합정역 고기집 해외 사는 언니와 2~3인 세트 55,000원, 이쪽 김치삼겹살

요즘 저녁 메뉴로 고기가 자주 생각나서 이번에는 언니랑 같이 삼겹살 먹으러 다녀왔어요! 오랜만에 한국에 방문한 언니랑 둘이서 편하게 저녁 먹으면서 맛있는 고기 먹고 싶어서 찾아보다가 방문한 곳은 합정역 맛집 이쪽 김치삼겹살!

합정 이쪽 김치삼겹살 위치와 영업시간

이쪽 김치삼겹살은 서울특별시 마포구 독막로3길 20 지하 1층에 있습니다. 영업시간은 11:30~23:00, 브레이크타임 15:00~17:00, 라스트오더 22:00이고 매주 일요일은 정기휴무예요.

합정역 근처에는 워낙 맛집이 많아서 어디를 갈까 고민하다가 오랜만에 한국에 온 언니를 위해 해외에서 먹기 힘든 음식이 뭐가 있을까, 바베큐 고기 먹어보자 싶어서 합정 하면 유명한 김치삼겹살을 먹고 왔어요.☺️ 도드람 한돈 고기를 사용하는 곳이라 고기 질이 생각보다 너무 좋아서 놀랐어요.

입구에 이수지, 김현기, 김그라 등 연예인, 역도선수 박혜정 사인도 있어서 오 맛집 잘 찾아왔다 싶었어요 ㅎㅎ

매장 분위기와 좌석, 회식하기 좋을까?

이쪽 김치삼겹살 매장은 두 개의 층으로 되어있어서 좌석이 꽤 많고 매장이 넓었어요! 자리가 여유로운 편이라 친구나 가족끼리 방문하기에도 괜찮아 보였고, 합정역에서 모임이나 회식할 때 오기 좋을듯. + 그리고 술 좋아하는 친구들이랑 청모하기도 좋을듯!

이쪽 김치삼겹살 메뉴와 2~3인 세트 55,000원

저희는 이날 고민하지 않고 2~3인 세트로 주문했어요.

2~3인 세트는 생삼겹살 2인분 + 통항정살 1인분 + 몽글 계란찜 + 된장찌개

이렇게 구성되어 있고 가격은 55,000원이에요. 고기만 나오는 게 아니라 계란찜이랑 된장찌개까지 같이 나오니까 두세명이 저녁 먹기에 구성도 좋더라구요. 고기만 먹기는 뭔가 섭섭하니까ㅎ_ㅎ 실제로 먹어 보니까 양이 꽤 많아서 세 명이 먹기도 충분할 양이에요!

먹을 준비 완료!!

도드람 한돈 선별 암퇘지

그리고 여기는 도드람 한돈에서 선별한 암퇘지를 사용한다고 해요. 사실 고기집을 고를 때 메뉴 구성도 보지만 결국 고기 자체가 맛있는지가 제일 중요하잖아요. 이날 직접 먹어보니까 또 다시 왜 고기 질이 중요한지 느껴지더라구요!

직접 만들어주는 반찬도 깔끔하게

사이드 반찬으로는 양파 절임st. 숙주나물, 파무침, 상추가 같이 나왔습니다!

그리고 기본으로 나오는 반찬들도 전체적으로 깔끔했어요. 가게에서 직접 만드는 반찬인데 고기랑 같이 먹기 좋은 곁들임들이 있어서 삼겹살 먹을 때 이것저것 곁들여 먹기 좋았어요. 고기 자체도 맛있지만 삼겹살은 같이 먹는 반찬이나 곁들임에 따라서 느낌이 또 달라지잖아요. 여러 가지 같이 곁들여 먹으니까 끝까지 질리지 않고 맛있게 먹었어요. 생와사비, 구운소금도 나오고 참기름이나 청양 고추 등은 요청하시면 가져다 주세요! 고기는 구워 주셔서 편하게 먹을 수 있음👍🏻👍🏻

다시 보니 배고프네요 또 먹고싶! 평범한 김치 삼겹살집이라고 생각하고 갔는데 고기가 신선하고 질이 좋아서 언니랑 둘이 먹으면서 계속 "와 여기 고기 진짜 좋다" 이 말을 했었네요 ㅎㅎ 특히 해외에 사는 언니는 고기를 보고 감동!

직접 구워주는 삼겹살이라 더 편했던 곳

그리고 제가 개인적으로 좋았던 포인트! 여기는 직원분이 직접 고기를 구워주세요.

