대전 유성구 점심 해물칼국수 부부 둘이 34,000원, 최지성의 해물칼국수

시원한 국물이 땡겨서 남편과 대전 유성구 해물칼국수 맛집을 찾아 점심을 먹으러 다녀왔어요. 푸짐한 해산물과 깔끔한 국물이 기대됐던 최지성의 해물칼국수이에요.

해물칼국수 2인분에 맛보기 파전까지 주문해 든든하게 먹고 왔답니다. 직접 먹어본 메뉴와 금액, 주차 정보까지 자세히 소개드릴게요:)

최지성의 해물칼국수 주차와 매장 분위기

차를 가지고 맛집을 방문할 때는 음식만큼이나 주차가 신경 쓰이는데요. 최지성의 해물칼국수는 매장 주변 골목이나 인근 유성 공영주차장을 이용할 수 있어 주차 후 편하게 식당으로 들어갔어요.

매장 안으로 들어가니 생각했던 것보다 공간이 넓고 깔끔한 느낌이었어요. 테이블 간격도 비교적 여유가 있어서 식사하는 동안 답답하지 않았고, 가족 외식이나 여러 명이 함께 식사하기에도 괜찮아 보였어요.

점심시간에 방문했는데 전체적으로 깔끔하고 편안한 분위기라 여유롭게 식사하기 좋았어요!

해물칼국수 2인분과 맛보기 파전, 둘이 34,000원

자리에 앉아 메뉴판을 살펴봤어요. 최지성의 해물칼국수에는 해물칼국수 외에도 수육과 만두 등 다양한 메뉴가 있었지만, 이날 저희가 주문한 메뉴는 간단했어요.

• 해물칼국수 2인분 : 25,000원
• 맛보기 파전 : 9,000원
• 총 결제 금액 : 34,000원

둘이서 푸짐하게 먹고도 3만 원대라 부담스럽지 않았어요.

특히 마음에 들었던 건 맛보기 파전 이었어요! 파전을 좋아하지만 둘이서 큰 사이즈 하나를 주문하기에는 부담스러울 때가 있는데, 이렇게 작은 메뉴를 선택할 수 있으니 칼국수와 함께 곁들이기 좋을 것 같아요!

동죽·바지락·홍합에 통오징어까지, 해물탕 같은 비주얼

드디어 주문한 해물칼국수가 나왔어요. 테이블 위에 커다란 전골냄비가 올라오는데 남편과 저 둘 다 자연스럽게 감탄했어요.

동죽, 바지락, 홍합에 큼직한 통오징어까지 들어 있어서 칼국수라기보다 해물탕을 보는 듯한 푸짐한 비주얼이었어요!

해산물이 냄비 가득 들어 있으니 보기만 해도 든든한 느낌이었어요. 국물이 보글보글 끓기 시작하면서 해산물의 맛이 점점 우러나는데, 한 숟갈 떠먹어보니 자극적으로 짠 맛보다는 깔끔하고 시원한 맛이 먼저 느껴졌어요.

특히 조개에서 우러난 감칠맛 덕분에 국물이 깊고 개운해서 따뜻한 국물이 생각나는 날 먹기 너무 좋을 것 같아요! 이런 시원한 국물의 대전 유성구 해물칼국수를 찾고 있었다면 좋아하실 것 같아요!

해물 먼저, 진해진 육수에 생면 넣어 마무리

최지성의 해물칼국수의 또 다른 재미는 해물과 칼국수를 한 번에 먹는 게 아니라 순서대로 즐길 수 있다는 점이에요. 먼저 국물에 해산물을 익혀서 샤브샤브처럼 먹었어요!

통오징어는 탱글하면서 쫄깃한 식감이 좋았고, 조개류도 국물과 함께 먹으니 담백하면서 감칠맛이 느껴졌어요.

해산물을 어느 정도 먹고 나면 이제 칼국수 면을 넣어 먹는 차례예요. 처음보다 훨씬 진해진 육수에 생면을 넣고 바글바글 끓여줬어요:)

해산물에서 나온 맛이 육수에 충분히 배어 있어서 면을 먹을 때는 국물 맛이 더욱 깊게 느껴졌어요. 면발도 쉽게 퍼지는 느낌 없이 쫄깃한 식감이 살아 있어서 좋았어요.

여기에 매콤하면서 아삭한 겉절이까지 곁들이면 칼국수 특유의 맛을 제대로 즐길 수 있답니다.

맛보기 파전 9,000원, 둘이 나눠 먹기 충분한가

함께 주문한 맛보기 파전도 기대 이상이었어요. '맛보기'라는 이름 때문에 작고 얇은 전을 생각했는데, 생각보다 큼직하고 도톰해서 놀랐어요! 둘이 나눠 먹기에 충분했어요.

겉부분은 바삭하게 구워져 있었고 안은 촉촉해서 식감도 좋았어요. 오징어와 파 같은 재료가 들어 있어 씹을 때마다 고소한 맛이 느껴졌어요.

바삭한 파전을 한입 먹고 시원한 칼국수 국물을 한 모금 마시면 서로 잘 어울렸어요. 해물칼국수만 먹기 아쉽다면 부담스럽지 않은 금액으로 함께 주문하기 좋은 메뉴였어요.

대전 유성구 해물칼국수 맛집을 찾는다면

남편과 함께 점심으로 방문한 최지성의 해물칼국수는 푸짐한 해산물과 시원한 국물을 한 번에 즐길 수 있어서 너무 좋았어요.

무엇보다 해물을 먼저 먹고, 해산물 맛이 충분히 우러난 육수에 칼국수 면을 넣어 먹는 방식이라 한 메뉴를 주문해도 두 가지 느낌으로 즐길 수 있었어요:)

저희는 해물칼국수 2인분과 맛보기 파전을 주문해서 둘이서 든든하게 먹기에 괜찮은 구성이었어요.

시원하고 깔끔한 국물의 대전 칼국수 맛집을 찾고 있거나, 해산물이 푸짐하게 들어간 칼국수가 먹고 싶은 날 방문해보셔도 좋을 것 같아요. 특히 유성구 점심 맛집을 찾는 분들이라면 점심 식사 메뉴로도 잘 어울리는 곳이에요.

최지성의 해물칼국수 정보

• 상호: 최지성의 해물칼국수
• 주소: 대전 유성구 문화원로 42 1층
• 영업시간: 매일 10:00 ~ 24:00
• 주차: 인근 골목 주차 또는 유성 공영주차장 이용