합정역 삼겹살 2~3인 세트 통항정살과 숙주무침, 이쪽 김치삼겹살
한 줄 요약
이쪽 김치삼겹살은 합정역에서 걸어서 5분 안 걸리는 지하 1층 고기집이다. 둘이 방문해 2~3인 세트 55,000원(생삼겹살 2인분+통항정살 1인분+몽글 계란찜+된장찌개)을 주문해 직원분이 구워주는 삼겹살과 기름에 지글지글 구운 김치, 통항정살을 숙주무침에 싸 먹고 볶음밥까지 마무리했다. 김치를 같이 구워야 직성이 풀리는 사람에게 딱 맞는 합정역 삼겹살집.

확인된 핵심 정보
- 2~3인 세트
- 55,000원 (생삼겹살 2인분+통항정살 1인분+몽글 계란찜+된장찌개)
- 메뉴 변경
- 생삼겹살 → 생목살 변경 가능
- 영업시간
- 월-금 11:30-23:00, 토 17:00-23:00
- 브레이크타임
- 15:00-17:00 / 라스트오더 22:00
- 휴무
- 일요일 정기휴무
- 위치
- 서울 마포구 독막로3길 20 지하 1층, 합정역에서 도보 5분 이내
- 좌석
- 길쭉하게 이어지는 구조, 반 층 내려가면 추가 좌석 공간
- 굽기
- 대부분 직원분이 구워줌
2026. 9. 9. 방문자 기준
거누랑 간만에 서울 데이트하다가 저녁으로 김치랑 같이 구워먹는 삼겹살이 땡기는 거 있죠! 그래서 합정역 삼겹살 맛집을 찾다가 이쪽 김치삼겹살을 보곤 이거닷…! 싶어서 당장 찾아갔답니다ㅎㅎㅎ

김치 삼겹살은 고기 퀄도 중요하지만 그보다 중요한 건 맛있게 잘 익은 김치를 고기 구운 기름에 지글지글 구워 먹는 거죠! 저희는 이날 둘이 방문해서 2~3인 세트 55,000원을 주문했고 삼겹살이랑 통항정살, 몽글몽글 계란찜, 된장찌개랑 마지막 볶음밥까지 아주 제대로 먹고 왔답니다ㅎㅎ
이쪽 김치삼겹살 영업시간과 위치
- 월-금 11:30-23:00
- 브레이크타임 15:00-17:00
- 라스트오더 22:00
- 토요일 17:00-23:00
- 정기휴무 일요일

합정역에서 걸어와도 5분도 안걸리는 거리! 외관부터 꽤나 힙한데요~?ㅎㅎ


저쪽 아니구 이쪽으로 당장 들어가보겠습니다ㅎㅎ
내부 분위기와 좌석
안으로 들어가 보면 길쭉하게 이어지는 구조인데 앉으면 좀 프라이빗한 느낌이예요!
한쪽에서 반 층 정도 내려가면 또 다른 좌석 공간도 있구 밖에서 보이는 것보단 넓었어요!

연옌들도 다수 방문한 맛집이었네요ㅎㅎ
2~3인 세트 55,000원 구성


2~3인 세트는 55,000원이구 구성은 생삼겹살 2인분+ 통항정살 1인분 몽글 계란찜+된장찌개 이렇게 나와요! 생삼겹은 생목살로 변경도 가능하지만 김치랑 먹을 땐 삼겹살이 더 맛나서 변경하지 않구 주문했답니당ㅎㅎ


고기 먹고 후식은 역시 볶음밥이죠❤️
기본찬은 뭐가 나오나

고기가 나오기 전에 기본찬부터 쫙 깔리는데요! 상추도 넉넉하게 나오고 파채, 숙주, 편마늘과 고추장아찌, 쌈장까지 딱 삼겹살 먹을 때 필요한 것들로 알차게 준비돼있었어요ㅎㅎ 이거지~


거누가 사랑하는 와사비도 있구~ 이쪽 고기는 대부분 구워주시지만 넘 바빠보이신다면 구워먹는 센스~
고기 등장, 김치 투입
두근두근 드디어 고기가 나왔어요ㅎㅎ 삼겹살 떼깔이 넘 영롱하구 살코기랑 지방 비율도 완벽. 안 잘린 통항정살은 처음보는데 훨씬 큼직하고 두툼했답니다!

