합정역 고기집 교정기 조인 날에도 부드러운 생삼겹살, 이쪽 김치삼겹살

요즘 돼지고기가 너무 먹고 싶었어서 남자친구랑 데이트겸 다녀왔어요! 고깃집 데이트는 직원분이 구워주는 곳으로 가야 대화하며 먹기 편하잖아요? 합정 쪽에서 찾았습니다^0^

이쪽 김치삼겹살 위치와 매장 분위기

이쪽 김치삼겹살은 합정역에서 7분정도 걸으면 도착이에요. 약간 반지하 느낌이라 처음에는 답답하지 않을까 싶었는데 막상 들어가 보니까 생각보다 환기도 잘되고 내부도 답답한 느낌이 없었어요.

테이블 간격도 너무 붙어 있지 않아서 옆자리 신경 쓰면서 먹는 느낌 없이 편하게 이야기할 수 있었어요. 전체적으로 친구들이랑 고기 먹으러 오거나 직장동료들끼리 회식하기 좋은 분위기였어요. 데이트로 방문하는 것도 괜찮긴 한데 고기를 굽다 보니 옷에 고기 냄새가 밸 수 있는 건 어쩔수 없으니 참고하면 좋을 것 같아요. 그래도 고기를 직접 구워주시는 곳이라 먹는 동안 신경 쓸 게 적다는 건 확실히 좋았어요!!!!!

2~3인 세트 55,000원, 무엇이 나오나

저희는 2~3인 세트 메뉴로 주문했어요. 생삼겹살 2인분에 통항정살 1인분, 계란찜, 된장찌개가 포함된 구성이고 가격은 55,000원이었어요. 여기에 물냉면 7,000원과 밥 1,000원도 추가 했습니다. 물냉파 모이세요

고기는 생삼겹살부터 구워주셨어요. 처음 나왔을 때부터 고기 상태가 좋아 보여서 기대했는데 직접 구워주시니까 타이밍 신경 쓰지 않고 먹을 수 있어서 편했어요.

그리고 고기 구워주실 때 얇게 썬 감자도 같이 올려주시더라고요.

고기에서 나온 기름에 감자가 튀겨지듯이 구워지는데 노릇하게 익은 거 보니까 마음이 따뜻해지고 아 맛있더라구요~ 오른쪽은 버섯 🍄이에용

교정기 조인 당일에도 씹을 만했던 생삼겹살

제가 이날 교정기를 조이고 온 당일이라 평소보다 이가 좀 아픈 상태였거든요. 그래서 고기 먹는 것도 많이 많이 많이 걱정했는데 생각보다 너무 부드러워서 충분히 씹을 만했어요. 고소하면서도 비린내가 전혀 없어서 마음에 들었고 오랜만에 먹는 돼지고기라 그런지 더 맛있게 느껴졌어요.

반찬 간과 리필은 어땠나

같이 나온 반찬들도 전체적으로 간이 세지 않았어요. 저는 고기 먹을 때 반찬이나 소스가 너무 자극적이면 금방 물리는 편인데 여기는 그런 느낌이 없어서 좋습니당. 고기에 와사비 곁들이면 맛있는 거 아시죠? 와사비 자체도 괜찮은 걸 사용하는 것 같아서 기분 좋드라구용.

그리고 반찬을 리필할 때 조금씩 주시는 게 아니라 처음 나왔던 정도의 양으로 다시 챙겨주시더라고요. 그래서 먹다가 반찬이 부족할 때마다 여러 번 사장님을 부를 필요가 없어서 편했어요.

계란찜 보들보들했구요. 돼지고기엔 된찌 무조건인 거 아시죠. 약간 집된장? 맛이었어요.

고기 먹을 때는 냉면 필수에요! 김치는 안시고 안맵고 약간 달짝지근 한 맛이에요! 저 음식들 짠 거 싫어하는데 여기는 만점 고깃집이에요!!!

리뷰 이벤트와 화장실

저녁 시간에는 리뷰 이벤트로 비빔국수가 있고 점심에는 음료 이벤트가 있다고 해요.

화장실은 공용인데 제가 이용했을 때 꽤 깔끔해서 이 부분도 괜찮았어요. 합정 쪽에서 돼지고기 먹고 싶을 때나 소수인원 회식이나 친구들끼리 모임! 합정역 맛집 고기집 찾는 분들은 참고해도 좋을 것 같네용.

장점과 아쉬운 점

• 장점: 고기를 직접 구워줘서 편하게 먹을 수 있었어요
• 장점: 고기가 부드럽고 고소하면서 비린내가 없었어요
• 장점: 밑반찬 간이 세지 않아 마지막까지 부담 없이 먹기 좋았어요
• 장점: 반찬 리필도 넉넉하게 챙겨줘서 편했어요
• 장점: 매장이 반지하인데도 환기가 잘돼 답답하지 않았어요
• 장점: 화장실도 공용이지만 깔끔했어요
• 아쉬운 점: 특별히 아쉬웠던 점은 없었어요

재방문의사 있슴다