대전 궁동 저녁 해물칼국수 2인 2만5천원 구성, 최지성의 해물칼국수

대전 궁동 저녁식사로 고른 해물칼국수

대전 궁동 저녁식사로 선택한 최지성의 해물칼국수. 가게이름에 사장님 이름에 메뉴까지 그대로 붙어 있으니 얼마나 맛에 자신이 있는지 궁금했다!

궁동에서 찾은 해물칼국수 전문점 분위기

안으로 들어가면 테이블이 넉넉하게 놓여 있고 전체적으로 편하게 식사하기 좋은 분위기였다. 벽에는 해물칼국수와 가리비전골 사진이 크게 붙어 있다. 역시 대전 해물맛집!

메뉴는 해물칼국수 / 조개칼국수가 있고 500원 추가하면 얼큰을 추가할 수 있다. 이외에 사이드메뉴도 다양하게 있다. 해물칼국수 2인분 2.5 / 맛보기 해물파전 0.9으로 주문. 해물러버인 나는 너무 신나는 해물파티 메뉴선정.

2인분 맞아? 해산물 가득한 비주얼

주문한 해물칼국수가 나오는데, 비주얼에 놀랐다. 해산물 한 냄비 가득 채워서 도착한 해물칼국수. 비주얼부터 합격!

오징어에 새우, 전복, 조개류까지 냄비를 가득 채울 정도로 들어가 있는데 2인분 25,000원에 해물이 이만큼이라고?

요즘 외식 물가 생각하면 보자마자 가격 괜찮다는 생각이 들었던 구성. 특히 사진 찍으려고 위에서 내려다보니 숙주가 안 보일 정도로 해물이 올라가 있어서 비주얼부터 제대로였다.

오징어는 통으로 들어가 있어서 익은 다음 먹기 좋은 크기로 잘라주면 되고,

조개도 하나씩 까먹다 보면 생각보다 종류도 양도 많다. 홍합부터 조개, 전복까지 골라 먹는 재미가 있어서 처음에는 정말 칼국수보다 해물전골 먹는 느낌이었음.

칼국수에 김치는 빠질 수 없지.

해물 다 먹고 칼국수 넣는 게 포인트

여기는 처음부터 면을 함께 끓이는 방식이 아니라 해산물과 채소를 먼저 먹고 난 다음 칼국수 면을 넣는다.

그래서 해물을 하나씩 건져 먹는 동안 국물에는 자연스럽게 해산물 맛이 계속 우러남.

오징어며 조개며 전복이며 여러 해산물을 한 냄비에서 끓여 먹고 난 후라 진~해진 해물국물에 칼국수를 넣어 먹으니 캬~ 말모. 너~무 맛있다!

왜 가게 이름부터 최지성의 해물칼국수인지 알겠던 부분. 왜 해물 먼저 먹고 마지막에 칼국수로 마무리로 넣어주는지 이해완료!

같이 주문한 맛보기 해물파전도 성공

그리고 생각보다 존재감 컸던 해물파전. 노릇하게 구워진 파전에 부추와 해물이 꽤 큼직하게 들어가 있었다. 파전은 재료가 너무 잘게 들어가면 먹을 때 거의 반죽 맛만 나는 경우도 있는데 여기는 한 조각 집었을 때 해물과 채소가 같이 따라오는 편.

같이 나온 양념장에 살짝 찍어 먹으니 칼국수 사이에 곁들이기 좋았다. 대전 해물파전 맛집 찾으면서 칼국수까지 같이 먹고 싶다면 조합 괜찮음 :)

가을에는 대하구이 + 통닭이라고?

우리가 갔을 때는 가을이 시작되는 시기라 주변을 보니 대하구이를 먹는 테이블도 꽤 있었다. 대하구이(대) 48,000원을 주문하면 통닭 한 마리가 제공된다고 한다.

대하구이와 통닭이라니ㅋㅋㅋ 처음에는 도대체 무슨 조합인가 싶었는데 실제로 통닭이 한 마리씩 통째로 나가는 걸 보니, 대하 먹다가 갑자기 치킨이라니 여전히 신기하긴 한데 또 그 조합이 어떤지 궁금하긴하다. 다음에 오게 된다면 한번 도전해보고 싶은 조합.

궁동에서 해물 제대로 먹고 싶다면

2인분 25,000원이라는 가격을 생각하면 해산물 구성이 만족스러웠던 대전 유성구 맛집. 뜨끈한 국물이 생각나는 날이나 대전에서 해물 푸짐하게 들어간 대전 칼국수 맛집을 찾는다면, 궁동에서 한번 들러볼 만한 곳이었다 :)

대전 해물파전 맛집 최지성의 해물칼국수는 리뷰이벤트중🔥

배우 최우식님이 방문하셔서 드시고갔다고! 오 대전엔 어쩐일로! 아기의자도 준비완료. 아기랑 식사도 가능한 대전 해물 칼국수 맛집이다.