불판이 달궈지면 사장님께서 고기를 직접 올려주십니당~~ 삼겹살이 기름이 나오기 시작하면… 사실 안나왔는데 바로 김치 투입 히힛

다행히 오늘은 저녁 이른 시간이라 손님이 많이 안계셔서 직접 구워주셨어요!
고기랑 김치 비주얼이 대박이라 기다리는 시간이 고문이었답니다ㅠ 얼른얼른 익어라🙏🙏
생삼겹살

삼겹살은 겉면은 노릇노릇하게 잘 익었구 안쪽은 촉촉하게 육즙이 남아있어서 진짜 소금만 콕콕 찍어먹어도 넘 맛있었어요! 고기 두께도 너무 얇지도 두껍지도 않아서 부드러우면서도 고기 씹는 맛이 좋았답니다~ 비계에서 고소한 맛이 확 올라오는데 여기에 김치를 하나 올려서 같이 먹으면 실패할 수가 없는 조합이에요>_<


상추무침이랑 같이 먹어도 맛있구 상추쌈에 쌈장이랑 생마늘 넣어서 마늘 한 점 넣으면 맛있는 쌈 완성!
통항정살

요 통항정살은 일반 항정살보다 두툼해서 겉은 노릇하면서도 안은 진짜 촉촉하구 쫀쫀한 식감이라 넘넘 맛있었어요ㅠㅡㅠ

항정살 오독오독하면서 쫀득한 느낌과 지방의 꼬소한 맛이 넘넘 좋아서 삼겹살이랑은 다른 매력이었어요!


항정살은 기름기가 넘 많아서 자칫 느끼할 수 있지만?-? 와사비를 고기에 살짝 올려먹거나 구운 김치 올려먹으면 환상적이에요!
아까 말했던 상큼한 숙주무침을 돌돌 싸먹으면 진짜 잘 어울려요… 앞으로 항정살 먹으면 요 숙주무침 꼭 생각날 것 같아요>_<
계란찜

세트에 포함된 몽글 계란찜 등장~ 이름대로 폭신폭신 몽글몽글해요!!
된장찌개
고기 먹을 때는 역시 된찌! 밥은 안시켜도 된장찌개는 꼭 시키는 지니꾸인데 여기 된찌엔 두부와 채소가 넉넉하게 들어가서 넘 맛있었답니다. 완전 밥을 부르는 맛!!!
하지만 볶음밥 먹을 배를 위해 공깃밥은 참았답니다…후후
K-디저트 볶음밥
불판에 굽던 김치랑 파절임을 먹기 좋게 잘라주십니다ㅎㅎ

그런 다음 전문가다운 솜씨로 야무지게 볶아주시다가 넓게 펴주시는데요ㅎㅎ

삼겹살 기름과 김치의 새콤매콤함이 제대로 밥알에 코팅돼서 정말이지 볶음밥을 안먹었다면 후회할 뻔했어요…
정리하면
합정역 맛집 이쪽 김치삼겹살에 남자친구랑 둘이서 2~3인 세트(생삼겹살 + 통항정살 + 계란찜 + 된장찌개) 먹고 왔는데 구성도 알차고 맛있었어요!
- 직원분이 고기를 구워줘서 편함
- 삼겹살 기름에 구운 김치가 별미
- 계란찜과 된장찌개까지 포함
- 숙주, 파채, 쌈채소 기본찬도 푸짐
- 마지막 볶음밥까지 먹기 좋은 곳
특히 저희 커플처럼 삼겹살 먹을 때 김치를 같이 구워야 직성이 풀리신다면 방문하기 좋은 삼겹살 맛집이었어요~ 통항정살이랑 같이 싸먹었던 숙주무침까지 계속 생각날 만큼 고기도 기본찬도 훌륭한 곳이에요!










