시청역 중식 먹물 튀김옷 유린기와 대만식 우육면, 후후관

수요일 저녁 퇴근 후 시청역 근처에 새로 생긴 중식 전문점이 있다고 해서 다녀왔어요. 이번에 방문한 곳은 후후관입니다.

요즘 시청역 근처에 맛집은 워낙 많지만 중식 요리를 제대로 먹을 수 있는 곳은 또 따로 찾게 되더라고요. 후후관은 시청역에서 가까운 곳에 위치해 있어서 퇴근 후 식사하러 방문하기에도 괜찮은 위치였어요.

후후관 위치와 영업시간, 주차

• 📍위치 : 서울 중구 서소문로11길 2, 2층
• ⏰영업시간 : 월-금 11:00 - 23:00 / 토요일 11:00 - 21:30 / 일요일 휴무
• 🚗주차 : 주차 불가

수요일 저녁 매장 분위기와 좌석

제가 방문한 날은 수요일 저녁이었는데 매장에 들어가자마자 생각보다 손님이 많아서 놀랐어요.

매장이 아주 넓은 편은 아니지만 바테이블부터 연인석, 여러 명이 앉을 수 있는 테이블까지 좌석 구성이 다양하게 되어 있더라고요.

최대 8명 정도가 함께 앉을 수 있는 단체석도 있어서 인원에 따라 자리를 선택하기 좋을 것 같았어요.

워낙 손님이 많아서 내부 사진을 많이 찍지는 못했는데 전체적인 분위기는 깔끔하고 모던한 느낌이에요. 그런데 일반적인 깔끔한 중식당과는 조금 달랐어요.

빨강, 초록처럼 선명한 원색을 인테리어에 많이 사용해서 첫인상부터 꽤 강렬한 느낌이었고 곳곳에 중국 영화 포스터 같은 소품들이 있어서 중식 전문점이라는 분위기가 확실하게 느껴졌어요.

특히 매장 입구 쪽에는 따로 대기 공간도 마련되어 있었는데, 제가 갔을 때는 그곳에서 영화가 소리 없이 흘러나오고 있더라고요.

이런 디테일 때문인지 잠깐 기다리는 공간까지도 이국적인 분위기가 느껴져서 좋았어요.

예약하고 가는 게 좋을까?

저희는 미리 예약하고 방문해서 다행히 기다리지 않고 바로 들어갈 수 있었는데요. 식사를 마치고 나올 때쯤에는 대기하는 손님들도 보이더라고요. 방문 예정이라면 예약하고 가는 것도 좋을 것 같습니다.

들어가서 자리에 앉았는데 생수 대신 보리차가 있었어요 ! 생수를 잘 못 마시는 사람으로서 보리차가 나오는 식당은 행복 그 자체 ..💛

큐알 이벤트로 받은 춘권·만두·멘보샤

그리고 후후관은 이벤트도 꽤 다양하게 진행하고 있었어요.

테이블에 있는 큐알 이벤트부터 리뷰 이벤트까지 있었는데 저희는 메뉴를 두 개밖에 주문하지 않았는데도 춘권에 만두, 멘보샤까지 서비스가 계속 나와서 나중에는 살짝 당황할 정도였어요 ㅋㅋ

이벤트로 받은 음식이라고 해서 그냥 맛보기 정도라고 생각했는데 양도 꽤 많고 맛도 있어서 만족스러웠어요. 그래서 방문하신다면 이런 이벤트는 꼭 확인해보시는 걸 추천드려요.

거의 명절날 할머니댁처럼 음식이 하나씩 줄줄이 나와서 나중에는 테이블이 엄청 풍성해졌답니다 😚

주문한 메뉴와 가격

이날 저희가 주문한 메뉴는 유린기 23,000원, 우육면 15,000원 이렇게 두 가지였어요. 후후관은 점심과 저녁 메뉴 구성이 조금 다른데 동파육, 유린기, 마라전골 같은 요리 메뉴들은 저녁에 만나볼 수 있습니다.

대만식 우육면, 향신료가 세지 않은 담백한 국물

대만에서 우육면을 맛있게 먹었던 기억이 있어서 오랜만에 우육면을 주문해봤어요. 비주얼부터 국물이 꽤 진해 보이는데 먹어보면 생각보다 깔끔하고 담백한 맛이 먼저 느껴져요.

후후관 우육면은 쇠고기 안심을 우려낸 육수에 부드러운 아롱사태를 곁들인 대만식 우육탕면이라고 하는데요.

실제로 국물을 한입 먹어보니 소고기 특유의 깊은 감칠맛이 있으면서도 향신료가 너무 강하게 치고 나오지 않아서 좋았어요.

면에도 국물이 잘 배어 있어서 면을 후루룩 먹을 때마다 육수의 맛이 같이 따라오고 끝에 은근한 매콤함이 남는 스타일이었어요.

매운맛 정도는?

