부산 구포시장 짜장밥 당면 듬뿍, 홍미관

가끔 짜장, 짬뽕이 유독 땡기는 날이 있죠! 부산에 특급호텔 중식 셰프가 조리하는 가성비 있는 중국집 맛집이 있다고 해서 갔던 부산 구포시장 근처 짬뽕 맛집 홍미관.

구포시장 근처 홍미관 방문 정보

홍미관

매일 11:00 - 21:00 (브레이크 타임 15:30-17:00) 라스트 오더 20:00 * 매주 일요일 정기휴무!

🅿️ 주차 불가 가게 바로 건너편 공영주차장 가능 기본 30분에 2,000원이었던 것 같아요!!!!!

테이블 수는 4인 기준으로 4~5개 정도 있었고, 혼자 식사할 수 있는 혼밥석도 있었어요~~! 다찌석이 있어서 좋았어요!!!!!!!!!!

홍미관에는 어떤 메뉴가 있나요?

짬뽕 맛집 전문점인 홍미관은 삼선짬뽕, 짬뽕국밥 등 이외에도 백짬뽕, 볶음짬뽕, 굴백짬뽕, 중화밀면, 볶음밥, 잡채밥, 팔진덮밥, 계란후라이 공기밥이 있어요. 그리고 요리 종류도 양장피, 팔보채, 유산슬, 해물누룽지탕, 고추잡채 꽃빵, 난자완스, 라조육, 동파육, 군만두 같은 다양한 메뉴가 많아서 보시고 천천히 고르시면 될 듯! 주류도 소주, 맥주, 연태고량주, 이과두주, 연태하이볼, 술을 못 드시는 분들을 위한 음료수도 준비되어 있습니당.

단무지와 양파는 셀프바에서 이용하시면 됩니다. 단무지가 얇았거든요. 저는 극호랍니다.

삼선짬뽕과 짜장밥, 미니 탕수육

삼선짬뽕과 짜장밥, 그리고 미니 탕수육까지 주문했어요. 짜장밥에는 짬뽕 국물까지 같이 나와서 좋았습니다, 야호.

짬뽕은 면이 생명인데 홍미관 삼선짬뽕을 한 입 먹자마자 와, 면발이 진짜 쫄깃하다!라고 바로 느꼈어요. 다른 짬뽕집보다 확실히 전문점이라 그런지 최고였음 :)

해물짬뽕 안에는 홍합과 새우, 양파 등 다양한 재료가 들어가 있어 국물의 맛이 한층 깊었어요. 해산물이 하나같이 신선했답니다!!!!!!

짜장밥은 제가 먹고 싶어서 시켰는데 잡채 양이 진짜 많았어요. 그래서 오히려 더 좋았음 ㅎㅎ 당면이 탱글하고 쫄깃한 식감이 살아있고 피망이 같이 얇게 채 썰어져 들어가 있었어요. 평소에 피망 절대 안 먹는데 이렇게 들어가 있으니 먹게 되더라고요!

대기석이 있어서 웨이팅 있을 땐 앉아서 대기하시면 됩니다 :)

짜장 소스를 밥과 함께 비벼 먹으니 양념이 밥알에 잘 배어 한 입 한 입 맛있게 먹을 수 있었고, 통통한 새우가 중간중간 들어가 있어 식감이 더욱 더 더 좋았답니다~~~~~! ~~~~~~~~!

잡채밥과 짬뽕 국물은 환상의 조합 ✨ 맛있었어요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

당면 양이 많아서 따로 호로록 먹기에도 좋았습니다. 짜장면만 늘 먹다가 짜장밥 오랜만에 먹은 건데 진짜 완전 대만족이었음,,,....

미니 탕수육은 부먹으로 나왔는데 부먹이 싫으시면 미리 말씀해 주시면 될 것 같아요!!! 저는 소스를 잔뜩잔뜩 묻혀 간장에 콕콕 찍어 먹으니 2,637,483배로 맛있었어요. 또 먹고 싶다 🤤🤤🤤

달달하며 고소한 짜장밥은 어른, 아이 할 거 없이 완벽한 탄수화물을 충전하기에 딱이었고, 속이 뻥 뚫리는 칼칼하고 시원한 국물, 쫄깃한 면발은 평소에 짬뽕을 좋아하시는 분들께 적극 추천드리며, 고기 잡내 없이 깔끔하게 맛있었던 탕수육까지 맛집인 부산 구포시장 근처 짬뽕 맛집 홍미관. 단짠 + 매콤 + 바삭의 3박자가 완벽하게 맞아떨어진 만족스러운 저녁 식사 한 끼였습니다. 왕추추추추추추추천 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