신논현 술자리 고기집 2천원 후식 된장찌개에 밥 말기, 더바른정육식당

안녕하세요! 먹짱입니다!!

술꾼들이 모이면 고깃집 선택 기준이 아주 까다로워지는 거 다들 아시죠? ㅋㅋㅋ 고기 퀄리티는 기본이고, 깔끔한 밑반찬에 다 구워주는 편안함, 그리고 술 끊김 없이 들어가는 국물 안주까지 완벽해야 하는데요! 이번에 술꾼들 모임으로 신논현 근처에서 소주, 맥주 제대로 털어먹고 온 찐맛집이 있어서 바로 소개합니다 !!!

두툼~한 제주근고기에 마무리 된장찌개 밥안주까지 완벽했던 '더바른정육식당 강남신논현역본점' 솔직 후기 시작합니다 !!

신논현 더바른정육식당 위치와 영업시간

• 영업시간: 매주 일요일 정기휴무, 평일 11:00~23:00 (브레이크타임 14:30~16:30, 라스트오더 22:30), 토요일 12:00~22:00 (라스트오더 21:30)
• 대표메뉴: 투뿔 한우, 제주흑돼지 근고기
• 예약 및 단체 이용: 전화 문의
• 주차: 식사 중 매장 앞 주차 무료, 만차 시 2시간 5천원 발생(2시간 이후 시간당 5천원)

숙성고와 랍스터 수조가 있는 입구

매장 들어가자마자 아주 넓고 깔끔한 인테리어가 눈에 들어오는데요! 특히 입구에 들어서자마자 눈길을 사로잡는 선홍빛의 고기 숙성고가 딱 보입니다 🥩 제대로 숙성되고 있는 고기들을 눈으로 직접 확인하니까 '아, 여기 고기 퀄리티에 진짜 진심이구나' 하는 신뢰감이 팍팍 들더라고요ㅋㅋ 그리고 더 대박인 건 고깃집 입구에 프리미엄 사이드 메뉴인 랍스터가 있는 진짜 수조가 있다는 점 ㅋㅋㅋㅋ 고깃집에서 싱싱한 랍스터라니 비주얼부터 고급스러움 끝판왕이라 신논현 맛집 고기집이나 강남 저녁 단체회식 장소로 찾아오신 분들 분위기 내기에 아주 최고였습니다!!

매장 내부도 홀 테이블 간격이 넉넉해서 답답한 느낌이 전혀 없고, 프라이빗하게 즐길 수 있는 룸 좌석도 따로 마련되어 있더라고요! 조용하게 모임 하거나 프라이빗한 회식 자리로 오기에도 완전 딱일 듯 ㅋ

메뉴 구성

아니 고기 보자마자 흥분해서 메뉴판 찍어오는 걸 까먹었지 뭡니까 ㅋㅋㅋㅋ 아쉬운 대로 네이버 지도에서 싹 가져왔습니다 ㅋㅋ (블로거의 집념) 최고급 한우, 소고기 라인업부터 저희가 오늘 작정하고 부술 제주근고기, 그리고 랍스터를 포함한 다양한 식사/사이드 메뉴까지 아주 알차게 준비되어 있습니다! 주류도 매우 다양하게 준비되어 있어서 회식으로 딱!!!

밑반찬과 참숯

자 이제 본격적인 먹부림 타임 ㅋㅋㅋ 자리에 앉으면 밑반찬이 세팅되는데 아주 정갈하고 깔끔합니다! 고기랑 환상궁합 자랑하는 장아찌류부터 상추무침과 샐러드가 세팅되는데 반찬 하나하나 손맛이 좋아서 고기 나오기도 전에 술 한잔 들이켜기 딱 좋습니다 ㅋㅋ

질좋은 참숯 입장 !!

제주흑돼지 근고기 600g, 직원이 다 구워준다

저희는 오늘 돼지고기 파티로 작정하고 제주흑돼지 근고기를 주문했는데요! 나오자마자 고기 두께 보고 다들 탄성 지름 ㅋㅋㅋ 두툼함이 진짜 미쳤어요 ㅋㅋ 근고기의 구성은 오겹살, 목살, 항정살, 가브리살 (600g) 두툼한 부위들이 칼집이 아주 예쁘게 되어 등장합니다 ㅋㅋ

게다가 여긴 진짜 개꿀인 게 직원분들이 고기를 처음부터 끝까지 정성스럽게 다 구워주는 서비스가 제공됩니다 ㅋㅋㅋ 술꾼들 모여서 누구 한 명 고기 굽느라 정신없으면 술 흐름 깨지잖아요? 여기는 알아서 최상의 굽기로 착착 구워주시니까 저희는 소주, 맥주 잔 채우고 먹기만 하니까 진짜 편하고 좋더라고요!!!

잘 익은 제주근고기 한 점 소금에 콕 찍어서 입에 넣으면, 겉은 바삭하고 속은 육즙이 팡 터지는 게 소주가 안 들어갈 수 없는 맛입니다!!

2,000원 후식 된장찌개에 공기밥 말기

고기로 어느 정도 배를 채우고 후식 식사를 먹을까 하는데 후식 된장찌개가 2,000원이라고 하시더라구요 !! (누룽지 불포함, 공기밥 불포함) 요즘 물가에 2천원 된찌라니 이건 절대 못 참지 ㅋㅋㅋ 냅다 주문하고 공기밥까지 추가했습니다! 역시 소주에는 역시 밥안주 ㅋㅋㅋㅋ 보글보글 끓는 된장찌개에 공기밥 바로 투하해서 자작하게 말아주면 즉석 된장짜글이 완벽 완성! 짭조름하고 구수한 국물이 밥알에 싹 배어들어서 소주 한 잔 들이켜고 한 숟가락 뜨면 속도 풀리고 술이 다시 콸콸 들어가는 기분입니다 ㅋㅋ 공기밥에 된찌까지 진짜 완벽한 마무리!!!

총평

술꾼들 모임으로 들렀다가 고기 퀄리티, 서비스, 가성비 식사 메뉴까지 싹 다 만족하고 온 곳입니다 ㅋㅋㅋ

• 고기 숙성고 & 랍스터 수조: 신선한 숙성 고기 비주얼과 프리미엄 랍스터 수조로 입구부터 눈 호강!
• 쾌적한 공간 & 룸 좌석: 넉넉한 테이블 간격에 프라이빗한 룸까지 갖춰져 있어 강남 저녁 단체회식이나 모임 장소로 강추!
• 그릴링 서비스: 손 하나 안 대고 편하게 최상의 고기 맛을 즐길 수 있음!
• 고기 & 안주 퀄리티: 두툼하고 육즙 가득한 제주근고기 & 한우/소고기 라인업까지 완벽!