청주 성안길 아이랑 솥밥 셀프 공깃밥과 1시간 무료주차, 소로리 청주본점

소로리 청주본점은 어떤 곳인가요

소로리 청주본점은 청주 성안길 중앙로 37 1층에 있는 솥밥 전문 한식집입니다. 소로리라는 이름은 세계에서 처음 발견된 볍씨인 '옥산 소로리볍씨'에서 착안된 이름이라고 해요.

아이랑 청주로 놀러갔다가 저녁까지 머무르게 되어 성안길 솥밥맛집인 소로리에 다녀왔어요! 아이도 너무 잘 먹었고, 맛도 좋아 아주 만족했던 소로리 청주본점 후기 공유해드릴게요💛

성안길 주차는 어디에

성안길이라 주차가 걱정이었는데, 다행히 매장 맞은편인 도시재생허브센터에 1시간 무료 주차가 가능해 편하게 올 수 있었어요.

지하주차장에 주차하고 올라오면 매장이 바로 앞에 보여서 쉽게 찾을 수 있어요!✨

소로리 청주본점 둘러보기

쌀을 주인공으로 한 솥밥집답게 손님이 들어오기 전 미리 밥을 짓지 않고, 주문이 들어온 순간부터 솥밥을 짓는 것이 소로리의 특징이에요!💛 충북 지역 쌀을 사용하고, 솥밥 육수도 매일 아침 직접 준비한다고 하니 기다리는 시간 마저 갓 지은 밥을 위한 과정처럼 느껴졌어요🙏🏻

매장 안을 들어오니 레트로한 느낌으로 꾸며져 있어서 구경하는 재미가 쏠쏠했던 소로리! 옛날 감성 노래들도 많이 나와서 부모님들이 오셔도 추억이 새록새록 떠올라서 좋아하실 것 같았어요.

오픈키친 형태로 음식하는 모습이 다 보여서 더 믿음이 갔던 소로리. 테이블 간격도 넓고 테이블 수도 많아서 사람이 많아도 복잡하고 붐비지 않았어요.

아이 데리고 가도 괜찮을까

솥밥집이라 저희처럼 아이를 데리고 오는 손님들이 많은 편인 것 같더라구요. 그래서인지 아기의자와 식기류까지 넉넉하고 깨끗하게 준비되어 있었어요. 식기류는 심지어 소독기에 있어 완전 신뢰감 200% 상승✨

반찬은 셀프로 추가가 가능한데, 흰쌀밥도 셀프더라구요! 늘 아이랑 같이 밥을 먹으면 하나를 추가하기엔 너무 많고, 같이 먹기엔 애매하게 부족했는데 이렇게 셀프바에 밥이 있어서 너무 좋았어요!!🥹💖

소로리의 메인인 솥밥은 물론 메밀김밥도 유명하더라구요. 저희는 소갈비솥밥과 새우메밀김밥 이렇게 2가지 메뉴를 주문했어요🙏🏻 버터를 올려서 슥슥 녹여줘요✨💛✨🙏🏻🥹🩵💖

소갈비솥밥과 새우메밀김밥 맛은

반찬은 심플한 편이지만, 솥밥과 메밀김밥과 딱 어울리는 반찬만 나와서 좋았어요. 추가로 얼마든지 먹을 수 있어서 오징어 젓갈은 원없이 먹었어요✨

제가 아이랑 함께 먹은 소로리의 시그니처, 소갈비솥밥💛 뚜껑을 열자 윤기 흐르는 밥 위에 부드러운 소갈비가 듬북 올라가 있어 보기만 해도 먹음직스러웠어요.

그냥 먹어도 맛있지만 버터를 넣어 비벼 먹으니 고소함이 배가 되어 훨씬 맛있더라구요. 따끈한 솥밥에 버터가 사르르 녹으면서 고소한 풍미가 확 살아나서 달큰한 갈비 양념이랑 찰떡이었어요.

입맛 까다로운 미식가 아들도 정말 잘 먹었던 소갈비솥밥! 갈비는 잘게 잘라 밥과 함께 주니 한입 한입 야무지게 먹어서 아이랑 같이 오길 잘했다 싶었어요🥹💖 아이가 스스로 먹는다는 것은 정말 맛있다는 것..!✨

새우메밀김밥, 식사로 충분한가

그리고 함께 주문했던 또 다른 메뉴, 새우메밀김밥이에요! 밥 대신 메밀면을 넣은 김밥이라 식감이랑 맛이 너무 궁금했던 메뉴에요. 이것만 주문해서 먹기엔 식사로 부족하지 않을까 걱정했는데 생각보다 크기가 크더라구요!

부드럽고 담백한 메밀 사이로 바삭하게 씹히는 새우가 들어가니 조화가 딱 좋더라구요. 거기에 계란까지 더해져서 생각보다 아주 든든했던 메뉴에요💛 함께 나오는 타르타르 소스가 킥이라 꼭 찍어서 드셔보시는 걸 추천드려요🙏🏻

마치며

갓 지은 따끈한 밥에 부드러운 갈비가 듬뿍 들어가서 아주 만족스러웠던 소갈비솥밥! 그리고 이색적인 메밀김밥까지! 든든하게 즐겼던 성안길 맛집, 소로리였어요💛 아이랑 함께 먹기 좋은 청주 성안길 맛집 찾으신다면, 소로리 꼭 한번 방문해보세요🥹🩵