부산 서면 갈비탕 혼밥 뒤 부전시장 코스, 강갈비탕

서면역에서 부전시장까지 이어지는 든든한 한 끼

강갈비탕은 서면역 11번 출구에서 나와 조금만 걸어 올라오면 도착할 수 있는 거리라 접근성이 좋았어요. 강갈비탕 주변에는 부전시장도 가까이 있어서 좋았어요👏🏻 갈비탕으로 든든하게 식사한 뒤 근처 부전시장까지 들러 시장 구경을 할 수 있어서, 맛있는 식사와 시장 구경을 함께 즐기는 서면 나들이 코스로도 괜찮은 것 같아요‼️

혼밥 자리부터 여럿이 앉을 자리까지

매장에는 2인석, 4인석, 6인석까지 다양하게 마련되어 있었고, 혼자 편하게 식사할 수 있는 자리도 따로 있었어요! 인원수에 맞춰 앉을 수 있는 자리가 다양해서 좋았고, 특히 혼밥하기에도 부담 없는 분위기라 혼자 든든하게 한 끼 먹기에도 딱 좋은 곳이었습니다! 저는 혼자 왔는데 혼자 앉는 자리가 있어서 너무 좋았어요〰️〰️

갈비탕과 얼큰 갈비탕, 맵기는 어떻게 고를까

강갈비탕의 대표 메뉴는 역시 갈비탕입니다! 이외에도 얼큰 갈비탕이 있어서 취향에 따라 골라 먹을 수 있었어요🤩 얼큰 갈비탕은 매운맛도 직접 선택할 수 있습니다.

• 🌶️ 1단계 - 얼큰
• 🌶️ 2단계 - 매움
• 🌶️ 3단계 - 많이 매움

이렇게 3단계로 나뉘어 있어서 매운맛을 좋아하는 분들도 취향에 맞게 선택할 수 있습니다👏🏻 참고로 매운맛을 따로 선택하지 않으면 1단계 얼큰한 맛으로 조리된다고 해요! 옆 테이블에서 주문한 아롱사태 수육을 보니 비주얼부터 너무 맛있어 보이더라구요! 저도 다음에는 친구와 함께 방문해서 아롱사태 수육까지 꼭 먹어보고 싶었어요. 다음 방문 때는 갈비탕에 수육까지 제대로 즐겨봐야겠어요〰️〰️

키오스크 주문과 셀프바 이용

주문은 키오스크로 편하게 할 수 있어서 좋았어요!

반찬은 셀프바에서 자유롭게 이용할 수 있습니다! 셀프바가 전체적으로 깔끔하게 정돈되어 있어서 위생적으로도 신경을 많이 쓰는 것 같았어요👏🏻 물과 함께 커피를 마실 수 있는 공간도 따로 마련되어 있었고, 제빙기도 준비되어 있습니다! 식사를 마친 뒤에는 셀프바 쪽에서 커피 한 잔씩 챙겨 드시고 가는 분들도 많았어요. 든든하게 식사하고 후식으로 커피까지 즐길 수 있어서 더욱 만족스러웠답니다☕️

대표 갈비탕 한 그릇

저는 대표 메뉴인 갈비탕을 주문해봤어요🤩 뜨끈한 국물 한 숟갈 떠먹는 순간, 속이 따뜻하게 풀리면서 든든해지는 느낌이더라고요. 진한 국물 맛이 제대로 느껴졌는데, 매일 아침 새로 삶는 한우 사골을 푹 고아 깊고 진하게 우려낸 육수라고 해요!

기본 반찬으로는 깍두기, 초석잠, 고추, 된장, 소갈비 찍어 먹는 간장 등이 함께 나왔어요. 갈비탕과 곁들여 먹기 딱 좋은 구성이라 깔끔하게 즐기기 좋았습니다!! 가위랑 집게도 같이 나오고, 수저도 깔끔하게 나오는 센스✌️

부드러운 소갈비가 푸짐하게 들어가 있어서 국물과 고기를 함께 먹으니 더욱 든든했어요😋 뜨끈한 국물에 부드러운 갈비까지 더해져서, 한 그릇 먹고 나니 정말 보양식 한 끼 제대로 챙겨 먹은 기분이었답니다🥰

갈비탕에 들어 있는 소갈비 양도 정말 푸짐했어요. 고기를 한입 먹어보니 잡내가 전혀 느껴지지 않고, 살이 어찌나 부드러운지 뼈에서 쏙쏙 떨어지더라고요!! 뜨끈한 밥을 국물에 말아서 먹어보니 진한 갈비탕 국물과 밥이 정말 잘 어울리더라구요!🍚 부드러운 소갈비는 전용 간장에 콕 찍어 먹었는데, 이 조합도 너무 좋았어요. 갈비도 푸짐하고 국물도 진해서 한 그릇을 든든하게 비우고 나니 제대로 몸보신한 기분이 들었답니다👏🏻

리뷰 이벤트 선물과 밀키트

네이버 리뷰 이벤트로 핸드크림을 주시더라고요! 🎁 식당에서 리뷰를 작성하고 핸드크림을 선물로 받는 건 처음이라 신기했어요😎 특히 외국인 관광객들도 많이 방문하는 곳이라, 이런 한국 핸드크림을 선물로 받으면 여행의 작은 기념품처럼 느껴져서 기분 좋을 것 같더라고요. 마침 저도 핸드크림이 필요했는데 딱 받아서 너무 좋았어요. 😊 맛있는 갈비탕 먹고 귀여운 선물까지 챙겨가니 기분 좋은 방문이었답니다!

📌밀키트도 판매하고 있습니다! 요즘 마켓컬리나 마트에서 판매하는 밀키트 가격을 생각하면, 직접 먹어보고 맛까지 확인한 곳의 밀키트를 이 가격에 구매할 수 있다는 게 꽤 합리적으로 느껴졌어요. 특히 자취생분들이나 집에서 간편하게 한 끼 챙겨 드시고 싶은 분들에게도 부담 없는 가격대라 괜찮겠다 싶었습니다! 제가 방문했을 때도 밀키트 사러 오시는 분들이 정말 많아서 인기가 상당해 보였어요😚 매장에서 맛있게 먹고 집에서도 간편하게 즐길 수 있다는 점도 좋았던 것 같아요!

전체적으로 어르신 손님도 많고 혼자 식사하시는 분들도 많아서, 혼밥이나 혼술로도 편하게 찾기 좋은 곳이었어요.

무엇보다 따뜻하고 든든하게 몸보신하기 좋았고, 얼큰하면서도 시원한 국물 맛이 정말 인상적이었어요👏🏻 이 정도 맛이라면 음식에 대한 자부심을 가져도 충분하겠다는 생각이 들 정도로 너무 맛있게 먹었습니다. 저도 다음에는 부모님 모시고 꼭 다시 와보고 싶을 만큼 재방문 의사 있는 곳!