연남동 디저트 카페 쑥절미 테린느와 얼그레이 아이스티, 짙은산

얼마 전에 홍대 디저트 카페로 유명한 짙은산이라는 카페에 다녀왔습니다. 연남동 거리에 있는데 엄청 분위기가 좋았어요. 조용하고 은은한 느낌 연남동 디저트 카페 찾으신다면 짙은산 추천드립니다.

짙은산 위치와 영업시간, 주차

홍대 디저트 카페 짙은산 외관 사진입니다. 사람이 많고 붐비는 연남동과 홍대의 메인 거리에서 조금 벗어난 곳에 있습니다^^ 차분하고 조용하다는 느낌이에요.

매일 08:00 - 23:00 영업, 22:30 라스트 오더. 주차가 아주 적은 대수가 가능한거 같은데 모두의 주차장 또는 인근 공영 주차장을 확인해보시는 것을 추천드립니다.

매장 내부 분위기는 어떤가요?

연남동 디저트 카페 짙은산 내부 사진입니다. 조명이 따뜻하고 우드톤으로 된 가구가 어우러져서 아늑하다는 느낌이 들고 편안한 느낌이에요^^

감성적이고 내추럴한 느낌이 드는 소품들도 막 놓여있구요, 조명이 전반적으로 엄청 밝기보다는 은은해서 저의 마음까지 차분해지는 연남동 디저트 카페였습니다.

메뉴판과 메뉴안내 책자

홍대 디저트 카페 짙은산 메뉴판이니 참고하세요! 커피, 논커피, 차 종류까지 정말 다양하게 있습니다.

메뉴판 옆에 방명록 쓰라고 방명록 노트도 있네요 ㅋㅋㅋ 그리고 귀엽고 친절한 메뉴안내라는 책자가 있어서 한 번 봤는데요, 연남동 디저트 카페 짙은산에서 판매하는 디저트 그림과 설명이 나와있습니다.

연남동 디저트 카페 짙은산의 대표 메뉴가 바로 테린느 케이크들인데요, 일반 케이크에 비해 꾸덕하다는 특징이 있습니다. 약간 브라우니보다는 좀 부드러운?

좌석은 2인석과 단체석

아무튼 홍대 디저트 카페 짙은산은 이렇게 맛있는 디저트들을 분위기 좋은 공간에서 드실 수 있답니다. 단체석도 있고 2인석도 있어서 골라서 앉으시면 됩니다.

3인 이상 단체석 테이블, 귀여워보여서 찍어봤어요^^

얼그레이 아이스티는 어떻게 나오나요?

주문한 디저트 나왔습니다.

얼그레이 에일티 주문했는데요, 예쁜 주전자에 티백을 우려서 나오고 저는 아이스를 주문했는데 그래서 얼음컵이랑 함께 주셨어요. 컵에는 짙은산이라고 써져있어요.

단순히 그냥 티백을 우려낸 맛이 아니고 깊은 맛이 나는 얼그레이티였어요. 시원하고 맛있었어요.

쑥절미 테린느 케이크 맛과 식감

연남동 디저트 카페 짙은산의 케이크인데요, 이 케이크는 앞서 말씀드린대로 테린느 케이크이고 테린느 케이크의 가장 큰 장점은 밀가루를 사용하지 않고 만들었다는 점이에요. 케이크는 맛있지만 밀가루와 당이 많아서 건강을 생각하면 꽤 망설여지는 음식인데, 연남동 디저트 카페 짙은산의 케이크는 밀가루도 없고 당도 줄인 맛있으면서도 건강해진 케이크입니다.

밤, 고구마, 오레오, 쑥절미. 특이한 맛이 많이 있었는데요 제가 고른건 쑥절미맛이였어요. 쑥 테린느 케이크에 인절미가 쑥쑥 들어가 더 맛이 가미된 케이크 입니다.

식감은 비교적 단단하고, 참고로 홍대 디저트 맛집 짙은산에서 가장 덜 단 메뉴라고 합니다.

케이크 위에 올라간 인절미도 맛있고 케이크 속에도 떡이 사진처럼 들어있는데 쫄깃하게 씹히는 맛이 엄청 맛있네요 ㅋㅋㅋ 그리고 케이크 제형을 제일 잘 표현한 사진인 것 같아요. 딱 저렇게 꾸덕한데 커피나 차랑 정말 잘어울리는 맛입니다!

아무튼 테린느 케이크랑 차랑 조합이 참 잘어울려요^^ 저는 홍대 디저트 카페 짙은산에 밤 시간대에 방문했어서 커피를 이미 그날 많이 마셔서 차를 대신 고른건데, 테린느 케이크하고 커피랑도 정말 잘 어울릴 것 같다는 생각을 했어요. 케이크 자체도 맛있었구요, 다음에는 다른 맛 커피 조합으로 먹어봐야겠어요.

하나 더 추가적으로 말씀드리자면 연남동 디저트 카페 짙은산에는 파르페 메뉴가 있는데 되게 맛있다고 평이 좋다더라구요. 저는 이날 배가 좀 불러서 파르페는 안먹었는데 진짜 맛있어보였어요. 옆에 사람들이 먹는거 봤거든요.

레몬 셔벗

그리고 홍대 디저트 카페 짙은산에서 셔벗도 주셨는데요, 엄청 얼음이 잘게 갈려져 있었어요. 엄청 깔끔한 맛이 나고 부드럽고 달달합니다.

시원하고 맛있고 너무 크지도 않고 딱 가볍게 먹기 좋은 사이즈라서 편하게 주문하기 좋은 것 같아요. 분위기 좋고 디저트하고 음료 맛도 너무 좋았던 홍대 디저트 카페 짙은산! 조용하고 은은한 분위기에서 맛있는 음료와 디저트 드시고 싶으신 분들께 추천드리고 싶은 연남동 디저트 카페입니다^^