자양동 고기집 솥뚜껑 삼겹살·목살과 구워 먹는 가지, 쌈채솥뚜껑삼겹살

오늘은 구의역 근처에 있는 솥뚜껑 삼겹살을 먹고왔어요~ 지글지글 고기 굽는 소리에 맛있는 냄새까지 장난 아니었던 고기집이었는데요! 자양동 맛집 고기집 쌈채솥뚜껑삼겹살 바로 소개 해드릴게요!

쌈채솥뚜껑삼겹살 위치와 운영시간

쌈채솥뚜껑삼겹살은 서울 광진구 자양로 55 102동 103호에 있어요. 운영시간은 12:00 - 24:00이고, 주차는 불가합니다.

자양동 맛집 고기집 쌈채솥뚜껑삼겹살은 구의역 근처에 위치해 있어요!

가게 내부는 깔끔하고 넓고 테이블도 진짜 많았어요! 옆에 또 이만한 크기의 공간이랑 테이블이 또 있어요!

기본 상차림과 셀프바

쌈채솥뚜껑삼겹살은 자리에 앉으니까 기본 상차림이 이렇게 준비되어있었어요! 부족한 반찬 있으면 셀프바가 따로 있어서 편하게 리필 하면 돼요~

쌈 채소 무한 제공, 가지까지

자양동 맛집 쌈채솥뚜껑삼겹살의 가장 큰 장점은 바로 신선한 쌈 채소를 무한으로 먹을 수 있어요! 매일 새벽 경매로 들어오는 신선한 제철 채소라고 하니까 더 믿음이 가더라고요! 요즘 야채값 비싸잖아요,, 이럴때 야채 많이 먹어야해요,,ㅎㅎ

쌈 채소 종류도 정말 다양해서 취향껏 골라 먹을 수 있었어요. 상추, 깻잎은 기본이고 케일, 치커리 등 평소에 잘 접하기 힘든 채소들도 많았어요. 모두 싱싱하고 푸릇푸릇해서 보는 것만으로도 건강해지는 느낌이었어요.

무려 가지도 구워먹을 수 있어요!! 보통 가지같은 채소들은 돈 더내고 추가해야 먹을 수 있는 곳이 많은데,, 가지를 무한으로 먹을 수 있다니.. 이건 무조건 겟겟겟 해야해요..

고기랑 같이 구워먹을 김치, 고사리, 콩나물도 챙겨주고~~

고기랑 같이 먹는 소스들도 셀프바에 다 있었어요! 참기름 까지~

주문한 메뉴: 솥뚜껑 삼겹살 2인분과 목살 1인분

쌈채솥뚜껑삼겹살은 고기 종류가 정말 다양해요! 삼겹살, 항정살, 꼬들살, 부채살부터 껍데기까지 다양하더라고요!

저희가 주문한 메뉴는 솥뚜껑 삼겹살 2인분, 솥뚜껑 목살 1인분, 된장찌개랑 공기밥 이렇게 주문했어요!

드디어 주문한 삼겹살이랑 목살이 나왔어요! 솥뚜껑 위에 구워먹으면 괜히 더 맛있어보이는거 알죠?! 벌써부터 군침이 돌더라고요.

지글지글 익어가는 소리만 들어도 너무 행복했어요

고기를 구워주는 그릴링 서비스

아 그리고 그릴링서비스여서 고기 다 구워주시더라고요! 누가 고기 구워야하나 눈치 보지않고 편하게 대화하면서 먹을 수 있어서 좋았어요!

하..노릇노릇 구워지는거 보는데 배고파서 진짜 혼났습니다..

고기가 노릇노릇하게 구워지면서 육즙이 팡팡 터지는 모습이 진짜 예술이었어요. 육즙이 빠져나가지않게 정말 잘 구워주셨어요!

캬..진짜 너무 먹음직스럽지 않나요?!

솥뚜껑에 같이 구운 김치·콩나물·고사리

고기가 어느 정도 익었을때, 김치랑 콩나물, 고사리도 솥뚜껑 주변에 같이 올려서 구웠어요.

삼겹살 기름에 구운 김치와 콩나물은 진짜 맛있는 거 다들 아시죠?! 이렇게 다양한 반찬들을 솥뚜껑에 같이 구워 먹을 수 있는게 쌈채솥뚜껑삼겹살의 큰 매력인 것 같아요.

가지도 구워먹으면 짱 맛있는거 아시죠?! 가지에서 나오는 즙이 진짜 그냥 예술!!

사이드 메뉴 된장찌개

사이드 메뉴로는 된장찌개~ 고기 먹을 때 된장찌개는 필수잖아요?!ㅎㅎ 된장찌개는 구수하고 칼칼해서 고기 먹고 난 후에 개운하게 입가심하기 딱 좋았어요. 두부랑 호박, 양파 등 건더기도 푸짐하게 들어있어서 더 맛있게 먹었어요.

먹어본 총평

오랜만에 진짜 맛있는 삼겹살을 먹어서 기분이 너무 좋았어요. 자양동 고기집 쌈채솥뚜껑삼겹살은 신선한 쌈 채소와 육즙 가득한 삼겹살의 조화가 정말 최고였습니다! 솥뚜껑에 고기랑 같이 구웠던 김치, 콩나물, 고사리까지 아주 싹싹 맛있게 먹었어요! 맛있는 고기랑 푸짐한 반찬들 덕분에 정말 기분 좋게 식사 하고 왔어요~