용인 고기동 샤브칼국수 부모님 모시고 3인 보통맛, 공심채 추가, 윤우재

2026년 09월 윤우재 샤브칼국수 고기동점 글 · 사진 · 영상 © 미진

윤우재 샤브칼국수 고기동점 위치와 영업시간

• 📍 주소 : 경기 용인시 수지구 고기로173번길 3
• ⏰ 영업시간 : 11:00 - 20:50 (20:00 라스트오더)
• 🕖 브레이크타임 : 15:00 - 16:30 (토, 일, 공휴일 제외)
• 🔍 편의 : 단체 이용, 남/녀 화장실 구분, 유아의자, 대기공간
• 🅿️ 주차 가능

평일 오후 2시 웨이팅은 어땠나요

남자친구 부모님 모시고 용인에 있는 윤우재 샤브칼국수에 방문했어요. 평일 오후 2시쯤 방문했을 때 짧은 웨이팅이 있었고 매장 안에도 사람이 많았어요. (주말에는 웨이팅이 어마어마하다고 해요 ..) 샤브샤브 가성비로 먹기 너무너무 좋았던 곳 .ᐟ

어른, 아이 상관없이 진짜 매장 안에 사람이 많았어요

윤우재 샤브칼국수 주문 방법 (캐치테이블)

☝️ 주문 방법 1. 캐치테이블 등록 2. 주문서 작성 3. 카카오톡으로 입장 알림 오면 입장

원래는 이 순서대로 진행하면 되는데요! 저희는 일단 캐치테이블에 등록만 해놓고 주차 어떻게 할까~ 밖에서 뭐 이런저런 얘기하다가 주문서 작성을 깜빡하고 못 했었거든영 ..😥 카카오톡으로 입장 알림이 와서 부랴부랴 들어갔는데 직원분께서 그냥 테이블 위에 있는 태블릿으로 주문 넣어달라고 . ..! 그래서 저희는 주문서 작성 없이 바로 자리로 안내 받았고, 태블릿으로 주문했습니다

빨간거(보통맛) 1인 11,500원, 미나리 대신 공심채

빨간거(보통맛) (11,500원 × 3)

저희가 방문했을 당시에는 미나리가 아닌 공심채가 들어있었는데요, 미나리 특유의 향긋한 향이 아닌 공심채는 완전 다른 느낌이었어요. 아삭아삭한 식감에 시금치? 청경채? 느낌. 샤브샤브에 공심채를 넣어서 처음 먹어보는 거였는데 국물에 살짝 데쳐서 고기랑 먹으니까 꽤 괜찮더라고요?

야채 추가는 공심채·느타리버섯 각 4,000원

저도 그렇고 남자친구도, 남자친구 부모님도 샤브샤브집 가면 고기보다 야채를 더 좋아하는 사람들 ,, ,,,🌿🥬 저희는 먹다보니 야채가 살~짝 모자랐습니다. 고기는 충분했는데 야채 좋아하는 사람들끼리만 다 모이니까 공심채랑 버섯이 금방 사라지더라구요ㅋㅋㅋㅋㅋ 공심채나 느타리버섯은 각각 4,000원으로 추가 주문 가능하다고 해요! 저희처럼 야채 왕창 넣어 먹는 스타일이라면 추천 👍🏻

공심채 사진으로만 봐도 아삭해 보이죠?

칼국수는 인덕션 8에 6분

다음은 칼국수. 설명서대로 📌 인덕션 온도 8에 맞춰서 6분정도 끓여줬는데 면이 딱 잘 익더라구요! "어머님 저 사진 찍을게요!"하니까 바로 손모델 해주신 어머님ㅋㅋㅋ "이렇게 할까~?" "저렇게 할까~?"하시면서 사진 찍는거 도와주시는데 진짜 너무 귀여우신 분... .....❤️

볶음밥까지 마무리, 다녀온 소감

마지막 볶음밥까지 전부 클리어 .ᐟ 사장님도 엄청 친절하시고, 손님이 끊임없이 들어오는데도 직원분들 모두 친절하게 응대해주셔서 좋았어요. 바쁜 시간대인데도 다들 착하셔서 기분 좋게 식사하고 왔답니당.

이날 아침부터 건강검진이 있었던 날이라 전날 저녁부터 쫄쫄 굶고 있었거든요 .. 건강검진 다 끝나고 자극적인 음식 말고 뭘 먹지~하다가 찾게 된 곳이 윤우재 샤브샤브. 용인에서 꽤 유명한 샤브샤브집이던데 저희도 직접 방문해서 먹어보니 만족스러운 곳이었습니당〰️🫶🏻