공덕역 디저트 6구 선물박스와 얼그레이 마들렌, 플러피 베이크샵

평소 달달한 디저트에 환장하는 저,,,🥯🥨🧁🍰🥐인데 듣자하니 공덕역 근처에 빵이나 구움과자 디저트샵 유명한 곳이 꽤 많다고 하더라구요!? 🤤

마침 공덕에 약속이 잡힌 나,, 어머 웬일~ 참새가 방앗간을 그냥 지나랴,, 프랑스산 고급 버터인 AOP 등급의 레스큐어 버터를 사용해 정성껏 만들었다는 찐 디저트 맛집이 있다고해서 !!! 다녀왔지요🤍

(티비에도 나온 찐인 곳임,,무려 놀토,,) 다양한 구움과자에 눈 호강하고🥹 입까지 호강한 😋 너~무 맛있었던 "플러피 베이크샵" 솔직후기

공덕역 2번 출구에서 찾아가는 길

플러피 베이크샵 / 서울 마포구 백범로31길 8 2동, 상가 106호

공덕역 2번출구로 나와 쭉오셔서 우측으로 꺾어오시면 하얀간판에 마들렌 로고가 보이는 귀여운 플러피 베이크샵을 발견할 수 있답니다 >,,<

저 마들렌 로고 간판이 심플하니 너무 귀엽지 않나요 ?

밖에서도 보이는 사장님 감성,,🫧

영업시간이 평일 주말 다르니 참고하셔서 방문하세요 :) (늦게가면 거의 다빠지고 없음,,도 참고,,)

매장 분위기는 어떤가요?

테이크아웃 전문점이라 그런지 가게 내부는 아담해요, 그래도 충분히 마련된 테이블들과 따뜻한 분위기 톤의 좌석들이 어우러져 있어요!✨

사장님, 짱구 팬이신가요,,? 스누피 팬이신가요,,?

곳곳에 보이는 사장님 감성의 오브제들과 귀여운 포스터들 ㅎㅎㅎ

레스큐어 AOP 버터를 쓰는 구움과자

제가 또 구움과자를 좋아하다 보니 휘낭시에나 마들렌을 고를 때도 단순히 맛이나 비주얼만 보는 게 아니라 어떤 재료를 사용하는지도 한 번씩 확인하게 되거든요!! 근데 플러피 베이크샵은,,😳

레스큐어 샤랑트 푸아투 버터를 사용해서 구움과자를 만든대요 오,,, ⁉️🤤🤤 레스큐어 버터는 프랑스 샤랑트 푸아투 지역의 AOP 인증을 받은 버터로, 깊고 풍부한 버터 풍미가 특징이라고 하는데요.

워낙 휘낭시에나 마들렌처럼 버터의 풍미가 중요한 구움과자에서는 어떤 버터를 사용하는지가 맛에 꽤 영향을 줄 것 같아서 기대하고 방문했어요🤩 사장님 자부심 가지실만해 짱짱👍🏻👍🏻

오후 4시 방문, 진열대 상황

진열대에는 당일 정성껏 구워낸 예쁜 구움과자들이 진열되어 있답니다 🤎🫧✨ 워낙 인기가 많은 공덕역 디저트 전문점이다보니 4시쯤 방문했는데 이미 대부분의 메뉴들이 품절되어있었답니다,,,

인기 라인업들은 정말 빠르게 소진되는 것 같아요! 다음엔 오전에 부디 가리라,,, 더 다양한 라인업들은 인스타그램 확인해주세요!

아뉘,, 비쥬얼,, 뭐야,,😳 메뉴도 진짜 다양한데 비쥬얼도 다 각기 달라서 뭘 담아야할지,, 멘붕 맘같아선 다 먹고싶은데,,,ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 심사숙고 끝에 남아있는 메뉴들 중 가장 맛있어보이는 아이들로 픽했습니다!!❤️🔥❤️🔥❤️🔥

한 때 두쫀쿠 열풍 때 두친자였던 나,, 두바이에그타르트 비쥬얼 미쳤숩니당,,?

