부산대 일식 A코스 사시미·차슈 데이트, 모시모시

부산대 앞 A코스 점심 데이트

오늘 점심때 부산대 앞에서 짝꿍이랑 코스요리 먹구왔거든요 ~ 모시모시라구, 여기 15년 이상 된 곳이거든요. 건물에 주차장 한시간 지원 가능해서 차 가지구 갔어요 !_!

모시모시 외관은 요렇게 생겼어요 ㅎ_ㅎ

앞쪽에 메뉴판 사진이 하나 나와있더라구요 ~ 가격이랑 구성 확인 가능해서 좋았어요! ㅎㅎ 요기 있는 메뉴 말고도 다양한 메뉴가 있어요 - 그나저나 가격 딱 봐도 착하쥬 ㅇ.ㅇ

영업시간은 11:00~21:30. 토요일, 일요일, 공휴일은 휴식시간이 없다네요 ㅎ_ㅎ

얼추 오픈시간쯤 갔더니 아직은 손님이 없어서 실내 사진 찍어올 수 있었어요 ㅎㅎ 실내가 원목이라서 특이하더라구요~? 따뜻하고 아늑한 느낌이었어요! ㅎㅎ 이런 분위기 좋아요!

네이버 예약하고 방문했더니 요렇게 창가쪽으로 예약석 잡아주셨더라구요 ~

부산대점은 2012년 2월, 광복점은 2019년 12월, 동래는 2023년 5월에 생겼다네요. 부산대점 15년이면 진짜 오래 되었쥬.?ㅎ 네이버 영수증 리뷰하면 새우초밥 2P 서비스 주셔요 - 참여하세요 ㅎㅎ

A코스 주문과 메뉴 구성

메뉴는 세트류, 코스, 초밥류, 한상세트, 단품초밥, 단품요리, 어린이세트, 회&면요리 이렇게 다양하게 있어요. 대표메뉴는 스시 한상이에요 ~ 거기다 어린이 세트도 있어서 가족단위로도 오기 좋을 것 같더라구요 ㅎㅎ 유아용 의자도 구비되있어요 ~ 저희는 A코스로 2인 주문했어요 ㅎㅎ

입맛 돋구어줄 샐러드부터 도착했어요! 요거 아삭아삭하고 상큼한게 딱 좋더라구요 ㅎㅎ

순두부인데, 이거 소스 뭔지 궁금하더라구요 ㅇ.ㅇ 평소에 두부 잘 안먹는 하꼬쌤 입에도 맛도리!

사시미와 초밥부터 연어구이까지

그리고 사시미가 나오는데요 ~ 딱 봐도 신선한게 눈에 보이죠+_+ 연어, 참치, 새우장, 회...는 어느 생선인지 모르겠어요 ㅎㅎ

한상 차려졌으니 잘 먹어보겠습니당 >,< 색감이 너무 이쁘다요. 아 사진에는 없는데 미소시루도 같이 나와요! 간도 딱 적당한 ㅎㅎ

연어도 참치도 신선했어요! 연어는 입 안에서 사르르 녹아요 아주그냥 - 포스팅 하면서 또 먹고싶네용 ㅋㅋ

낮이라 술 대신 사이다로 짠짠! ㅎㅎ 사시미 먹고있으니까 초밥도 나왔어요 ~ 6피스 나왔는데, 하나하나 다 맛있었어요! 쉐프님이 일본 현지에서 직접 정통 기술을 배워오셨다더라구요 ~ 어쩐지이 ~

그리고 요거! 연어구이도 나왔어요 ㅎ_ㅎ 소스가 달짝지근하면서 짭쪼름~ 한게 밥이랑 먹고싶더라구요 ㅎㅎ 간도 딱 적당한게 맛있었어요.

보들보들 차슈와 바삭한 튀김

다음 요리로는 차슈가 나왔어요 ~

차슈 위에 양파랑 숙주 생강하나 올려서 냠! 차슈 엄청 보들보들해서 라멘도 맛있을 것 같더라구용! ㅎㅎ 아 요기 라멘도 팔아요+_+

그리고 갓 튀겨진 튀김도 나오는데요 ~ 새우, 단호박, 가지튀김이에요. 바삭바삭!

그리고 마무리는 시원한 냉모밀이었어요 !_! 깔끔하게 마무리하기 좋았어요 ㅎㅎ

계산하고 나갈 때 보니까 이렇게 박하사탕도 있더라구요 ㅎ_ㅎ

사장님도 친절하시구, 음식들도 맛있었어요 - 먹어보니 이렇게 오랫동안 한 곳에서 하시는 이유를 알겠더라구요 ~ 다음번엔 다른 메뉴 한번 먹으러 가보려구요. 요기 가성비도 괜찮아서 부산대 가면 한번 가보세용 ㅎㅎ