합정 칵테일바 야외 테라스 2차, 절규·마담X 퍼포먼스 로제타

로제타

금요일 퇴근후에 합정에서 저녁 먹고 2차로 어디 갈까 하다가 방문한 로제타 ROSETTA 🍸 평소 지나가다 외관이 예뻐서 눈여겨봤던 곳인데, 이번에 직접 다녀와봤어요! 명화와 예술에서 영감을 받은 시그니처 칵테일을 선보이는 곳이라 일반적인 칵테일바와는 조금 다른 느낌이었는데요. 칵테일 제조 과정에서 퍼포먼스도 볼 수 있어서, 구경하면서 즐기는 재미가 있는 곳이었어요ㅎㅎ

로제타 영업시간·주차·콜키지

• 🕰️ 영업시간 : 매일 18:00-05:00
• 📍 주소 : 서울 마포구 어울마당로5길 35 1층
• 🅿️ 주차안내 : 매장 주차 가능 (무료)
• 🥃 콜키지 : 가능 (유료)

합정역에서 가까운 외관과 야외 테라스

가게 자체가 너무 이쁘죠 !!! 합정 거리를 지나가다 보면 한 번쯤 눈길이 갈 것 같은 외관이거든요 ㅠ.ㅠㅠ

약간 유럽의 오래된 바를 떠올리게 하는 분위기라 저녁에 조명이 켜지면 더 예쁘더라구요 (유럽 가본적 없음 ^.^ ㅎ) 저도 지나가면서 여기 뭐지? 했던 곳인데 드디어 방문했답니다.

📍합정역 도보 10분 내외로 접근성도 좋아요. 매장 앞쪽에는 야외 테라스 자리도 마련돼 있어요. 날씨 선선할 때 앉으면 분위기 진짜 좋을 것 같은 🪽 저녁에는 조명까지 더해져서 다른 술집과는 분위기가 확실히 달랐어요 !

작은 갤러리 같은 내부, 바석·테이블석·프라이빗룸

안으로 들어가자마자 눈에 들어온 건 명화 🌹 로제타의 컨셉이 예술인 만큼 곳곳에 작품을 활용한 인테리어가 있어서 덕분에 작은 갤러리 같은 느낌도 들더라구요 !

바 테이블 분위기 제대로죠 ?! 🫢 바에 앉으면 바텐더분들이 칵테일 만드는 모습을 가까이서 볼 수 있어서 좋잖아요 ♥ 다만 저희는 편하게 이야기하면서 마시려고 테이블 좌석으로 앉았어요

테이블석은 이렇게 여유 있게 되어 있어서 조용히 이야기 나누기에 좋았어요. 조명도 은은해서 전체적으로 차분하고 아늑한 분위기!

안쪽에는 여러 명이 함께 앉을 수 있는 프라이빗한 공간도 있었어요 🤐🔐 데이트뿐만 아니라 청첩장 모임, 회식으로 여러 명이 방문할 때도 괜찮겠다 싶었어요

메뉴판 보고 고른 칵테일 3잔과 안주 1개

로제타 메뉴판은 일반적인 칵테일 이름만 적혀 있는 게 아니라 각 메뉴의 컨셉과 재료, 특징 등을 함께 확인할 수 있어서 고르는 재미가 있었어요 ♥ 저희는 고민하다가 칵테일 3잔, 안주 1개 주문했어요.

• 칵테일 : 여름햇빛, 마담 X, 절규
• 안주 : 부라타 치즈와 피치 토마토

결정을 잘 못해서 메뉴 고민하고 있으니 바텐더분께서 직접 메뉴 설명도 해주셨어요. 칵테일마다 맛이나 향이 꽤 달라서 잘 모르겠다면 취향 이야기하고 추천받는 것도 좋을 것 같아요 !

🚻 화장실은 매장 내부에 남녀분리 돼있고요. 내부에는 위생용품, 가글, 기름종이 등 작은 부분까지 신경써서 물품이 구비돼있는데 사소한 것도 관리하는 느낌이라 좋았어요 ♥

기본으로는 물과 두부과자가 나왔어요. 두부과자는 바삭바삭하고 담백해서 칵테일 기다리면서 하나씩 집어먹기 딱이였어요

주문한 칵테일은 한번이 나왔는데 세 잔을 시켜서보니 색감도 각각 달라서 비주얼부터 벌써 예쁘더라고요

여름햇빛 — 유자·레몬그라스에 김 가니쉬

첫 번째는 여름햇빛 ☀️ 이름부터 여름 느낌 가득한 칵테일인데, 유자와 레몬그라스 계열의 상큼한 향이 중심이라 세 잔 중에서는 비교적 가볍고 산뜻하게 마시기 좋은 스타일이었어요 -

위에 올라간 김 가니쉬가 독특했어요 !!

