부산 송정 해수욕장 돌짜장 누룽지와 멘보샤, 송정돌짬뽕

부산 해운대구 송정광어골로 67 1층에 있는 송정돌짬뽕은 매일 11:00부터 21:00까지 운영하고, 브레이크타임은 15:30~17:00, 라스트오더는 20:00예요.

송정 해수욕장 드라이브 뒤 들른 송정돌짬뽕

오랜만에 날씨가 너무 좋아서 드라이브 겸 송정 해수욕장으로 데이트를 다녀왔어요. 바다를 보면서 달리니까 그동안 쌓였던 스트레스가 싹 날아가는 기분이라ㅎ 역시 바다는 언제 와도 참 좋더라고요. 배가 출출해질 무렵, 미리 찾아둔 송정돌짬뽕에 도착했습니다.

주차와 대기 공간은 어떤가요?

워낙 인기 있는 곳이라 주차 걱정을 조금 했는데 매장 전용 주차장이 넓게 잘 마련되어 있어서 주차하기가 편했어요. 피크 시간대에는 노쇼 방지를 위해 네이버 예약 시 선예약금 1만 원이 있으니 참고하시면 좋을 것 같아요~~

매장 안으로 들어가니 깔끔하고 쾌적한 홀, 안쪽으로 대기 공간이 있습니다. 점심시간이 지났는데도 웨이팅 있더라고요. 사람들 진짜 많아요~~ ㅎㅎ

영수증 방문자 리뷰 작성 시 수제청에이드를 제공하는 이벤트가 있으니 꼭 참여해보세요! 주문은 돌짜장과 탕수육 세트 그리고 멘보샤로 알차게 골라봤어요ㅎ

주문 뒤 조리되는 메뉴와 셀프 반찬

송정돌짬뽕은 미리 만들어두지 않고 한 번의 주문에 하나의 요리가 완성되는 시스템이라~ 약간의 조리 시간이 소요된다고 안내되어 있었지만 맛있는 음식을 위해서라면 이 정도 기다림쯤은 기분 좋게 감수할 수 있죠 ㅎ

셀프 코너에서 단무지와 김치, 양파 등 필요한 밑반찬을 먹을 만큼 챙겨오고 조금 기다리니 드디어 기다리던 메인 메뉴들이 차례대로 등장했습니다. 파김치 꼭 챙기세요 ㅎ

끝까지 따뜻한 돌짜장과 누룽지

가장 먼저 시선을 사로잡은 건 뜨거운 돌판 위에 지글지글 소리를 내며 먹음직스럽게 담겨 나온 돌짜장이었어요. 일반 짜장면과 달리 끝까지 식지 않고 따뜻하게 먹을 수 있다는 게 돌짜장의 가장 큰 매력인데, 소스가 면발에 아주 깊숙이 잘 배어 있어서 입안 가득 감칠맛이 진하게 퍼지더라고요.

테이블에 비치된 주걱으로 돌판 바닥을 싹싹 긁어 누룽지 드세요~ 요것도 진짜 별미에요! 공기밥 무료~ 남은 양념에 밥까지 든든하게 비벼 먹을 수 있어서 좋았어요.

바삭한 탕수육과 새우가 가득한 멘보샤

세트로 함께 나온 탕수육은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 이른바 겉바속촉의 정석이었는데, 잡내 없이 고소한 육즙이 가득해서 그냥 먹어도 맛있고 새콤달콤한 소스에 콕 찍어 먹으면 더 맛있어요 ㅎ 찹쌀탕수육보다는~ 바삭바삭해요~~

마지막으로 기대를 많이 했던 멘보샤. 두툼한 식빵 사이에 통통한 새우살이 한가득 채워져 있어서 씹을 때마다 탱글탱글한 식감과 고소한 풍미가 폭발하더라고요. 바삭하게 튀겨진 빵과 촉촉한 새우의 조합이 훌륭해서 주문하길 잘했다고 몇 번이나 말했는지 몰라요 ㅎㅎ 멘보샤도 꼭 맛보세요!

식사 뒤 송정 해수욕장 산책 코스

맛있는 음식으로 배를 든든하게 채우고 나와서 소화도 시킬 겸 송정 해수욕장 백사장 산책까지 완벽한 코스로 데이트 즐기고 돌아왔습니다. 분위기 좋은 곳에서 맛있는 음식도 먹고 탁 트인 바다도 원없이 볼 수 있어서 모처럼 정말 행복하고 알찬 하루였어요. 드라이브 겸 돌짜장과 탕수육, 멘보샤 꼭 맛보시길 추천해 드려요~♡