신논현 데이트 고기집 한우 부채살에 물냉·비냉 마무리, 더바른정육식당

강남에서 고기 맛있는 곳 찾으시나요?

직접 구워줘서 편하게 먹을 수 있는 곳은? 분위기와 접근성까지 괜찮은 강남 데이트 장소는 없을까?

오늘은 신논현역에서 가까운 더바른정육식당 강남신논현역본점에 다녀왔어요! 1++ 한우와 제주 흑돼지를 전문으로 하는 곳인데 고기를 처음부터 끝까지 직접 구워줘서 대화하면서 편하게 식사할 수 있었답니다!

강남 핫플 중에서도 제대로 된 고기와 깔끔한 분위기를 함께 원한다면 한 번 가볼 만한 곳이에요!

더바른정육식당 강남신논현역본점 위치와 매장 분위기

더바른정육식당 강남신논현역본점은 신논현역 3번 출구에서 걸어서 약 5분 정도!

강남대로 대로변 1층에 있어서 처음 방문해도 어렵지 않게 찾을 수 있었어요. 신논현역과 강남역 사이에 있어 식사 후 카페나 술집으로 이동하기도 편하고 주말 강남 데이트 코스로 묶기에도 좋았답니다.

매장 안은 생각보다 넓고 테이블 사이 간격도 여유로운 편이었어요. 2인 방문은 물론이고 회식이나 가족 모임으로 방문하기 좋은 룸도 있어 인원수가 많다면 미리 예약하는 것을 추천해요.

요즘 강남 가볼만한 곳을 찾다 보면 사람이 너무 많거나 테이블이 좁은 경우가 많은데 여기는 비교적 편안하게 식사할 수 있었어요.

한우 부채살·업진살과 제주 흑돼지 근고기 맛

더바른정육식당 강남신논현역본점에서는 1++ 한우와 제주 흑돼지를 모두 판매하고 있어요.

저희는 한우는 부채살과 업진살을 먹었는데요! 둘 다 맛있지만 부채살 진짜 최고!!!! 꼭 드시길 바랍니다. 입에서 녹아요.

돼지 중에서는 여러 부위를 한 번에 먹어볼 수 있는 제주 흑돼지 근고기를 선택했답니다!

오겹살과 목살에 항정살 또는 가브리살이 더해진 구성이라 어떤 부위를 주문할지 고민될 때 선택하기 좋아요. 두툼한 고기를 참숯 위에 올려 구워주는데 겉은 바삭하고 속에는 육즙이 남도록 딱 먹기 좋은 상태로 구워주셨어요.

특히 오겹살은 쫄깃하면서 고소했고 목살은 두툼하지만 퍽퍽하지 않아 맛있었어요. 소금과 와사비를 살짝 곁들여 먹은 뒤 파김치나 명이나물과 함께 먹으면 느끼하지 않게 계속 먹게 되더라고요!

고기 퀄리티를 중요하게 보는 분이라면 왜 이곳이 강남 핫플로 소개되는지 한입 먹어보면 바로 알 수 있을 거예요.

직접 구워주는 서비스와 냉면 마무리

고깃집에 가면 한 명은 계속 고기를 굽느라 대화에 집중하기 어려울 때가 있잖아요?

여기는 직원분이 테이블에서 직접 구워주기 때문에 굽는 타이밍을 신경 쓰지 않고 편하게 식사에 집중할 수 있었어요. 고기 냄새나 연기도 생각보다 심하지 않았고 테이블도 넉넉해서 강남 데이트 맛집으로 괜찮았답니다.

원하는 와인이나 위스키를 가져가 고기와 함께 즐기기에도 좋아 보여요. 콜키지 이용 조건은 방문 전 매장에 확인해보세요!

고기를 먹은 뒤에는 꼭 냉면도 드세요! 진짜 냉면 맛집이라고 생각할 정도로 물냉 비냉 모두 훌륭했어요!! 고기랑 곁들이면 제대로 마무리할 수 있어요.

강남 가볼만한 곳 중에서 분위기만 예쁜 곳보다 음식까지 맛있는 곳을 찾는다면 저는 이런 식사 코스를 추천해요.

어떤 사람에게 추천할까

더바른정육식당 신논현 맛집 고기집을 추천하는 이유는 신논현역에서 가깝고 매장이 넓은 데다 직접 구워주는 서비스까지 편했던 곳이에요.

무엇보다 1++ 한우와 제주 흑돼지를 한자리에서 선택할 수 있어 취향이 다른 사람들과 방문하기도 좋았답니다. 조용한 강남 데이트부터 친구들과의 저녁 식사, 가족 모임, 회식까지 방문 목적에 맞게 이용하기 좋은 편이에요.

저녁 시간에는 직장인 모임이 많을 수 있으니 데이트나 주말에 신논현 맛집 고기집을 찾는다면 미리 예약하는 것을 추천해요! 고기 맛과 편안한 서비스까지 챙기고 싶은 분, 신논현역 주변 새로운 강남 핫플을 찾는 분, 식사 중심의 강남 가볼만한 곳을 찾는 분께 추천하고 싶은 곳입니다.

• 서울 강남구 강남대로 482 1층
• 신논현역 3번 출구에서 도보 약 5분
• 일요일 휴무
• 방문 전 최신 영업시간과 예약 가능 여부 확인 추천