선릉역 일식 친구와 점심 장어덮밥 한마리, 화장실 어메니티까지 만목

선릉역 일식 만목, 친구와 점심에 간 이유

친구가 점심시간에 회사 근처로 놀러 온 날, 일식을 먹고 싶다는 친구를 위해 선릉역에서 유명한 장어덮밥 맛집인 만목에 다녀왔어요~

만목 위치, 영업시간, 주차, 이벤트

만목은 선릉역 1번 출구에서 도보 3분 거리에 위치해있어 선릉역 맛집 회식 장소로도 방문하기 좋을 것 같았어요~

• 🚩 주소 : 서울 강남구 선릉로82길 9 1층
• ⏰ 영업시간 : 매일 11:00 - 22:00 / 브레이크타임 15:00 - 17:00 / 라스트오더 14:20, 21:20
• 🪑 좌석정보 : 1명~50명 / 대관가능
• 🍾 콜키지 가능 : 4명 이하 1병 / 5명 이상 2병
• 🅿️ 주차 가능 : 매장 앞 2대 주차 가능

만목은 점심에는 장어덮밥 단일 메뉴만 판매하고, 저녁에는 특장어구이(소금,양념), 특장어나베, 한우나베만을 판매하고 있는데요, 메뉴가 단출한 만큼 오히려 맛에 대한 자신감이 느껴지는 게 찐맛집 같아 기대가 됐어요 👀

만목 내부 분위기와 1인석·단체석

만목 내부는 전체적으로 차분한 느낌의 일식당이었는데요, 고급스러운 원목 인테리어에 테이블 간격도 여유롭게 배치되어 있어 편하게 식사할 수 있겠더라고요~ 분위기도 조용하고 인테리어도 깔끔해서 부모님과의 식사나 중요한 대접 자리, 데이트, 기념일처럼 특별한 날에 방문하기에도 잘 어울리는 곳이었어요 👏

창가 쪽에는 1인석도 마련되어 있어 혼밥하러 오시는 분들도 있었고, 여유롭게 앉을 수 있는 단체석도 마련되어 있어 점심 회식이나 저녁 회식 장소로도 이용하기 좋을 것 같아요!

화장실 어메니티가 인상적이었어요

화장실에 갔다가 깜짝 놀랐는데요, 여러 고급 향수 브랜드의 핸드워시부터 핸드크림까지 마음껏 골라 쓸 수 있게 준비되어 있더라고요 🫢 스몰럭셔리까지 신경 쓴 걸 보니 여기서 손님을 대접하면 받는 분도 정말 기분 좋겠다는 생각이 들었어요!

만목 메뉴판과 네이버예약 이벤트

• ✅ 콜키지프리 4명 이하 1병, 5명 이상 2병
• ✅ 단체회식 시 생맥주 1인 1잔(4명 이상 방문 시)
• ✅ 청첩장모임 축하 샴페인
• ✅ 생일축하 미니 케이크

장어덮밥 한마리 39,000원, 구성은?

저희는 만목 장어덮밥 한마리 39,000원을 주문했어요.

장어덮밥은 반 마리부터 한 마리, 한 마리 반까지 원하는 양에 따라 선택해서 주문할 수 있어서, 혼자 가볍게 먹고 싶을 때부터 든든하게 즐기고 싶을 때까지 취향에 맞게 고를 수 있다는 점이 좋더라구요~

장어덮밥 구성 : 장어덮밥, 차완무시, 샐러드, 곁들임 반찬, 무생채, 백김치

만목에서 사용하는 장어는 한국 최고의 장어 산지로 손꼽히는 고창 민물장어만을 사용한다고 해요!

관동식 조리법이란

여기에 관동식 조리법을 더해 장어의 부드러운 식감과 담백한 맛을 살리는 방식으로 조리한다고 하는데요, 관등식 조리법은 장어를 먼저 한 번 구운 뒤 쪄내고, 비법 양념을 발라 숯불에 두 번 더 구워내는 방식이에요! 이렇게 여러 번 구워내는 과정을 거치면서 장어의 기름기는 덜어내고 부드러운 식감과 깊은 풍미를 살리는 것이 특징이라고 하더라고요~

숯불 향 머금고 윤기까지 좔좔, 비주얼부터 너무 영롱했던 장어의 자태 ✨

샐러드, 무생채, 백김치는 중간중간 입안을 깔끔하게 정리해 주면서 장어의 진한 풍미를 부담 없이 끝까지 맛있게 즐길 수 있도록 해주었어요! 특히 무생채가 제 친구의 입맛을 사로잡았답니다 ❣️

만목 장어덮밥 맛은 어땠나

만목 장어덮밥은 제가 먹어본 장어덮밥 중 손에 꼽을 정도로 맛있었어요..! 적당히 달짝지근한 양념에 장어가 입에서 사르르 녹을 정도로 부드러운데, 신기하게도 느끼하다는 생각이 전혀 들지 않아서 마지막 한입까지 정말 맛있게 먹었답니다 🤤

곁들임으로 나온 산초 절임, 무절임, 와사비, 생강 절임은 장어와 하나씩 곁들여 먹어보니 각각의 조합이 모두 잘 어울려서 어떤 거랑 곁들일지 행복한 고민을 하게 되더라고요 🤍

보통 장어덮밥을 먹을 때면 곁들임이랑 먹어도 나중에 느끼함의 한계가 오는데, 여기는 느끼하지도 않고 잡내도 없어서 곁들임과 함께라면 무한으로 먹을 수 있을 것 같았어요~

그리고 새우가 들어간 부드러운 차완무시와 미니 새송이버섯이 들어간 따뜻한 장국은 장어덮밥을 먹는 중간중간 목 넘김을 한층 편안하게 해주었습니다!

후식 아이스크림은 말차·호지차 중 선택

마지막으로는 아이스크림도 주셨는데요, 말차맛이랑 호지차맛 중에 선택할 수 있어서 각각 하나씩 시켜봤어요~ 진짜 아이스크림 맛집이라고 해도 될 만큼 아이스크림도 너무 맛있었고, 식후 텁텁했던 입안을 깔끔하게 마무리해 주더라고요 🍃

정리 : 선릉역 점심·회식 장소로 만목

곁들임 반찬들부터 마지막 후식까지 세심하게 신경 쓰셨다는 게 느껴질 만큼 맛도 분위기도 만족스러워서 특별한 점심을 먹고 싶을 때는 물론, 선릉역 맛집 회식 장소를 찾을 때도 방문하기 좋았던 정갈한 장어덮밥 맛집 만목 🤎 선릉역 근처 직장인이라면 선릉역 맛집 회식 장소부터 대치동 맛집 점심 식당, 정갈한 일식당, 강남 장어덮밥 혼밥 일식집을 찾을 때 꼭 한 번 방문해 보시면 좋을 것 같습니다 👍