안양 비산동 생선구이 떡갈비까지 4인 가족외식, 화덕으로간고등어 비산점

집에서 생선 한 번 구워 먹으려면 냄새 빼느라 고생, 기름 튀는 거 닦느라 고생이잖아요. 그래서 맛있는 생선구이가 생각날 때면 무조건 밖으로 나가요.

그리고 집에서 먹는 생선구이랑 화덕이랑은 완전 다른거 아시죠? ㅎㅎ 이번에 쾌적한 공간에서 겉바속촉 화덕 생선구이를 마음껏 즐길 수 있는 안양 비산동 맛집, 화덕으로간고등어 비산점에 다녀왔어요.

푸짐한 셀프바부터 친절한 미소까지, 온 가족이 배부르고 기분 좋게 식사하고 온 따뜻한 후기입니당. ㅎ

주차와 매장 분위기는 어땠나요?

매장에 도착하자마자 가장 마음에 들었던 건 바로 주차였어요.

가족 외식할 때 주차 공간이 협소하면 들어가기 전부터 진이 빠지는데, 이곳은 주차가 정말 편해서 여유롭게 식당으로 들어설 수 있었답니다.

일단 도착하자 마자 느낀건 깨끗하다!! 진짜 친절하시다!!

제가 11시 반쯤 방문했는데 이미 사람들이 꽤 많았어요. 전반적으로 매장 위생에 신경을 많이 쓰신다는 게 단번에 느껴지더라고요.

아기랑 함께 방문하기에 좋게, 키즈 메뉴가 따로 있고, 아기의자도 잘 되어 있었어요.

배부름주의! 신선함이 가득한 친환경 셀프바

이곳을 사랑할 수밖에 없는 또 다른 이유, 바로 정갈한 셀프바입니다.

기본 찬들이 정말 다양하게 준비되어 있는데, 부족한 반찬은 눈치 보지 않고 편하게 가져다 먹을 수 있어요.

비빔밥 코너까지 마련되어 있어서 신선한 나물들과 함께 쓱쓱 비벼 먹으면 밥 한 공기는 그냥 뚝딱이랍니다. 찬들이 하나같이 자극적이지 않고 정갈해서, 누구랑 와도 다 만족할 만한 구성이였어요.

식전에 이미 떡볶이 한그릇 먹었어요.

그리고 음식 다먹고는 숭늉 먹었는데 배부른 행복함이 좋았어요.

500도 화덕에서 구워낸 겉바속촉의 정석

저희는 다양한 맛을 즐기고 싶어서 화덕 고등어구이 정식 2인분, 화덕 삼치구이 정식 1인분, 화덕 제육정식 1인분, 그리고 아이를 위한 떡갈비까지 푸짐하게 주문했어요.

드디어 메인 메뉴 등장! 윤기가 자르르 흐르는 생선구이 자태 좀 보세요!! 1인분에 한줄씩 나온다고 생각하면 되요.

500도 고온 화덕에서 단숨에 구워내서 그런지, 비린내 하나 없이 껍질은 바삭하고 속살은 촉촉한 겉바속촉의 정석이었어요.

고등어는 특유의 고소한 기름기가 싹 돌아서 밥도둑이 따로 없었고, 삼치는 살이 두툼하고 담백해서 간장 콕 찍어 먹으니 입안 가득 행복이 퍼졌답니다. 특히 삼치가 살이 진짜 많아서 입안 가득 앙하고 먹을 수 있었어요 ㅋㅋ 이거 생선살로 한가득 먹기 힘든거 아시져? ㅎㅎ

생선만 먹기 아쉬워서 시킨 화덕 제육은 매콤 달달한 불향이 가득 배어 있어서 생선구이와 환상의 짝꿍이었어요.

양념에 향이 너무 좋았고, 갠적으로 맵기는 살짝 매운편이예요.

아이용 떡갈비

그리고 아이 주려고 시킨 떡갈비!

달달하고 육즙이 촉촉해서 아이가 밥 한 그릇을 뚝딱 비워냈답니다. 메뉴 구성이 다양해서 남녀노소 누구나 만족할 수밖에 없겠더라고요. 어른들 모시고 가기 좋아서 담에 또 가려구요~

부모님 모시고 가기 좋은 다정한 가족 외식 장소

식사를 마칠 때쯤 다들 배를 두드리며 미소 지을 만큼 만족스러운 한 끼였어요. 밑반찬들이 다양하고 푸짐해서 집밥을 든든히 먹은 기분이예요.

깔끔하고 쾌적한 매장, 눈치 볼 필요 없이 풍성한 셀프바, 그리고 화덕에서 구워내 차원이 다른 겉바속촉 생선구이까지! 평소 생선을 좋아하시는 부모님을 모시고 오기에도, 아이와 함께 가족끼리 든든한 식사를 하기에도 이만한 곳이 없다는 생각이 들었답니다.

오늘 하루, 사랑하는 사람들과 정갈하고 따뜻한 밥 한 끼 나누고 싶으시다면 비산동 화덕으로간고등어에 꼬옥 방문해 보세요.