송리단길 치킨피자 바삭촉촉 도우, 피자네버슬립스

지하로 내려가면 만나는 이국적인 피자 공간

피자 맛부터 인테리어에 감성까지 싹 다 챙긴 곳을 찾는다면 좋다. 지하로 딱 들어가면 어디 외국에 여행 온 느낌을 낼 수 있다.

작은 간판을 보고 계단을 내려가면 생각 외의 공간이 나와서 상당히 만족할 수 있다.

송리단길에서 피자 먹을 곳을 찾는다면 피자네버슬립스가 꽤 재미있는 선택지인 이유는 인테리어가 그 지분이 크다. 매장 분위기나 꾸밈부터 ㅋㅋㅋㅋ 더할 나위가 없다. 피자집인데 공간 자체가 하나의 볼거리처럼 느껴질 정도로 개성이 확실하다.

솔직히 이런 인테리어 비용까지 생각하면 피자 가격이 진짜 싼 거 아닌가 싶다. 데이트 코스로 방문하기에도 좋고, 지방에서 올라온 부모님을 모시고 와도 이런 독특한 분위기 자체에서 재미를 느끼실 듯하다.

키오스크와 셀프바 이용

매장이 워낙 커서 예전에는 직원을 호출하는 게 조금 불편했는데, 지금은 키오스크가 생겨 주문하기 편해졌다. 감성적인 부분은 아주 조금 줄었을지 몰라도 이용 편의성은 확실히 좋아졌다.

셀프바에서 충전도 되고 물이나 티슈 등을 가져올 수 있다.

주문 즉시 조리가 시작되기 때문에 대략 10~20분 정도 기다릴 수 있다는 점도 참고하면 좋겠다.

반반으로 시킬 수도 있고 생각보다 폭력적인 비주얼이나 구성의 피자들이 많다. 탄수화물 + 탄수화물의 감튀피자라든지 ㄷㄷ

맥주는 생맥주 종류가 다양하게 준비되어 있는데 전반적으로 피자와 잘 어울릴 만한 구성이다. 가성비를 생각한다면 개인적으로는 레드락을 추천하고 싶다. 오늘 주문한 메뉴는 치킨네버슬립스.

치킨네버슬립스의 바삭촉촉한 도우

밑반찬이나 소스는 더 달라면 갖다 주시기 때문에 편하게 먹으면 된다..

먹어보면 도우가 콰삭하면서 피자 부분은 촉촉하다. 끝부분까지 너무 딱딱하게 마른 느낌이 아니라 씹었을 때 적당히 탄력도 남아 있다. 솔직히 그동안 피자네버슬립스에서 먹은 피자 중에 제일 도우 익힘 퀄리티가 마음에 들었다. 토핑의 습기나 기름기가 도우에 침투 못하는 게 너무 좋다.

사진에서 느껴지겠지만 파삭한 도우 덕분에 피자 먹는 느낌 자체가 산뜻하게 느껴진다.

예전에 미나리삼겹 피자를 먹었을 때는 개인적으로 약간 기름진 느낌이 있었는데, 치킨네버슬립스는 전체적인 밸런스가 훨씬 좋게 느껴졌다. 토마토의 산미와 매콤함, 마늘의 향이 치킨과 도우 사이에서 적당히 균형을 잡아준다.

치킨네버슬립스는 토마토소스의 맛이 상당히 인상적이다. 소스가 전반적으로 살짝 맵싹한 느낌이라 피자를 계속 먹어도 쉽게 질리지 않는다. 마늘도 들어가 있어서 풍미가 더해지고, 먹다 보면 약간 한식 느낌이 난다고 해야 하나? 핫소스가 이미 피자 전체에 은근하게 뿌려져 있는 듯한 인상도 있다.

그리고 피자 먹을 때 은근히 중요한 게 꼬다리인데, 여기는 아이올리와 치즈소스가 따로 준비되어 있어서 도우 끝부분을 찍어 먹기 좋다. 그냥 먹어도 괜찮지만 소스를 곁들이면 마지막까지 맛있게 먹을 수 있다.

나는 아이올리를 좀 더 선호하는 편.

여기 피자 박스도 상당히 귀엽게 잘 나오기 때문에 포장하면 깔끔하게 해준다.

송리단길에서 즐기는 피자와 맥주

전체적으로 피자네버슬립스 송리단길점은 단순히 피자 맛만 보고 방문하는 곳이라기보다 매장 분위기와 피자, 맥주까지 한 번에 즐기는 재미가 있는 곳이었다. 특히 치킨네버슬립스는 토마토와 마늘의 풍미에 약간은 고추장 같은? 은근한 매콤함이 더해져 생각보다 질리지 않았고, 도우의 바삭하면서도 촉촉한 식감도 마음에 들었다. 송리단길에서 데이트하면서 피자와 맥주를 가볍게 즐기거나, 조금 색다른 분위기의 피자집을 찾는다면 한 번쯤 방문해볼 만하다.