사롭지 않았습니다. 시판 된장으로는 절대 나올 수 없는 진한 흙갈색 국물에 두부와 감자, 우렁을 아낌없이 넣은 진짜 시골식 된장찌개였어요.

젊은 손님이 많은 쇼핑몰에 왜 이런 한식 전문점이 자리했을까 처음엔 의아했는데 맛을 보니 나이와 상관없이 통하는 맛집이라는 걸 알았습니다.

그냥 먹어도 맛있지만 열무비빔밥과 함께라면 이보다 좋은 조합이 없다고 느꼈어요.

누룽지까지 즐긴 곤드레돌솥밥

저는 보기만 해도 소리가 들리는 듯한 곤드레돌솥밥을 주문했어요. 솥에서 지글지글 끓는 소리를 오랜만에 들으니 반갑더라고요.

짜거나 달지 않고 은은한 풍미가 도는 특제 간장 양념을 밥에 넣어 비벼주면 곤드레돌솥밥이 완성됩니다. 담백한 한식의 맛이 잘 느껴졌어요.

솥의 온도가 상당히 높아서 몇 분 동안 계속 끓는 소리가 났는데, 그사이 바닥에는 누룽지가 제대로 눌어붙고 있었습니다. 강원도에서 먹었던 곤드레비빔밥이 떠오를 정도로 만족스러웠어요. 바삭한 누룽지 식감과 곤드레 특유의 구수함에 푹 빠졌습니다. 밥도 거의 두 공기 가까이 들어간 것처럼 푸짐했어요. 평소 한 공기는 기본으로 먹는 편인데도 절반 정도 먹고 나니 금세 배가 불렀습니다.

걸쭉하고 살짝 얼큰했던 비지찌개

아내와 마찬가지로 저 역시 찌개가 먹고 싶어서 곤드레돌솥밥을 고른 이유도 있었습니다. 비지찌개도 완성도 있게 잘 끓여져 나왔어요.

비지찌개의 맛은 콩을 얼마나 넉넉히 썼느냐로 갈리는데 걸쭉한 농도만 봐도 단번에 알 수 있었습니다.

꾸덕한 찌개를 한 숟갈 뜨는 순간 이곳이 타임스퀘어 식당 중에서도 유독 맛집으로 불리는 이유를 알 것 같았어요.

살짝 얼큰한 편이고 돼지고기까지 듬성듬성 썰어 넣어서 제 입맛에 완벽하게 맞았습니다.

타임스퀘어 식당 중에서 이렇게 진심 어린 시골밥상을 만날 줄은 몰랐습니다. 쇼핑과 식사를 한 번에 해결할 수 있는 타임스퀘어 식당으로 손꼽고 싶어요. 다음에 또 방문한다면 다른 메뉴도 하나씩 도전해보고 싶은 곳입니다.

방문하며 좋았던 점

• 쇼핑 후 바로 방문하기 좋은 지하 1층 위치
• 메인에 찌개와 국이 곁들여지는 푸짐한 구성
• 혼자 방문해도 즐길 수 있는 1인 식사 메뉴
• 젊은 손님도 만족시킬 만한 깊은 양념 맛
• 진한 흙갈색 국물의 우렁 된장찌개

강문 타임스퀘어점 이용 정보

서울특별시 영등포구 영중로 15 B1층 B148호에 있으며, 영업시간은 11:00~21:30입니다. 15,000원 이상 주문 시 30분 주차권, 30,000원 이상 주문 시 1시간 주차권이 제공됩니다. 1호선 영등포역 6번 출구에서 도보 약 2분이에요.