광화문 차돌박이 불초밥 저녁, 최우영스시야 종로점
한 줄 요약
최우영스시야 종로점은 광화문역과 종각역 사이에 있는 초밥 식당이다. 토요일 저녁에 최상초밥, 차돌박이 불초밥과 튀김을 먹었고, 혼밥 테이블과 두툼한 회 초밥 구성이 특히 좋았다. 와사비를 따로 더해 먹을 수 있는 든든한 초밥 한 끼였다.

확인된 핵심 정보
- 영업시간
- 매일 11:00~21:30
- 브레이크 타임
- 15:00~17:00
- 라스트 오더
- 21:00
- 포장
- 가능
- 이용
- 단체 식사 및 1인 방문 가능
- 반려동물
- 동반 불가
- 콜키지
- 1병당 3,000원
- 주차
- 무료 2시간 가능
- 최상초밥
- 16pcs, 27,000원
- 차돌박이 불초밥
- 5pcs, 9,500원
- 왕새우튀김·고구마튀김·찹쌀떡튀김
- 각 1,500원
2026. 9. 10. 방문자 기준

서울 종로구 종각, 광화문 맛집 초밥 최우영스시야에 주말 토요일 저녁 다녀와씁니다.

광화문역과 종각역 사이, 어떻게 가나요?
최우영스시야는 광화문역과 종각역 사이에 있다. 우리는 Tower 8 통해서 들어갔음!!
- 종각역 1번 출구에서 도보 약 3~5분
- 광화문역 2번 출구에서 도보 약 7분
- Tower 8에서 도보 약 2~3분
- 종로타워에서 도보 약 3분
- 그랑서울에서 도보 약 5분
- 르메이에르 종로타운에서 도보 약 5분
- SK서린빌딩에서 도보 약 7분
- 센트로폴리스에서 도보 약 7분
지하 1층으로 내려가면 식당가가 있는데 쉽게 찾을 수 있다.
영업 정보와 주차
영업 시간은 매일 11:00~21:30, 브레이크 타임은 15:00~17:00, 라스트 오더는 21:00이다. 포장 가능, 단체 식사와 혼밥(1인 방문) 가능, 반려동물 동반 불가. 콜키지는 1병당 3,000원이고 주차는 무료 2시간 가능.
매장은 꽤 넓다. 평일 점심 직장인 러쉬에도 괜찮을 것 같다.


혼밥 테이블이 잘 되어 있나요?
특히 이런 혼밥 테이블이 잘 돼 있어서 넘 좋. 혼밥 난이도 레벨 0 수준, 혼밥에 최적화된 맛집이올시다.

귀여운 시바. 귀여운 애옹이도 있고.
테이블에는 수제 간장이랑 생강, 락교가 있어서 셀프로 먹고 싶은 만큼 먹으면 댐. 가져다주신 장국이랑 와사비 간장, 와사비 꽤 매움 주의.
회전초밥 전문점?.? 판초밥만 있던디요. 옛날엔 회전초밥집이었나부다.





메뉴와 주문 방식
사시미 / 카이센동 / 초밥이 메인 메뉴로 있고 사이드 튀김, 우동 등등 있다. 자리마다 있는 태블릿으로 주문 가능!!

우리는 최상초밥 두 개랑 차돌박이 불초밥, 튀김들 시켰다 히히. 주류도 종류별로 있고 콜키지가 3천원뿐이라 저녁에 한 잔 하면서 회식하기도 좋은 것 같다!!
최상초밥 16피스는 어땠나요?
최상초밥 (16pcs) - 27,000원
최상초밥 시켰오용. 일단 넘 푸짐쓰, 든든~ 하다.
초밥 설명이 따로 없어서 무슨 생선들인지는 잘 모르겠지만,, 있을 건 다 있는 거 같다. 광어, 연어, 참치, 새우, 관자, 한치, 전복, 크래미, 광어 지느러미, 계란, 장어, 우니 등등.
글고 나는 안키모 개인적으로 안 좋아하는데 내가 시킨 모듬에 없어서 좋았음., 요즘 비싼 모듬초밥 시키면 안키모가 다 들어있는 거 같드라. 자 그럼 각설하고 먹어보게뜸니다.

광어로 추정되는 초밥, 깔끔하니 맛있다.

연어에 양파랑 크림 올라간 스테디셀러. 맛없없이잖아 ㅋ
요거슨 도미인가. 암튼 흰살생선 러버라서 맛있었음. 회가 전체적으로 두꺼운 편이라 씹는 맛 있고 좋았다.


붉은 생선 초밥 모음집. 안 비리고 맛있었다. 아 그리고 모든 초밥에 와사비가 없어서 내가 따로 추가해 먹으면 됐음. 난 와사비 잘 못 먹어서 좋음,, 헤헤.
광어 지느러미로 추정. 기름지고 고소하고요. 크래미, 달달하고 부드럽읍니다. 관자!! 알럽잇, 넘 부드러오요.

전복도 쫄깃쫄깃 맛있다. 오징어인지 한치인지 그런 오징어류 초밥 쫄깃탱탱, 극호. 새우도 탱글탱글 맛없없. 요새 대하 철인데 슬슬 먹으러 가야겠다.

달달퐁신 계초,, 10개 먹고 싶다. 유튜브 보면 불닭이랑 계초랑 막 먹던데 나도. 먹어봐야겠다. 그러케.

장어도 꼬소하고 맛있당.

성게알 군함. 나는 우니를 그렇게 조아하지 않아서,,

몬지 모르겠지만 잘게 썰린 생선에 파 올라간 군함, 내장같이 생긴 게 올라간 어떤 군함. 군함 3종 세트 @! 욤뇸뇸.
튀김과 차돌박이 불초밥
왕새우튀김, 고구마튀김, 찹쌀떡튀김 - 각 1,500원
잠깐 우리 튀김들에게도 관심을 주세요. 일단 고구마 튀김 크기 ㄹㅈㄷ. 1,500원 맞아요? 그냥 고구마 반 개 튀겨주신 거 같은데 가성비 굿.

따끈따끈하니 간장에 콕 찍어먹으믄 맛도리잖아.

바삭바삭 새우튀김. 쮼드쮼드 쫄기쫄기 모찌 튀김, 마디떠요.
차돌박이 불초밥 (5pcs) - 9,500원
육고기도 서운해하니 먹어줘야. 아 맛있다. 차돌박이 초밥이 어케 맛없슨.

달달 갈비 양념에 아삭아삭 양파가 조합이 짱. 불향도 나고 굿이에요 굿 ㅜ 저는 물고기도 좋지만 육지고기를 사랑하나바요.











