용인 고기동 샤브칼국수 평일 저녁 무웨이팅, 윤우재

윤우재 샤브칼국수 고기동점 경기 용인시 수지구 고기로173번길 3 1층 웨이팅 정보 - 캐치테이블 주차장 있음 샤브칼국수(하얀거/빨간거) 11,500원 빠싹 해물파전 16,000원

땡기는 게 많은 요즘~~ 최근 들어 칼국수가 먹고 싶었는데 수지 동천 고기동 맛집인 윤우재 샤브칼국수에 다녀왔습니다! 양도 많고 맛도 있는데 가격도 좋아서 가성비 넘치는 곳이에요!

평일 저녁 웨이팅과 주차

전에 방문했을 때는 주말이었는데 웨이팅이 좀 있었고요. 평일 저녁에 방문하니 웨이팅 없이 바로 입장할 수 있었어요. 캐치테이블로 등록 가능하고, 주문서를 미리 작성할 수 있어서 기다림을 최소화하고 있었어요. 주차는 바로 가게 앞에 가능하고, 주말에는 반대편 푸르니 어린이집에 주차 가능합니다.

내부

화이트톤으로 꾸며진 깔끔한 내부! 룸도 있어서 가족 모임에도 제격일 것 같더라고요!

칼국수 면은 자가제면으로 만드는데 곰표 밀가루를 사용하는지 입구에 비치되어 있었어요!

빨간 샤브칼국수와 빠싹 해물파전 주문

샤브칼국수는 빨간거/하얀거 선택이 가능하고 저는 빨간거 보통맛으로 2인과 빠싹 해물파전 주문했어요. 빠싹 해물파전은 남아도 포장할 수 있는 용기가 있어서 남을 거 걱정 없이 먹을 수 있어요 ㅋㅋㅋㅋ

김치, 깍두기는 가져다 먹을 수 있어요. 저는 원래 배추김치파인데 여기 깍두기가 알맞게 익었고 진짜 맛있습니다!!

샤브칼국수 먹는 순서

버섯이랑 미나리 가득한 샤브칼국수가 나왔어요!

납작 칼국수로 고기를 싸먹는 것도 좋을 것 같아요! 저는 개인적으로 일반 칼국수 면을 선호해서 일반면으로 주문했는데 면 종류 선택이 가능합니다!

해물파전 간장도 개인별로 나와서 위생적이고 좋더라고요.

볶음밥

칼국수 면, 샤브 고기. 고기도 딱 봐도 신선해 보이죠.

용인 샤브샤브 윤우재 샤브칼국수는 육수 끓기 전에 고기 절반 넣으라고 안내되어 있었어요. 옆에 먹는 방법 친절히 안내사항이 써 있고 인덕션 온도까지 있으니까 진짜 편리해요 ㅋㅋㅋ

고기 먼저 투입

고기랑 버섯, 미나리 간장 소스에 찍어 먹으면 진짜 맛있습니다..!!

어느 정도 먹고 있는데 해물파전이 나왔습니다!! 빠싹 해물파전이란 이름답게 빠삭한 해물파전이고 해물도 많이 들어가 있어요! 해물파전은 꼭 주문하길 추천드려요. 진짜 킥입니닷 ㅋㅋㅋ

고기 국물 우러나온 국물에 칼국수 면 투하~ 타이머 6분, 인덕션 8로 안내사항에 맞춰서 설정했어요 ㅋㅋ 매번 칼국수 면 언제 익나 한 가락씩 먹어보는데 타이머가 있어서 엄청 편했어요.

다 먹고 볶음밥까지.. 진짜 배부릅니다... 양이 엄청 많고 진짜 가성비 미쳤어요!!!!

볶음밥보다 죽 스타일을 좋아해서 국물 한 국자 넣으라고 써 있었는데 두 국자 넣었어요 ㅋㅋㅋㅋ 짭짤하니 맛있고 볶음김치가 있어서 느끼한 맛을 싹 잡아줬어요. 포스팅하면서도 다시 먹고 싶어지네요!!

가족 외식이나 점심 식사로

고기리칼국수 수지 동천동 윤우재 샤브칼국수 고기동점은 가족 외식이나 직장인들이 점심으로 먹기에도 괜찮을 것 같아요. 칼국수는 자가제면이라 쫄깃하고 면발이 탱탱하니 아주 맛있었어요. 1인분에 11,500원이라 가성비도 정말 훌륭하고 재료가 신선하고 맛있어요! 고기리 계곡 근처 놀러 오셨다가 외식하러 오기에도 좋을 것 같고, 저도 두 번째 방문이라 수지 칼국수 맛집으로 추천드립니다!