마포역 점심 훈연 규카츠정식 22,000원, 외투보관함과 후레이크 누룽지, 규도

다또기 언니입니다~🤩 마포역에 진짜 찐찐찐 규카츠 맛집이 있는거 다들 아심??

바로 마포역 맛집, 규카츠맛집 [규도 마포공덕본점]~!!

프리미엄 규카츠라고 되어있는데 진심임. 여긴 다른 규카츠 집이랑 차원이 다름.

규도 마포공덕본점 위치와 주차

규도 마포공덕본점은 마포역 1, 2번 출구 한화 오벨리스크 지하 1층에 있습니다. 주차는 마포역 오벨리스크 아파트 지하주차장을 이용하면 되고, 자동현관문에서 경비 버튼 눌러서 호출 후 출입 가능!!

그러면 이렇게 규도 도착!!! 외관부터 뭔가 정갈한 느낌이 물씬~

영업시간과 매장 분위기

규도 마포공덕본점 운영시간은 매일 11:30~21:00, 브레이크타임 15:00~17:00, 라스트오더 14:20입니다.

점심에 방문했는데 역시 맛집이라 그런가 사람이 엄청 많았음 ㅎㅎ 매장은 이런식으로 엄청 넓고 중앙에 육수랑 가마솥밥 리필 가능하게 되어있음!

2인석, 4인석 등 좌석이 진짜 많아서 회사 점심시간에 오기도 너무좋고 데이트나 소개팅 장소로도 완전 추천!!

그리고 혼밥 할 수 있는 자리가 있음!! 솔직히 여기 진짜 맛있어서 혼자와서라도 먹고 싶음 진짜ㅋㅋㅋ

일단 나는 다른 규카츠 집을 진짜 많이 다녀봤는데 여기가 진심 프리미엄이라는 단어가 잘어울림. 쌀 진심 너무 좋아서 밥 완전 맛있꼬 규카츠도 너무 신선하고 미쳤음.

규도 메뉴와 가격

메뉴판 이거 뭐야 왤케 고급스러워ㅋㅋㅋㅋ

• 2인 세트: 규카츠 세트, 야끼니꾸 세트, 니꾸 마부시 세트 47,000원
• 정식: 훈연 규카츠, 훈연 야끼니꾸, 훈연 니꾸 마부시 기본 22,000원
• 더블(점보) 35,000원 / 고기추가 16,000원

우리는 여기서 훈연 규카츠 정식 2개를 시킴!!

개인 서랍, 외투 보관함, 방짜유기 화로

규도 마포공덕본점 테이블에는 개인서랍이 있고 직접 주문 제작한 커트러리 파우치, 후레이크 토핑 티백이 들어 있습니다.

완전 1인용 서랍임!!! 막 수저 잔뜩 들어있고 설거지 잘안되어있고 그런곳이 아니라 진심 너무 쾌적하고 대접받는 느낌🩷🩷

그리고 대박 여기 외투 보관함도 있음!! 아무래도 규카츠가 고기를 굽는거다보니까 냄새가 베길 수 있는데 여기 넣어놓으면 안전~~👍🏻👍🏻

그리고 이거 화로!!! 이게 규도에서 직접 주문제작한 방짜유기 개인화로라고 함ㅎㅎㅎ

이런거 하나하나가 다 이 가게를 프리미엄 가게로 만드는듯. 하지만 규카츠 가격도 다른 일반 가게랑 비슷한 수준이라 진짜 대접받는 기분을 느끼면서 가성비있게 규카츠를 먹을 수 있음.

훈연 규카츠 정식 한 상 구성

화로에 불 올려주시고~~ 드디어 규카츠 나옴!!!

한상차림 너무좋당~~ 규카츠, 장국, 반찬, 소스, 솥밥!

솥밥 열때 이 김나는거~너무 좋음. 다른 일반 규카츠 집에는 솥밥이 없는 경우가 많음. 하지만 여기! 프리미엄 규도에서는 바로 솥밥을 준다는거~~~

규도는 신동진 쌀을 사용한다고 함. 단일 품종이고 상급에서 특상급 쌀을 사용해서 최고의 찰기와 식감을 자랑함!!!!!!

그리고 오프셋 스모커를 활용한 장작 훈연 방식의 규카츠라고 하는데 유일무이 훈연 규카츠라는거~!!!

그래서 진짜 먹어보면 맛이 진짜 차원이 다름 ㅠ 진짜 쫀맛탱!!!!!!!!!!!!! 또사줘 규카츠 또사줘~~

소스가 많았는데 무생채나 명이 와사비 등은 전부 100% 수제라고 함!! 너무맛있어 ㅠㅠㅠ

육수 세 가지

그리고 이제 솥밥에서 밥을 덜고 뜨거운 물을 따는데 여기 육수가 3개나 됨. 둥굴레 차, 가쓰오부시 육수, 돈코츠 육수.

자세히 보면 색깔이 다름!!!! 나는 가쓰오부시 육수, 남편은 돈코츠 육수를 선택함!!

화로에 직접 구워 먹는 방법

자 현기증 나니까 빨리 일단 올리자 ㅠㅠ 불이 금방 올라오는데 그럼 바로 올리기!

규카츠 좋은점, 바로바로 빨리 먹을수 있는것. 성격 급한 나에게 진짜 최고의 음식!!

뒤집어서 앞뒤 잘 익혀주고 와사비 올려서 바로 한입 ㅎ

규카츠에 와사비만 딱 올려서 먹는거 좋아함 ㅎㅎ 이 프리미엄 훈연 규카츠 본연의 맛을 즐겨야 함.

그리고 이 밥은 같이 나오는 온센타마고(반숙계란장)에 비벼서 먹어보기!!

진짜 여기가 회사 근처인 사람들은 너무부러움.. 한달에 한번은 꼭갈듯 ㅋㅋㅋ

육수와 가마솥밥 리필

가게 중앙에 이렇게 육수랑 밥을 리필할 수 있음. 이런것도 진짜좋음. 육수가 다양한게 최고.

옆에 있는 주전자에다가 육수를 넣고 가져가면됨!!!ㅎㅎ

거기다가 이 따끈한 가마솥밥도 리필이 된다는거 ㅠㅠㅠ 진짜 갬동갬동 미침!!!

이제 제대로 먹방하기 ㅎ 진짜 너무맛있어서 순식간에 순삭했음.

일단 밥이 너무맛있으니까 밥도 먹고 규카츠도 먹어서 배가불렀음 ㅎㅎ

마무리는 후레이크 토핑 누룽지 오차즈케

그리고 내가 가장 좋아하는 ㅠㅠㅠㅠ 이 누룽지~~~~~ 한국 숭늉과 일본 오차즈케의 결합임 ㅎㅎ

진짜 이거먹을려고 솥밥먹지. 배불러도 이거 디저트 배 남겨둬야함. 한국식 디저트~

개인서랍에 각각 있는 후레이크 토핑을 뿌려줌. 이거 넣어서 먹으니 맛이 또 새로움 ㅎㅎ

진짜 너무 대접받는 기분으로 배부르게 먹은 마포역 맛집, 규카츠 맛집 마포역 점심 추천 [규도 마포공덕본점] 후기 완료!!🤩💗😎🥰👍🏻