비주얼 미쳐씀 ㅠㅠㅠ 고기 진짜 맛있어요 여기! 삼겹살 먹으러 가면 고기 굽느라 대화 흐름 끊기거나 타지 않게 계속 뒤집어줘야 하는 경우가 있잖아요. 그런데 직원분이 오셔서 고기 상태 봐가면서 직접 구워주시니까 저희는 그냥 편하게 이야기하면서 먹으면 돼서 좋았어요. 언니랑 오랜만에 만나서 저녁 먹은 거라 얘기하기도 편했고, 또 고기는 굽는 게 중요하니까 전문가가 구워 주시니까 더 좋더라구요ㅎㅎ 고기 굽는 타이밍도 봐주시니까 저희가 계속 신경 쓸 필요가 없어서 편했어요 👍🏻

그리고 고기 굽기 전부터 색깔이나 두께가 최상이었는데요! 실제로 구워놓으니까 더 맛있어 보이는 거 있죠 ㅋㅋㅋ

고기 질이 진짜 좋았던 생삼겹살

먼저 생삼겹살부터 먹어봤어요. 삼겹살 먹을 때 살코기만 너무 많거나 반대로 지방이 너무 많은 것보다 살코기와 지방이 적당히 섞여 있는 삼겹살을 좋아하는데 여기가 딱 그런 느낌이었어요. 지방 부분은 고소하고 살코기 부분은 담백하면서 둘이 같이 씹히니까 식감도 좋더라고요. 무엇보다 고기 자체가 신선한 느낌이 확 나서 첫 점 먹었을 때부터 "오 여기 고기 진짜 좋잖아?" 싶었어요 ㅎㅎ

고기 질이 좋으니까 소금 살짝 찍어서 먹어도 맛있고 와사비랑도 먹고 김치랑 먹어도 좋구요. 쌈에 싸서 먹어도 맛있고요. 저는 이날 먹은 메뉴 중에서는 삼겹살이 특히 맛있었어요. 역시 삼겹살은 고기 자체가 맛있어야해요!! 감자도 슬라이스 된 거 구워 주시는데 기름에 잘 구워져서 진짜 고소하고 맛있었어요!

통항정살도 같이 먹어봤어요

세트에 통항정살도 들어 있어서 삼겹살이랑 같이 먹어봤는데요. 삼겹살과는 쫀득하고 식감이 살아있어서 또 다른 매력이더라구요. 역시 세트구성이라서 부위가 하나만 나오는 것보다 삼겹살이랑 항정살을 같이 먹을 수 있으니까 다양하게 즐길 수 있어서 좋았어요! 비계와 살코기 비율이 넘 좋았던, 다른 곳에서보다 확실히 맛있었던 삼겹살은 꼭 드셔보세요!!

양이 꽤 많아서 너무너무 배부르게 든든하게 잘 먹었어요 ☺️ 언니가 해외에 사는데 다른 나라나 집에서 이렇게 바베큐 식으로 구워 먹기는 어려워서 외국인들도 좋아할 거라고 하더라구요!

몽글몽글 부드러운 계란찜

그리고 세트에 같이 나온 몽글 계란찜도 맛있었어요.

이름처럼 계란찜이 몽글몽글하고 부드러운 식감이라서 고기 한 점 먹고 계란찜 한 숟갈 먹으면 또 잘 어울리더라고요. 고기집에서 계란찜은 사실 사이드 메뉴 느낌으로 생각하기 쉬운데 여기는 계란찜도 부드럽고 맛있어서 레시피 배우고 싶을 정도임! 고기랑 계란찜 같이 먹어주니까 조합이 좋더라고요 ⭐️

감칠맛 좋았던 된장찌개

된장찌개도 건더기 많고 맛있었어요. 된장찌개는 감칠맛이 좋아서 고기 먹으면서 같이 먹기 딱 좋았고요. 밥도 꼭 주문해서 같이 먹어야함! 저희도 바로 공깃밥 추가 외쳤어요 👍🏻 저희는 고기 먹으면서 같이 계란찜, 된장찌개 같이 먹었는데 결국 둘이서 싹 비웠어요 ㅋㅋㅋ 이런 기본 사이드가 맛있으면 식사 전체가 더 맛있게 느껴지는 것 같아요.

합정역에서 삼겹살 먹고 싶다면, 고기집 찾는다면!

이날은 언니랑 둘이서 오랜만에 저녁 먹으면서 삼겹살도 제대로 먹고 이야기도 실컷 하고 왔는데요. 무엇보다 기억에 남았던 건 고기 질이 정말 좋았다는 점! 도드람 한돈 선별 암퇘지를 사용한다고 하더니 확실히 고기가 신선한 느낌이었고, 삼겹살은 지방과 살코기 비율도 적당해서 고소하면서 담백하게 먹기 좋았어요. 거기에 직원분이 직접 구워주시니까 고기 굽는 데 신경 쓰지 않고 편하게 식사할 수 있었던 것도 좋았고요.

친구들이랑 고기 먹으러 가도 좋고 저희처럼 자매끼리 편하게 저녁 먹으러 가도 좋고 여럿이 방문해서 합정역 회식하기에도 괜찮을 것 같아요.

직접 구워주는 곳이라 편하게 먹을 수 있고 삼겹살부터 항정살, 계란찜, 된장찌개까지 한 번에 즐길 수 있는 이쪽 김치삼겹살, 한번 들러보셔도 좋을 것 같아요 ☺️ 저는 다음에 고기 생각날 때 무조건 재방문각! 삼겹살 먹으러 또 가고 싶어요 ㅎㅎ