대구 동성로 초계비빔칼국수 새콤매콤 조합, 동곡제면

대구 동성로에서 뭐 먹을지 찾다가 다녀온 동곡제면 동성로본점!

칼국수집이라고 해서 처음에는 그냥 깔끔하게 한 끼 먹고 오자~ 하고 들어갔는데용.

여기 초계비빔칼국수 진짜 미쳤습니당… 저는 원래 국물 있는 칼국수도 좋아하는데 이날 먹었던 것 중에서는 비빔칼국수가 제일 기억에 남았어용ㅋㅋ

동곡제면 동성로본점 영업정보

• 주소: 대구 중구 국채보상로 629 1층
• 영업시간: 매일 11:30 ~ 21:00
• 라스트오더: 20:30

주차 정보!!! 동성로랑 교동 사이에 있어서 대구 시내에서 밥 먹을 곳 찾을 때 방문하기 좋은 위치입니당. 온라인 매장 정보에는 포장, 예약, 단체주문 등도 가능한 것으로 안내되어 있어용.

아기와 함께 가도 괜찮았던 이유

그리고 저희처럼 아기랑 방문하시는 분들! 여기 아기의자 있습니당! 아기 데리고 식당 갈 때는 아무리 맛집이어도 아기의자 없으면 은근 불편하잖아용. 동곡제면은 아기의자가 있어서 저희도 비교적 편하게 먹을 수 있었어용.

이날 주문한 건 초계비빔칼국수 11,000원, 초농축닭칼국수 13,000원, 가브리살수육 반접시 10,900원, 제로콜라 2개 5,000원 이렇게 주문했습니당!

셀프 김치 굿. 칼국수만 두 개 먹기에는 조금 아쉬울 것 같아서 가브리살수육도 반접시로 하나 추가했어용.

초계비빔칼국수는 어떤 맛이었나

초계비빔칼국수 11,000원

근데 여러분… 여기 가면 비빔칼국수 드셔보세용. 저는 이게 진짜 제일 맛있었어요ㅋㅋㅋ 새콤하면서 살짝 매콤하고 양념이 면에 착 붙어 있는데 먹다 보면 계속 젓가락이 가는 맛! 그냥 맵기만 한 비빔면 느낌이 아니라 새콤달콤하면서 감칠맛이 있어서 입맛 확 살아나는 맛이었어용. 특히 칼국수 면이라 일반 비빔국수보다 면이 도톰하고 쫄깃쫄깃한 식감이 살아 있어서 양념이랑 더 잘 어울리는 느낌!

한 입 먹고 “어? 이거 맛있는데?” 하고 두 입 먹었는데 그때부터 거의 제 메뉴가 되어버렸습니당ㅋㅋㅋㅋ 저는 다음에 동곡제면 가도 초계비빔칼국수는 무조건 다시 주문할 것 같아용.

비빔칼국수와 함께 먹은 닭칼국수

초농축닭칼국수 13,000원

비빔칼국수가 새콤하고 확 당기는 맛이라면 초농축닭칼국수는 완전 반대 느낌이에용. 국물이 진하고 따뜻해서 한입 먹으면 속이 편안해지는 스타일! 실제로 메뉴에는 닭을 활용한 진한 육수와 닭고기가 들어가는 메뉴로 소개되고 있는데용. 비빔칼국수 한입 먹고 따뜻한 국물 한입 먹으니까 조합이 좋더라고용.

그래서 두 명이 방문한다면 개인적으로는

비빔 하나 + 국물 하나 이렇게 주문하는 것도 추천합니당. 한 가지 맛만 계속 먹는 것보다 번갈아 먹으니까 훨씬 좋았어용.

사이드로 곁들인 가브리살수육 반접시

가브리살수육 반접시 10,900원

그리고 사이드로 주문한 가브리살수육! 반접시 메뉴가 있다는 게 좋았어용. 칼국수 먹으면서 수육도 먹고 싶은데 한 접시를 전부 주문하기에는 양이 부담스러울 때 있잖아용.

저희처럼 면 두 개 주문하고 사이드로 곁들이기에는 반접시가 딱 괜찮았습니당. 수육 한점 먹고 비빔칼국수 같이 먹어주면… 이 조합도 좋더라고용ㅋㅋ

아기랑 동성로에서 밥 먹는다면

동성로 쪽은 카페나 술집은 많은데 막상 아기 데리고 편하게 한 끼 먹을 곳 찾으려고 하면 은근 고민될 때가 있거든용. 동곡제면은 아기의자도 준비되어 있고 칼국수나 수육처럼 가족끼리 먹기 무난한 메뉴들이 있어서 아기랑 방문하기도 괜찮았습니당.

그리고 무엇보다… 저한테는 이날 초농축닭칼국수도 아니고 수육도 아니고 초계비빔칼국수가 압도적 1등ㅋㅋㅋ 처음에는 그냥 칼국수 먹으러 갔다가 비빔칼국수에 제대로 꽂혀서 나왔어용. 대구 동성로에서 칼국수나 한식 종류 찾으신다면 한 번 들러보셔도 좋을 것 같습니당!

특히 저처럼 새콤달콤한 비빔면 좋아하시는 분들은

초계비빔칼국수 꼭 드셔보세용. 저는 이거 먹으러 또 갈 것 같아용ㅋㅋㅋ 비빔칼국수 먹다가 따뜻한 국물 한입 먹으면 조합이 딱 좋았어용. 가브리살수육까지 같이 곁들여 먹으니 구성도 더 알찼습니당. 둘이 방문하신다면 비빔 하나, 국물 하나, 수육 반접시 추천해용!