광안리 스테이크·도미 솥밥 반반 나눠 먹은 점심, 솔솥 광안리점

오늘은 광안리 점심 맛집으로 다녀온 솥밥집 소개해볼게 -

광안리에서 속 편한 점심, 왜 솔솥 광안리점이었나

솔솥 광안리점은 광남로에 있는 솥밥 한식당이고, 이번 점심은 여기서 스테이크솥밥과 도미솥밥 두 개로 해결했어. 광안리 가면 맨날 점심 뭐 먹을지 고민이잖아.. 바다 앞이라 회집이랑 브런치 카페는 널렸는데 속 편하게 밥 한 끼 제대로 먹을 곳은 은근 없음 😂

예전엔 그냥 눈에 보이는 데 들어갔다가 애매하게 먹고 나온 적도 많았고 그래서 이번엔 광안리한식으로 추천 많이 받는 곳 미리 찾아서 커몬 -

솔솥 광안리점 분위기와 좌석 간격

🏠 공간부터 극호야 들어가자마자 완전 차분한 분위기 🫧

테이블 간격도 넓어서 옆 테이블 신경 1도 안 쓰이고 수다 떨기 딱이었어 - 사진도 예쁘게 나와서 광안리데이트 하기 좋은 곳으로 저장각 💕

주문한 메뉴 두 개와 누룽지 가루

🍽 주문한 메뉴는 두 개! 스테이크솥밥이랑 도미솥밥 시켜서 반반 나눠 먹었어 솥밥은 주문 들어가면 바로 짓는 거라 조금 기다려야 하는데 그만큼 갓 지은 밥맛이 확실히 다름 👍

특이했던건 누룽지 가루가 있어서 나중에 누룽지 만들어 먹을 때 열배는 더 맛있음 !!

뚜껑 여는 순간 김 확 올라오면서 고소한 냄새 퍼지는데 짜잔 - 둘 다 동시에 우와 해버림 🤭

스테이크솥밥, 고기파라면 이거

첫 번째는 스테이크솥밥! 솥 위에 두툼하게 썬 스테이크가 올라가 있는데 비주얼부터 압도적 🔥

단면이 촉촉하게 핑크빛이라 먹기 딱 좋았고 한 점 먹어보니까 하나도 안 질기고 부드럽게 씹혀 -

고기 육즙이랑 소스가 밥 사이사이 스며들어서 밥만 떠먹어도 간이 배어 있음.. 꿀팁은 고기 몇 점 먼저 따로 먹어보고 나머지는 밥이랑 골고루 섞어서 비벼 먹는 거!

고기 한 점에 밥 한 숟갈 올려서 반찬이랑 먹으면 든든함 제대로라 고기파는 무조건 이거 시키면 될 듯 🥩

도미솥밥, 비린맛 없이 담백했던 쪽

두 번째는 도미솥밥! 노릇하게 구운 도미살이 밥 위에 올라가 있는데 겉은 살짝 바삭하고 속살은 촉촉 그 자체 🫧 생선 솥밥이라 비릴까 봐 살짝 걱정했거든 근데 비린 맛 진짜 1도 없고 오히려 담백하고 은은한 감칠맛이 밥 전체에 퍼져 있었어 -

도미살 숟가락으로 살살 풀어서 밥이랑 섞으면 생선 기름이 밥알에 코팅되듯 고소해짐 극호야 💕

자극적이지 않고 깔끔해서 스테이크솥밥이랑 번갈아 먹으니까 입안이 계속 새로워지는 조합! 부모님이나 아이랑 간다면 도미솥밥은 하나 꼭 넣어서 주문해 ! 🐟

마무리는 누룽지 국룰

솥밥의 하이라이트는 역시 누룽지지 - 밥 먼저 그릇에 덜어두고 솥에 따뜻한 물 부어서 뚜껑 덮어두면 밥 먹는 동안 구수한 누룽지탕 완성!

한눈에 정리

• 주문 메뉴 ㅣ 스테이크솥밥, 도미솥밥
• 결제 금액 ㅣ 56,200원
• 맛 포인트 ㅣ 부드러운 스테이크, 담백한 도미, 마무리 누룽지
• 분위기 ㅣ 감성적인 인테리어, 넓은 좌석 간격
• 추천 ㅣ 가족 외식, 광안리 데이트, 부모님 모시고 가는 식사

솔솥 광안리점 먹는 순서 꿀팁

💡 유인의 꿀팁 대방출

• 솥밥은 조리 시간 있으니까 너무 배고프기 전에 여유 있게 가기!
• 둘이 가면 고기 솥밥 하나 생선 솥밥 하나 주문해서 나눠 먹는 조합 추천 -
• 밥 덜자마자 바로 물 부어둬야 누룽지가 딱 알맞게 불어!
• 토요일이면 점심 먹고 해변 산책하다가 저녁엔 광안리드론쇼까지 보는 코스 완전 추천 🌊✨

가족과 함께 오고 싶은 곳

👨‍👩‍👧 간이 순하고 솥밥 메뉴라 아이부터 어른까지 다 같이 먹기 좋을 듯! 특히 도미솥밥은 부모님 입맛에도 완전 잘 맞을 것 같아서 다음엔 가족이랑 꼭 다시 오려고 찜해둠 🩰 광안리에서 자극적이지 않은 제대로 된 밥 한 끼 생각날 때 광안리한식으로 추천하고 싶은 곳이야 -