저는 원래 매운 걸 좋아해서 국물에 들어있는 고추도 건져서 같이 먹었는데 이렇게 먹으니까 매콤한 풍미가 더해져서 제 입에는 딱 좋더라고요. 남자친구는 이미 조금 매콤하다고 했는데 저는 오히려 더 매워도 좋겠다 싶었어요 😚

아롱사태도 마음에 들었어요. 질기게 씹히는 고기가 아니라 부드럽게 풀리면서 고기 특유의 결은 살아 있어서 진한 육수와 함께 먹으니 잘 어울렸어요.

전체적으로 자극적인 향신료 맛만 강한 우육면이 아니라 소고기 육수의 깊은 맛과 은은한 매콤함이 균형을 이루는 느낌.

대만에서 먹었던 우육면이 생각나서 주문했는데 제가 기대했던 방향의 맛이라 만족스러웠어요. 그리고 이날 제일 맛있게 먹었던 건 의외로 유린기였습니다.

오징어 먹물 튀김옷 유린기, 이 집의 하이라이트

처음 나왔을 때부터 색깔이 독특했어요. 제가 그동안 먹어봤던 유린기는 대부분 노릇노릇한 튀김옷이었는데 후후관 유린기는 튀김옷이 거의 검은색에 가까워요.

오징어 먹물을 사용해서 만든 튀김옷이라고 하는데 색깔부터 확실히 차별화되어 있더라고요. 그런데 진짜 놀란 건 식감.

와… 어떻게 튀기면 이렇게 바삭하지 싶을 정도로 튀김옷이 정말 바삭바삭했어요.

그렇다고 튀김옷이 두껍거나 딱딱해서 입천장을 아프게 하는 스타일도 아니고 얇고 가볍게 바삭한 식감이라 계속 손이 갔어요.

튀김옷을 한입 베어 물면 바삭하고 경쾌하게 부서지고 그 안쪽에는 부드러운 닭다리살이 들어있어요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 전형적인 좋은 튀김의 식감이 제대로 느껴졌습니다.

그리고 유린기에서 중요한 소스도 정말 맛있었어요. 새콤달콤한 소스가 튀김의 기름진 맛을 깔끔하게 잡아주는데 안에 들어있는 토마토와 양상추, 고추까지 같이 올려 먹으면 진짜 계속 들어가요.

닭고기 자체에도 간이 어느 정도 되어 있어서 감칠맛도 확실하고요. 저는 유린기를 어디서 먹어도 평균 이상은 한다고 생각하는 편이라 사실 이날도 '유린기니까 맛있겠지' 정도로 생각했는데 먹어보니까 제가 예상했던 것보다 한 단계 더 맛있더라고요.

특히 바삭한 튀김옷 + 부드러운 닭다리살 + 새콤달콤한 소스 이 세 가지 조합이 정말 좋았습니다.

술안주로도 괜찮을까?

주변 테이블을 보니까 술을 드시는 분들도 꽤 많았는데 먹어보니 왜 그런지 알겠더라고요.

짭짤하고 새콤달콤하면서 바삭한 유린기라 술안주로 먹으면 진짜 잘 어울릴 것 같아요. 저희는 다음 날 일정 때문에 술은 참았지만 식사 메뉴로 먹기에도 전혀 부족함은 없었습니다.

그리고 서비스로 받은 멘보샤, 춘권, 만두도 하나같이 튀김이 바삭해서 맛있었어요.

이쯤 되니 후후관은 거의 튀김 맛집 아닌가 싶을 정도ㅋㅋ 메뉴 두 개만 주문했는데 서비스 음식까지 하나둘씩 나오니까 배가 엄청 불렀어요.

직원분들도 너무 친절하셔서 식사하는 동안 기분 좋게 이용할 수 있었습니다. 점심에는 시청역 근처 직장인들이 식사하러 많이 찾고 저녁에는 모임이나 술자리로도 많이 이용하는 것 같았어요.

특히 저녁에만 한정수량으로 판매하는 동파육이 있는데 이번에는 먹어보지 못해서 다음 방문 때는 꼭 주문해보고 싶어요.

정리하면

전체적으로 후후관은 음식뿐만 아니라 매장 분위기까지 재미있었던 곳이에요.

깔끔하고 모던한 공간에 중국풍 색감과 포스터가 더해져 있어서 일반적인 중식당과는 조금 다른 분위기가 느껴졌고, 무엇보다 음식이 생각보다 훨씬 만족스러웠어요.

특히 유린기는 정말 기억에 남았고 우육면도 대만에서 먹었던 맛이 떠올라서 좋았습니다.

시청역 근처에서 점심 먹을 곳을 찾는 직장인이라면 식사 메뉴가 다양해서 방문하기 좋을 것 같고, 저녁에는 요리 메뉴와 술을 함께 즐길 수 있어서 퇴근 후 모임이나 회식 장소로도 괜찮아 보였어요. 저는 다음에 저녁 한정 메뉴인 동파육까지 먹어보려고요.

시청역 맛집을 찾으면서 평범한 중식당보다는 조금 색다른 분위기와, 제대로 된 중식 요리를 함께 즐기고 싶다면 후후관 한 번 들러보셔도 좋을 것 같아요 :)