칵테일에 김이라니 ㅎㅎㅎ 처음 보면 조금 의외인데, 짭조름한 맛이 더해지면서 단순히 달고 상큼하기만 한 칵테일과는 다른 느낌이었어요. ** 가벼운 맛 좋아하시면 잘 맞을 것 같은 칵테일

마담 X — 식용 향수를 뿌려주는 칵테일

두 번째는 마담 X 인데요. 이름부터 뭔가 분위기 있죠 !

포트와인 베이스의 달콤한 느낌에 향긋한 향이 더해져서 세 잔 중에서도 꽤 독특했어요. 무엇보다 이 칵테일은 맛뿐만 아니라 향을 함께 즐기는 메뉴라는 점이 재미있었어요.

마담 X에는 장미와 히비스커스 향을 담은 식용 향수를 함께 사용해요 ! 바텐더분이 직접 칵테일 위에 향을 더해주시는데, 식용 향수를 뿌리는 건 처음 봐서 신기했어요 😳 맛으로만 끝나는 게 아니라 향까지 같이 느끼니까 확실히 기억에 남는 칵테일이었답니다

절규 — 오렌지 껍질에 불붙이는 퍼포먼스

그리고 이날 가장 인상적이었던 절규 🥃 이름처럼 뭉크의 작품에서 영감을 받은 칵테일인데, 제조 과정에서 오렌지 껍질에 불을 붙여 향을 입히는 퍼포먼스를 보여주셨어요 ! 테이블에서 직접 해주시니까 눈앞에서 보는 재미가 있더라구요 ♥

완성된 절규 ! 피트 위스키의 스모키한 향과 여러 향신료가 어우러져서 세 잔 중 가장 묵직하고 강렬한 느낌이었어요 - 오렌지 껍질을 불에 그을려서 그런지 은은한 시트러스 향과 스모키한 향이 같이 느껴지는 게 꽤나 매력적 … 🌟 칵테일이지만 가볍게 달달한 스타일을 생각하면 조금 놀랄 수 있는 맛 ㅎㅎㅎ

세 잔을 한꺼번에 놓고 보니 컨셉이 확실히 달라서 보는 재미가 있었어요 >.< 여름햇빛은 상큼·청량, 마담 X는 달콤하고 향긋, 절규는 스모키하고 강렬 !!! 취향에 따라 골라 마시면 될 듯해요 🍸

저는 개인적으로 이날 먹은 것 중에서는 여름햇빛이 가장 부담 없이 마시기 좋았고, 색다른 경험으로는 마담 X와 절규가 기억에 남더라고요

안주는 부라타 치즈와 피치 토마토

안주는 부라타 치즈와 피치 토마토 인데요 - 부드러운 부라타 치즈에 상큼한 토마토가 곁들여져서 칵테일과 같이 먹기 좋은 딱 가벼운 안주였어요 ♥ 술 마실 때 너무 무거운 안주보다 이런 메뉴 하나 시켜서 먹으며 이야기하는게 좋더라구요 ㅎㅎ

부라타 치즈를 칼로 슥 잘라주면 안쪽의 부드럽고 녹진한 치즈가 나와요 🧀 고소하고 부드러운 치즈 + 상큼한 토마토 조합이라 입안이 한 번씩 정리되는 느낌이었어요

맛있게 안주 먹고 칵테일 먹으면 그냥 기분 최고거든요 ㅠ.ㅠㅠ 기분 좋게 칵테일로 짠해줍니다 🥂 합정에서 저녁 먹고 분위기 좋은 곳에서 2차로 한잔하니 기분 너무 좋았어요 ♥

토마토랑 부라타 치즈 같이 올려서 한입~ 안주 자체가 자극적이지 않아서 칵테일 맛을 방해하지 않는 것도 좋았어요 !!!

다먹고 계산하고 나가는데 바 테이블에서는 바텐더분들이 계속 칵테일을 만들고 계시더라구요. 마지막까지 괜히 한 번 더 구경해줍니다 ㅎㅎ 이걸 보니 다음에는 바 자리에 앉아서 칵테일 만드는 과정도 가까이서 구경해보고 싶다는 생각이 들었어요 😎

총평 — 2차 술집으로 로제타는 어땠나

합정에서 분위기 좋은 곳 찾다가 방문한 로제타 ROSETTA 🌹 단순히 예쁜 칵테일바 라기보다는 명화에서 영감을 받은 칵테일과 제조 퍼포먼스까지 함께 즐길 수 있다는 점이 신선했어요 ! 저녁 먹고 2차로 가볍게 한잔하기에도 좋고, 합정 데이트나 소개팅으로 분위기 있는 술집 찾으신다면 로제타 추천드립니다 🍸