음료 메뉴들도 있으니 참고해주세요!

선물 포장은 어떻게 되나요?

선물을 위한 예쁜 포장박스도 준비되어 있는대요! 4구, 6구, 15구 포장박스로 구성되어 있고 쇼핑백 포장패키지는 색감이 진짜 너무 예쁘지 않나요💚☁️

포장 안하시는 분들은 기본 포장으로 낱개포장으로 종이봉투에 담아주세요 :)

• 마들렌, 휘낭시에, 까눌레 보관 및 먹는 방법 참고해주세요 ㅎㅎ
• 영수증리뷰도 하고 있어요! 어차피 맛있으니께 꼭 리뷰쓰시고 바닐라까눌레 받으세요 ㅋㅋ

6구 선물박스, 결혼하는 친구에게

6구 선물박스에 포장한 이 구성은 사실 제가 먹고 싶은 마음을 진짜 간신히 간신히 참고,, ‘다음엔 무조건 내 거 사러 다시 온다’ 다짐하면서 눈물을 머금고(?) 결혼하는 친구에게 선물로 줬어요ㅋㅋㅋ🥹^^^....

선물 패키징이 너무 예뻐서 줄 때부터 친구는 이미 눈빛이 초롱초롱. 친구가 집에서 찍어 보내준 인증샷! (아 두바이!!!!!!! 먹고싶어!!!!!!! ) 진짜 맛있었다고 하네요,, 부부끼리 아주 달달하게 먹었대요 ^^^^

특히 두바이 에그타르트가 미쳤다네요? 바삭한 에그타르트 파이 결 안에 촉촉한 피스타치오 필링이 말도안되는 조합이라고 합디다,,,ㅠㅠㅠㅠㅠ 까눌레도 겉바속촉으로 쫀득쫀득 속이 꽉! 차있대요🤎

레몬마들렌, 한라봉 마들렌, 무화과 휘낭시에 다 너무 촉촉하고 풍미가 엄청 진하다고 감탄을 하덥디다,,,,🫪 그리고 당연하게도 제거 2개도 챙겨왔어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ🫣

누텔라 마들렌·얼그레이 마들렌 맛은?

저의 픽 누텔라 마들렌, 얼그레이 마들렌! 마들렌 두툼한 거 보세요. 다음날 먹었는대도 갓 구운 상태 그대로 같아요 ㅎㅎ

누텔라 마들렌은 위에 마시멜로가 콕콕 박혀있고 헤이즐넛과 크리스탈슈가를 올려 구워서 일단 비쥬얼부터가 달달쳐돌이들은 환장할 비쥬얼이에요..ㅎㅎㅎㅎ🫠 그리고 누텔라가 필링이 안에 그득 들어있어서 씹는 순간 달달해서 녹아내려요 ㅎㅎㅎ🤎

그리고 제가 반했던 얼그레이 마들렌 !!! 겉면에는 얇게 투명한 설탕코팅이 되어있어서 바삭한데 속은 진한 얼그레이 크림이 알차게 들어있더라구요,,🤤 홍차 향이 진하게 퍼지고 좋은 버터를 써서 그런가 진짜 고급스러운 풍미가 입안을 가득 채운게 황홀했답니다 ㅎㅎㅎㅎ

선물용으로 추천할 만한가요?

다양한 라인업에 그에 맞는 특색의 맛과 진~~한 풍미의 구움과자들, 촉촉한 식감까지 완벽했던 플러피 베이크샵! 선물 주는 사람도 뿌듯하고 받는 사람도 감동하는 깔끔한 포장 패키지로 지인 선물용이나 답례품으로 완전 추천!

사장님 엄~~청 친절하시고 달달한 디저트 좋아하시는 분들 무조건 가서 드셔보세요!